ဂျေရုဆလင် artichoke ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ရွေးချယ်ရေးအတွက်စိတ်ဝင်စားမသီးနှံစဉ်းစားပေမယ့်သာမန်နွေရာသီနေထိုင်သူများ၏ကုတင်ကြည့်ဖို့ ပို. ပို. ဖြစ်နိုင်သည်မဟုတ်ပါ။ ဂျေရုဆလင် artichoke အလွယ်တကူဂျင်းနှင့်အတူရောထွေးနိုင်သည့်အမြစ်များသည်၎င်း၏ထူးခြားသောသတ္တုဖွဲ့စည်းမှု, ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
စက်ရုံဂျေရုဆလင် artichoke - ဖော်ပြချက်
မျိုးစိတ်များ၏လက်တင်အမည်အား - Helianthus tuberosus ကြောင့်ပန်းပွင့်နှင့်အ tuberose သောတူညီမိသားစု Asteraceae ပိုင်ဆိုင်လို့ပဲ။ ယင်း၏ counterparts တွေကိုမတူဘဲ, ဒီစက်ရုံတစ်နှစ်ရှည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘရာဇီးအနွယ် tupinambus ကိုယ်စားလှယ်များနှင့်အတူပဲရစ်မှာလှေဖြင့်ရောက်ရှိလာခဲ့သောကြောင့်နာမည်တူခဲ့ XVII ရာစု artichoke artichoke ၏အလယ်တွင်၌တည်၏။ အိမ်မှာကကြီးထွားရန်ဆုံးဖြတ်သည်သူကိုလူတိုင်းက, သင်စက်ရုံဖော်ပြချက်နှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရရန်လိုအပ်သည်:
- ပေါက်ဘော်နောက်တစ်နေ့ tuberose, ဒါပေမယ့်လည်းနေကြာသာဖြစ်တယ်, အရသာများနှင့်ကြီးထွားသံသရာအတွက်ဂျေရုဆလင် artichoke အာလူးမှတူညီသည်။
- အနိမျ့ပြင်းပြင်းထန်ထန် branched အပင်ကိုအဓိကအားထား: artichoke ထားခြင်းလိုအပ်နိုင်ပါသည်။
- တဦးတည်းအညှာတွင်ကွဲပြားခြားနားသောအရွက်များရှိပါသည် - နှလုံး-shaped ပုံစံ - ထိပ်မှာသူတို့တစ်ဦးကြက်ဥ, နှင့်အမြစ်များရှိသည်။
- အဆိုပါပန်းပွင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများကိုနှိုင်းယှဉ်နှောင်းပိုင်းပေါ်လာပါသည်။ ဇူလိုင်လ၏ပထမတစ်ဝက်၌, ထိပ်ပေါ်မှာအဝါရောင်ပန်းပွင့်တစ်ဦးခြင်းတောင်းကိုသိမ်းယူပြီးပါပြီ။
ဂျေရုဆလင် artichoke - အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
အမြစ်ပါဝင်ပတ်သက်စာအာဟာရပညာရှင်တွေ၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေ၏လေ့လာမှု။ သူတို့ကရှိပြီးသားတစ်ခုကိုနေ့စဉ်များအတွက်သင့်လျော်သောကြောင်းနိဂုံးထံသို့လာကြပါပြီ ဆီးချိုရောဂါအစာကျွေး နာမကျန်းမဆိုအမျိုးအစားနှင့်အတူ။ အာလူးဥမှအကြံအစည်သာဂျေရုဆလင် artichoke ၏ပြင်ပဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအများကြီးကျန်းမာဖြစ်ပါသည်စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ယေရုရှလင် artichoke များ၏ကျန်းမာရေးထိခိုက်နေသောခေါင်းစဉ်:
- ဇာတိပကတိအသငျသညျမကျြနှာများအတွက်မျက်နှာဖုံးများတွင်ထည့်သွင်းတဲ့အခါအမြစ်ပြီးလျှင်အရေးအကြောင်းတွေအတွက်အဆင်ပြေချောမွေ့အောင်နှင့်အသားအရေတိုးတက်စေရန်ကူညီပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။
- လျှော့ကိုယ်ခံစွမ်းအား (နွေဦးနဲ့ဆောင်းဦး) ၏ကာလအတွင်းဥကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်တင်ရန်ကိုစားနေကြသည်။
