(စ Kefir မှိုအဖြစ်လူသိများ) တိဘက်နို့မှိုသေးငယ်တဲ့အလင်းဆုံ milky ခန္ဓာကိုယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဌာနခွဲမှအရွယ်အစားဆဲလ်ရဲ့အစမှာ 6mm အကြောင်း, နှင့်ဖွံ့ဖြိုးရေးရဲ့အဆုံးမှာချက်ချင်းကြိုတင်ဝေဖန်ဖို့, သူတို့က 50mm မှတိုးမြှင့်နေကြသည်။
တိဘက်နို့မှို: အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
တိဘက် Kefir မှိုက၎င်း၏အရသာအရည်အသွေးတွေအဘို့မသာကအရမ်းပေါ်ပြူလာဖြစ်လာသည်။ ဒီထုတ်ကုန်အလွန်အစားအစာနှင့်ကျန်းမာစား၏ထောက်ခံသူများအကြားတန်ဖိုးထားသည်။ အသုံးဝင်သောမှို kefir ကဘာလဲ:
- မှို၏အသုံးပြုမှုကိုကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပါတယ်;
- ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာပုံမှန်ဇီဝြဖစ်;
- ဒါဟာဖြည်နှင့် microflora ၏ဖွဲ့စည်းမှုပုံမှန်များစွာသောအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကိုကုသ;
- မှို antiallergic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ကတည်းကဖန်းဂတ်စ်ဓာတ်မတည်များအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောသုံးတတ်၏
- လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
- ဒါဟာ antiinflammatory နှင့်မွှားသတ္တိလည်းရှိတယ်။
တိဘက်မှိုပဋိဇီဝဆေးကိုယူပြီးနေစဉ်သုံးစွဲဖို့အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဤသည်ကိုခန္ဓာကိုယ်ကနေမူးယစ်ဆေးကိုရောက်စေဖို့နဲ့သာမန်အူသိမ်အူမ function ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့, dysbiosis တားဆီးကူညီပေးပါမည်။
constant ဧည့်ခံမှိုကပင်အလွန်ခက်ခဲနေ့, သတ္တိကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်, စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ မှိုခန္ဓာကိုယ်ကောင်းမွန်သည်နှင့်၎င်း၏ပြန်လည်နုပျိုခြင်းကိုအထောက်အကူပြုရန်။
ဒီမှိုရဲ့ဧည့်ခံဘို့အရိပ်လက္ခဏာတစ်ခုအရေအတွက် prophylactic နှင့်ကုထုံးရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ပင်ရှိပါသည်:
- ရောဂါများ၏နောက်ခံပေါ်မှာကိုယ်ခန္ဓာ၏ယေဘုယျအားနည်းခြင်း,
- ဒါဟာကျောက်ကပ်နှင့်သည်းခြေအိတ်ကနေကျောက်ခဲတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်;
- အသည်းသို့မဟုတ်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအတွက်သတ်မှတ်ထားသော;
- အစာခြေ microflora နှင့်ပုံမှန်များ၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအဘို့အလွန်အသုံးဝင်;
- မတည့်ရောဂါများကုသရန်အသုံးပြုသည်။
တစ်ဦးမှို Kefir ကြီးထွားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သငျသညျ Kefir မှိုရဆိုပါကဒီလူနေမှု entity ကြောင်းသတိရကြောင်းဂရုတစိုက်ဖြစ်သင့်ပြုမူဆက်ဆံသင့်ပါတယ်။ စနစ်တကျ Kefir မှိုကြီးထွားဖို့ဘယ်လိုပေါ်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များစဉ်းစားပါ။
