အဘယ်ကြောင့်သင်ပြီနောက်ဟင်းလိုအပျသလဲ

အတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မခုနှစ်တွင်မေးနိုငျ - အဘယ်ကြောင့်ကျွန်တော်ပြီနောက်ဟင်းလိုအပ်ပါတယ်နှင့်သူ့ကိုနှင့်ဒယ်အိုးများအကြားရှိ, မရှိခြားနားချက်ဖြစ်တယ်သလဲ? ကျနော်တို့ထိုသို့သောသံသယပေါ်ထွန်းအတူတူညားခဲ့ရတယျ။ သူတို့ဟာသူတို့မရှိဘဲစွပ်ပြုတ်-ဒယ်အိုးမပွုနိုငျ, သူတို့ရဲ့လက်နက်တိုက်အတွင်းထက်ဝက်တစ်ဒါဇင်အိုးရှိပါတယ်ရင်တောင်သေချာဘို့ငါသိ၏။

တစ်ဦး stewpan ၏ထူးခြားသော features တွေ

တစ်ဦးကပြီနောက်ဟင်း - မီးဖိုချောင်ထဲမှာလုံးဝအစားထိုးလို့မရတဲ့အရာ။ ၏သင်တန်း, ဒီကြေညာချက်သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်မိသားစုတစ်အရသာမုန့်ညက်လိုက်မယ်လိုတဲ့သူအမျိုးသားရေးအစားအစာအမျိုးမျိုးဟင်းလျာများ, စမ်းသပ်နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ချစ်သောသူဤသင်ခန်းစာကိုလေ့လာဆွေးနွေးချက်ပြုတ်နှင့်အချိန်အများကြီးသုံးစွဲဖို့ကိုချစ်သောသူတို့အားသာ, ပိုသင့်လျော်သည်။ ဟင်းလျာများသင့်ရဲ့စာရင်းပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်ချစ်ပ်ဖို့ကန့်သတ်သည်ဆိုပါက, သင်သည်ကောင်းမွန်စွာတစ် skillet မပါဘဲလျှောက်ရှိရပေမည်။

ဒါကြောင့်တစ်ဦး skillet အတွက်နေပါစေဘာအမှတ်တံဆိပ်ကြောင့်ဖြစ်ခဲ့သည်အရည်အသွေးသမားရိုးကျဒယ်အိုးနှိုင်းယှဉ်အားသာချက်နှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများတစ်အရေအတွက်ရှိပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့နေသောခေါင်းစဉ်:

  1. တစ်ဦး skillet ထူနံရံများနှင့်အောက်ခြေရှိလူအပေါင်းတို့၏ပထမ။ ဒီအပူနှင့်အတူကအညီအမျှဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်အစားအစာပိုမိုမြန်ဆန်ချက်ပြုတ်ရေးဖြစ်ပါတယ်။
  2. Sautéဒယ်အိုးအဆုံးအထိအိုးထဲမှာအရည်ပစ္စုပ္ပန်အရေးပါအရာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အစားအစာများအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။
  3. ကဝက်အူချောင်းအတွက်ဝက်အူချောင်းနဲ့ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဆိုလိုတာကမြင့်မားတဲ့ပျဉ်ပြားကိုအုပ်စိုး skillet အတွက်။
  4. တစ်ဦး skillet ခုနှစ်, ဒယ်အိုး, applications များ၏ကျယ်ပြန့်အကွာအဝေးနဲ့မတူပဲ: ကဟင်းချိုနွေးဖို့ပင်ဆန်, စင်ကြယ်သောနှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
  5. တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်ဒယ်အိုးအမြဲမဟုတ်အရာ၌ဝါကြွားနိုင်သည်ထက်အလွန်အဆင်ပြေချုပ်ကိုင်ထားရှိပါတယ်။

ဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦး skillet အတွက်ကိုပြင်ဆင်သလဲ?

ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်က၎င်း၏ကျောင်းအုပ်ကြီး features တွေလည်းမရှိအဘယ်ကြောင့်ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကတကယ်တော့နှင့်အတူကိုင်တွယ်။ ယခုကြှနျုပျတို့သငျသညျအထဲတွင်ချက်ပြုတ်နိုငျသောဟင်းလျာများကိုတိုက်ရိုက်ဖွင့်။

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင် skillet ဒါမှမဟုတ်သာမီးများအတွက်သင့်လျော်သောရှိမရှိကြော်နိုင်ပါတယ်ရှိမရှိဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုစိတ်ဝင်စားဖြစ်ကြသည်။ သင်တန်း၏, ဖြစ်နိုင်သမျှ - အဖြေကိုရိုးရှင်းပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းသင်ပထမဦးဆုံးရွှေအညိုရောင်သည်အထိထုတ်ကုန်ကြော်ရမယ်, ပြီးတော့သူကငြိမ်းအေးဖို့ကိုစတင်ရန်အချိန်ရောက်လာလိမ့်မည်။

