Uzvar - ရိုးရာလန်းဆန်းဗီတာမင်အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အသီးထဲကနေကိုပြင်ဆင်ယူကရိန်းအစားအစာ, ၏ analogue သောက်ရ အခြောက်လှန်းအသီး compote ။ ၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအမည်အသီးကိုပြုတ်မပါသကဲ့သို့, စကားလုံး "ဘီယာအရက်ချက်" မှကြွလာပေမယ့်မှသာပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ပြီးတော့အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ သငျသညျအခြောက်လှန်းအသီး Uzvara recipes နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ကို share ကြကုန်အံ့။
အခြောက်လှန်းအသီး Uzvar
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- apricots - 50 ဂရမ်,
- ရေ - 2 ဌ;
- တံစဉ်များကို - 50 ဂရမ်,
- citric အက်ဆစ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အခြောက်လှန်းသစ်တော်သီး - 80 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းချယ်ရီ - 80 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းပန်းသီး - 80 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
uzvar ခြောက်အသီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကြွေဒယ်အိုးထဲမှာအလတ်စားအပူပေါ် set ရေ, လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အားလုံးအခြောက်လှန်းအသီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, အကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောနေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ်တွင်လဲလျောင်းနှင့်ပိုလျှံရေယိုပေးပါ။ အခုတော့ဂရုတစိုက် 5 မိနစ်အဘို့အရေ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်အနာစိမ်းကိုတင်သောထဲတွင်အခြောက်။ ထို့နောက်အခန်းအပူချိန်ဖို့မသွားအောင်နှင့်အေးမြတစ်ဦးအဖုံးဘာသာရပ်နှင့်အတူအပူနှင့်အဖုံးကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါချော uzvar အရသာ citric အက်ဆစ် add ပျားရည် ထား. , အခြောက်လှန်းအသီးအပွနှင့်အတူမျက်မှန်သို့အဖျော်ယမကာနှိုးဆော်နှင့်သွန်းလောင်း။
ကြော် Uzvara rosehip
နှင်းဆီတင်ပါးကနေပြသနာတွေ Uzvar, အလွန်အသုံးဝင်သော။ သူကအထူးသဖြင့်ဆောင်းရာသီတွင်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကောင်းတစ်ခုထောက်ခံမှုဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းတင်ပါးထ - 50 PCs ။
- ပြုတ်ရေ - 1 လီတာ;
- သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့ Uzvara ယူ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အနိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, ရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ, တင်ပါးထလေ၏။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်, အပူထဲကနေဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားမယ့်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် 60 ခန့်မိနစ်အေးမြသောနေရာတွင်မသွားအောင်ထားခဲ့။ အသုံးမပြုမီ, စွပ်ပြုတ်ရိုင်းထ filter နှင့် add, ဆန္ဒရှိလျှင်, သကြားနှင့်သဘာဝပျားရည်။
သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!