စနစ်တကျမှိုများအတွက်ဂရုမစိုက်ပါကဘက်တီးရီးယားနှင့်အခြားရောဂါ၏ပေါ်ပေါက်ရေးဦးတည်သွားစေနိုင်ပါတယ်။ အသုံးအများဆုံးဖန်းဂတ်စ်ဓာတ်တိုးခြင်းသို့မဟုတ်ချွဲ၏အသွင်အပြင်။ အဆိုပါချွဲ၏အသွင်အပြင်နှေးကွေးဖြစ်လာအတူတူပင်မှိုအစေ့မှာပြသရန်အလွန်ရှည်လျားသည်, သူတို့ကအလွယ်တကူသင်၏လက်ချောင်းနှိပ်စက်နိုင်။ ဤရောဂါ၏ပေါ်ပေါက်ရေးနို့ခဲခြင်းမဟုတ်ပါဆိုတဲ့အချက်ကိုမှဦးဆောင်နှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာရရှိသွားတဲ့။ အဆိုပါချွဲရှောင်ရှားရန်, ကကောင်းမွန်စွာအခြောက်ပဲကနေမှသာကြီးထွားဖို့ကောင်းစွာလေဝင်လေထွက်အရပ်ဌာန၌မှိုဆံ့သငျ့သညျ။
အခုဆိုရင်ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုနှင့်သိုလှောင်မှုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို kefir မှို၏အဆင့်ဆင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစား:
- စင်ကြယ်တဝက်လီတာအိုးတလုံးကိုယူပါ။ ဒါဟာသို့တဦးတည်းဇွန်းမှိုဇွန်းလောင်းနှင့်နို့တစ်ဖန်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာပိတ်ကျဲစကိုနာရီပေါ်တွင်တင်။
- တစ်ဦးကနေ့ရက်ဆန်ခါအဆင်သင့် kefir မှတဆင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နိုင်ပါတယ်။ ယင်းဒိန်ချဉ်ဟာပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲမှာပေါ်လာမည်မဟုတ်သည်အထိအလွန်ဂရုတစိုက်ဆန်ခါ၏ဒြပ်ထုထဲမှာမွှေပေးပါ။ မှိုနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်သာသစ်သားဇွန်းနှင့် non-သတ္တုပန်းကန်ကိုသုံးပါ။
- အခုတော့ညင်ညင်သာသာအအေးပြေးကိုထိပုတ်ပါရေအောက်မှာမှိုဆန်ခါသုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မှိုမဟုတ်ရင် kefir ၏နောကျသောအဘို့ကိုခါးသောအရသာစေခြင်းငှါ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသင့်သည်။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေနွေးထဲမှာအိုးသုတ်ခြင်း, ဒါပေမဲ့ဆပ်ပြာမလိုဘဲ။ အဆိုပါဘဏ်အချဉ်နို့၏သဲလွန်စတွေကိုရှင်းလင်းမတည်မနေသငျ့ဘူး။
- kefir လောင်းဖို့အဆင်သင့်တစ်ချိန်တည်းအကြောင်းကိုနေ့တိုင်းလိုအခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းဆည်းထား။
- မှိုတဖြည်းဖြည်းကြီးထွားမည်ဒိန်ချဉ်၏ကြီးမြတ်သောငွေပမာဏကိုငါပေးမည်။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျဒိန်ချဉ်၏အကြောင်းကို 200 ဂရမ်ရနိုင်, တစ်ဦးမှိုအချိန်နှင့်အတူကြီးထွားမည်, နှင့်အခြားသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကြီးထွားလာသွားပါလိမ့်မယ်နေစဉ်ကအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခု, ဒိန်ချဉ်များထုတ်လုပ်ဘို့သိုထားတစျခုသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။
Kefir မှို: contraindications
မှို၏အသုံးပြုမှုကိုရန်တစ်ခုတည်းသော contraindication နို့ပရိုတိန်းတစ်ခုသည်းမခံဖြစ်ပါတယ်။ ဆရာဝန်များလည်း 3 နှစ်အထိကိုယ်ဝန်နှင့်ကလေးများစဉ်အတွင်းမှို၏လက်ခံမှုအကြံပြုကြပါဘူး။