က non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းရှိပါတယ်ကြောင့် skillet အတွက်ကြော်ကအရမ်းအဆင်ပြေဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သင်ကျိန်းသေမီးရှို့မည်မဟုတ်ပါ။ ၏သင်တန်း, ဒီအလွှာကိုလုယူသောဥစ္စာများနှင့်နှစ်ပေါင်းများစွာများအတွက်ဟင်းလျာများကိုသစ်စာရှိရှိသူမ၏အစေခံရန်ခွင့်ပြုမပေးနိုင်ရန်အတွက်, သင်ထုတ်လုပ်သူများကအကြံပြုအထူး spatulas, အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။ ခေတ်မီနည်းပညာလေးပေါ်မှာခြစ်လုပ်မယ့်အဆင့်မြင့်နည်းပညာများ၏အဆင့်ကိုရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်, ပင်ခြောက်အလွှာအပေါ်ယံပိုင်းတုန်းပဲကြိုးစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပေမယ့်

ဒါကြောင့်တစ်ဦး skillet ၏အဓိကရည်ရွယ်ချက် - အစားအစာထဲမှာအများဆုံးအာဟာရဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားကြောင်းပန်းကန်စိတ်ပျက်ကြကုန်အံ့ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာသင့်ရဲ့အစားအစာကိုမီးရှို့မည်ဘယ်တော့မှနှင့်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားပါဘူး။

တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်, သင်လုံခြုံစွာမဆိုရှုပ်ထွေးမှုဝက်အူချောင်းအဖြစ်စီရီရယ်အမျိုးမျိုး, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ဆဲလ် , ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားစွပ်ပြုတ်, omelets, pilaf ။ နောက်ထပ် applications များဟာသူတို့ရဲ့အကွာအဝေးကိုတိုးချဲ့သည့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများအတွက်အထူး casserole ပင်ရှိပါသည်။ သူတို့ကယေဘုယျအားမြို့ပတ်ရထားမဟုတ်တစ်စတုရန်းသို့မဟုတ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်။

ပြီနောက်ဟင်းကိုရွေးချယ်ပါမှဘယ်လိုနေသလဲ?

သင်ကဒီအသုံးအဆောင်လိုအပျကွောငျးနိဂုံးထံသို့လာကြပါပြီ အကယ်. အနာဂတ်ကာလ၌စိတ်ပျက်ခံရဖို့ရှိသည်မဟုတ်တစ်မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုရဲ့ features တွေကိုအကြောင်းသင်ယူရန်လိုအပ်သည်။

ဒါကြောင့်တစ်ဦး skillet ဝယ်ခင်က၎င်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများကိုဖတ်ပါ။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာကဖျင်၏လုပ်ရမည်ဖြစ်သည်။ non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းပက်ဖြန်းထက် roller freewheeling နေဖြင့်လျှောက်ထားရပါမည်။ ၎င်း၏အထူထက်နည်း 20 microns မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေး 2-2.5 မီလီမီတာ၏အပေါ်ယံပိုင်းအထူဖော်ပြသည်။

ထိုအခါ - သင့်ကိုယ်ပိုင်လုံခြုံမှုကိုအဘို့, သေချာတဲ့ skillet အဘယ်သူမျှမခဲ, သယံဇာတနှင့်မယ်လမင်းရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ပါစေ။ ဒါကအိုး၌ချက်ပြုတ်၏မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များကနေသင်တို့ကိုကယ်တင်ပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျတခုသော induction cooker ရှိပါက, သင်ဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်သောမဟုတ်ဘဲပုံမှန်ထက်အထူးsautéဒယ်အိုးလိုအပ်ပါလိမ့်မည် ဓာတ်ငွေ့ burners တွေကများနှင့်လျှပ်စစ်မီးဖိုပေါ်သုံးပါ။

တစ်ဦး skillet အတွက်ပုံစံသို့မဟုတ်သက်သာပုံစံအာရုံစိုက်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထုတ်လုပ်သူများအပူဖြန့်ဖြူးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တိုးတက်စေရန်ဤအမှုကိုနှင့် ပို. ပင်မြင့်မားသောအရည်အသွေးသည် non-ချောင်းကိုဂုဏ်သတ္တိများ။

နောက်ထပ်အချက်: သင်မီးဖို၌တစ်ဦး skillet အတွက်ချက်ပြုတ်စီစဉ်သည်မှန်လျှင်, ဖြုတ်လက်ကိုင်နဲ့မော်ဒယ်ကောက်။ မီးလောင်ဒဏ်ရာနှင့်အတူမတော်တဆမှုရှိသည်မဟုတ်သကဲ့သို့သို့သော်ထိုသို့လက်ကိုင်အတွက်လုံလုံခြုံခြုံကျင်းပရပါမည်။

အဆိုပါပြီနောက်ဟင်း၏အဖုံးနေတဲ့သံမဏိအနားကွပ်နှင့်အတူအပူယဉ်ဖန်နဲ့လုပ်ထားတဲ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းရေနွေးငွေ့အဘို့အပေါက်တွေ၏ရှေ့မှောက်တွင်အာရုံစိုက်။