- ဂျေရုဆလင် artichoke - ပတ်ဝန်းကျင်၏ဆိုးကျိုးများကိုခံစားနေရပြီးလူများအတွက်အကောင်းဆုံးသဘာဝအ detox ။ ဒါဟာအဆိပ်ဖယ်ရှားနှင့်ဇီဝြဖစ်ထအမြန်နှုန်း။
- ဂျေရုဆလင် artichokes လေသာသည်းမခံသို့မဟုတ်အကွံ၏အမှု၌အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
artichoke - အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
artichoke အနည်းဆုံး 50 ဂရမ်နေ့စဉ်စားသုံးမှုမဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ဆီလီကွန်၏မရှိခြင်းကိုဖုံးလွှမ်း။ ဗီတာမင် C များပါဝင်သောအကြောင်းအရာလိမ္မော်ရောင်နှင့် cranberry မနာလိုဖြစ်နိုင်သည် - ပျော့ဖတ်၏ 200 ဂရမ်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက် 150% တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ : တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် artichoke လည်းကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများပိုင်ဆိုင်
- မိုင်နိုအက်စစ်နှင့် phosphorus ကိုအကြောင်းအရာပြင်းထန်သောလေ့ကျင့်ရေးကာလအတွင်းရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာခံနိုင်ရည်အားကစားသမားတိုးပွားစေပါသည်။
- ဂျေရုဆလင် artichoke ဖျော်ရည်သည်းခြေ၏ရပ်တန်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ဖို့အသုံးပြုသည်။ ထိုသို့မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းကိုအတူနာတာရှည် dysbiosis မှကျရောက်နေတဲ့လူ့အခွအေနေအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးဖြစ်သောအူလမ်းကြောင်း microflora ကအုပ်ချုပ်နေပါတယ်။
- Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ဦးပျက်ကွက်ဖြစ်လာခဲ့သည်နှလုံးသို့မဟုတ်ကျောက်ကပ်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ရောင်ရမ်းခြင်းကနေကာကွယ်ဖို့အတွက်ကူညီပေးသည်။
- ကလေးတွေအတွက်အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပှား။ မရတိုင်းကလေးကအိမ်လုပ်စားစရာကိုစားရန်ကိုချစ်သောသူနှင့်ယေရုရှလင် artichoke ၏လတ်ဆတ်သောအသီးဖျော်ရည်ဤပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်။
ဂျေရုဆလင် artichoke - ကြီးထွားလာ
အန္တရာယ်ကင်းရှာဖွေနေစက်ရုံသည်၎င်း၏အိမ်နီးချင်းများဆီသို့ဦးတည်မတော်မတရားဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာအလွယ်တကူနီးပါးမည်သည့်အခြေအနေများအတွက်အမြစ်ကြာ - နွေးထွေးအေးမြနှစ်ဦးစလုံးဒေသများတွင်။ အများစုမှာတိုးတက်မှုနှုန်းစွမ်းအင်ရပ်ကွက်အတွင်းတွင်တည်ရှိသည်အပင်အောက်အပါအဝင်မြေဆီအားလုံးအာဟာရဆွဲ၏အမြစ်စနစ်အစှမျးသတ်တိကိုပေးတော်မူ၏။ ဂျေရုဆလင် artichoke ကြီးထွားဖို့ဘယ်လို သိ. အတွေ့အကြုံရှိဥယျာဉ်မှူးမဆိုအသီး-ယဉ်ကျေးမှုအနီးစိုက်ကြပါဘူး။ ကြူးကျြော-artichoke စပါးရိတ်ရာကာလမှသူတို့ကိုစုဆောင်းမည်မဟုတ်။
ဂျေရုဆလင် artichoke စိုက်ပျိုးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
စပါးစိုက်ပျိုးချိန်အတွက်အကောင်းဆုံးအချိန်ကိုမြေကြီးတက်နွေးဖို့စတင်သောအခါ, ကျဆုံးခြင်းသို့မဟုတ်အစောပိုင်းနွေဦးရာသီ၌ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ အခြားအပင်များကိုထိခိုက်စေမည်မဟုတ်ကြောင်းမှန်ကန်သောဆင်းသက်က်ဘ်ဆိုက်များကိုရွေးချယ်ခြင်းပြီးနောက်ကြောင့်မြေဆီလွှာကိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဆားတောနှင့်မိုးသည်းထန်စွာမြေဆီလွှာတွင်မျိုးအောင်နှင့်မစိုက်ပျိုးမီ 7-12 နေ့ရက်ကာလအဘို့ဖြေလျော့။ စပါးစိုက်ပျိုးချိန် artichoke အများအပြားအဆင့်ဆင့်၌ပြစ်မှားမိ:
- မြေယာတက်တူးပြီးတဦးတည်းအချိန်ဓာတ်မြေသြဇာကိုဖန်ဆင်း ဆွေး ။
- သွတ်သွင်းဥကြီးမားသောမြေမြေစိုင်ခွဲထွက်ခြင်းမပြုမီ။
- A ကောင်းဆုံးစပါးရိတ်ရာကာလအသီးကို-ဆောင်သောဥကနေမျှော်လင့်ထားနိုင်ပါတယ်: သူတို့အပြားဖြစ်ကြပြီးတစ်ကြက်မရဲ့ဥကိုထက်မပိုကြီးသော။
- ဥ 10 စင်တီမီတာ၏သေးငယ်တဲ့မြေတွင်းနက်ရှိုင်းထဲသို့သွင်းထားကြသည်။ သူတို့ကတင်းတင်းကျပ်ကျပ်မြေကြီးတပြင် compacted နေကြသည်အထက် မှစ. ။ ပုံမှန်ကြီးထွားအကွာအဝေးအဘို့ထိုသူတို့အကြားကအနည်းဆုံး 30-35 စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။
- စိုက်သောအမြစ်များနှင့်အတူစီးရီးတိုတိုအံသွားတွေနဲ့ထွန်ခြစ်အလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။
အမြစ် artichoke - အထူးသဖြင့်စောင့်ရှောက်မှု
ဥယျာဉ်မှူးများထဲတွင်အပင် undemanding ၏ဒဏ္ဍာရီပျံ့နှံ့ဒါပေမယ့်မှား၏။ ဒါဟာတကယ် 15-20 နှစ်ပေါင်းတစ်နေရာတည်းတွင်ကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ ဥ၏ရေရှည်စိုက်ပျိုးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့မြေ၌ကျန်ရစ်အခါ။ artichoke စားကျက်ဝက်တစ်အိပ်ရာစီစဉ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ နွေဦးအတွက်တိရိစ္ဆာန်များသူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်မြေဆီလွှာလျှော့ပေးရေးဖို့ဥတူးကြ၏။ အတော်ကြာအခြေအနေများဖျော်ဖြေတဲ့အခါမှာအိမ်တွင်ဂျေရုဆလင် artichoke ကောင်းသောအထွက်နှုန်းကိုပြသနိုင်သည်
- ပထမဦးဆုံးအပျိုးပင် Hill အပင်များနှင့်ပြီးနောက် ယူရီးယားနှင့်အတူဓာတ်မြေသြဇာ တစ်ကြိမ်နှစ်ပတ်အတွင်း။ ၏ရေရှည်စိုက်ပျိုးသည့်မြေဩဇာထည့်သွင်းခဲ့သည်အခါ။
- နွေဦးသီးနှံဆောင်းဦးထက် 2 ဆပိုမိုမြင့်မားသောကွောငျ့ဒုတိယဆင်းသက်, ကျဆုံးခြင်းအတွက်ဖျော်ဖြေနေသည်။
- လာမယ့်ဂျေရုဆလင် artichoke မုန်လာဥနှင့်ရွက်ဖို့ထိုင်ဖို့, Sclerotinia ကဲ့သို့သောရောဂါများကိုမရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်။
- အဆိုပါ 70-80 စင်တီမီတာတစ်တိုးတက်မှုနှုန်းရောက်ရှိဖို့ကိုအဓိကအားထားလျှင်, သူတို့သည်တစ်ဦး elastic string ကိုကြိုးနဲ့တုတ်။
- စက်ရုံဗလာ inflorescences အပေါ်စွမ်းအင်အသုံးမထားဘူးဒါကြောင့်အရောင်တဝက်, ဖြတ်လေ၏။