ချယ်ရီဘရန်ဒီအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ချယ်ရီသီးပြုတ်ရည် - တစ်ပန်းကန်ချစ်ရာသခင်သည်မင်းသမီး။ ပထမဦးဆုံးအရာအရပျ၌အလွန်မွှေးများနှင့်အပြည့်အဝ-body သောက်စရာအထိခိုက်မခံမင်းသမီး '' နှလုံးသားများအနိုင်ရရှိ, သာထို့နောက်လူတို့သညျ။ သင်တို့သည်ငါတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ချယ်ရီဘရန်ဒီရန်ကြိုးစားပြီးနောက်ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်, ဒီသောက်အမြောက်အမြားပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာမှရပါလိမ့်မယ်။

ချယ်ရီဘရန်ဒီအဘို့အကြော်

သဘာဝကစာရွက်နှင့်အတူစတင်ကြောင်းသည်အရက်သို့မဟုတ်အခြားမီးလောင်လွယ်အရည်များ၏ထို့အပြင်လိုအပ်အဖြစ် sourdough တဆေးကိုမထားဘူး။ Berries ပါနဲ့သကြား - ကျွန်တော်တို့ကိုအသုံးဝင်သည်သောသူအပေါင်းတို့သည်။

ပထမဦးစွာဖွင့်ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုလိမ့်မည်ဖြစ်သောချယ်ရီသီးနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းကြကုန်အံ့။ ချယ်ရီကရိုင်း berry သီးအနံ့ကဲ့သို့၎င်း, ရိုင်းဖြစ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အဲဒီမှာပါလျှင်ရိုင်းသီး - ဝမ်းနည်းဖွယ်ဖြစ်, ကြှနျုပျတို့ရှိသောအရာကိုမသုံးကြဘူး။ အဆိုပါ berry သီး၏သွေ့ခြောက်သောအရိုးအထူးသဖြင့်အရက်ထဲမှာအနည်းငယ်ခါးသီးမှုတန်ဖိုးထားသောသူတို့အဘို့, ကရကျိုးနပ်မဟုတ်ဘူး extract လုပ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာသဘာဝအလျောက်ဆေးသီးပျောက်ကွယ်သွားကတည်းကချယ်ရီဤအရပ်မှမရ, ငါ့မဟုတ်ရင်ကစော်ဖောက်ခြင်းအဖျော်ယမကာနှင့်, အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။

ချယ်ရီမဆိုသင့်လျော်သောပန်းကန်ထဲမှာ mash နှင့်သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့ slurry 10 လီတာ (အသံအတိုးအကျယ်လျင် berry သီးအလေးချိန်စုစုပေါင်း၏ 2/3 ကျော်လွန်သင့်ပါတယ်) ၏စွမ်းရည်နှင့်အတူတစ်ဖန်ပုလင်းပြောင်းရွှေ့ခံခဲ့ရသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့သောက်စရာဘို့ပြင်ဆင်နေသောလည်ပင်းထည်, ပိတ်ကျဲစ 3 အလွှာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အချဉ်ပေါက်ပေါ်တွင်တင်။ ဆိုလိုသညျလည်ပင်းတစ်ဦးရေပိုက်အဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်သည့်အခါကစော်ဖောက်ခြင်း၏ပထမဦးဆုံးအရိပ်လက္ခဏာ, ရေပုလင်းရှပ်တာပေါ်တွင်တင်နေသည်, ရာ၏အခြားအဆုံးရေထဲမှာနစ်မြုပ်နေသည်။ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်၏ပူဖောင်းမရှိတော့အခြားကွန်တိန်နာသို့အနည်အနှစ်များမပါဘဲပေါင်းစည်းသောက်ထွက်သွားကြလိမ့်မည်သည့်အခါကစော်ဖောက်ခြင်း၏အဆုံး, အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းလုံးဝအနည်အနှစ်များဖယ်ရှားပစ်ရအကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲရပါမည်။ ချယ်ရီဘရန်ဒီ, Home-ချက်ပြုတ်စားရန်အဆင်သင့်။ ပုလင်းလက်ဆောင်ကျန်နေတဲ့အချဉ်ပေါက်သည်ဆိုပါကရုံအနည်းငယ်ပိုလျှံကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်တစ်ခုထွက်ပေါက်များကိုအဖုံးဖွင့်လှစ်။

ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူချယ်ရီ liqueur

ချယ်ရီဘရန်ဒီကိုလည်းဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်အရက်ထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အများကြီးလျော့နည်းအချိန်ယူ, ဒါပေမယ့်အရင်အရသာပေါ်ကုန်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
• သကြား - 300 ဂရမ်;
• ဗော့ဒ်ကာ - 1.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

အကြှနျုပျ၏ချယ်ရီနှင့်တွင်းနှင့်အတူ Chat ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ချန်လှပ်ထား 2 ပတ်များအတွက်အရိပ်ထဲမှာသီး, ရံဖန်ရံခါတုန်လှုပ်။ သီးနှင့်တံဆိပ်ခတ်အဖုံးကနေဗော့ဒ်ကာရင်းနှီးစွာအစိတ်အပိုင်းလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ငှါ၎င်းပြုခြင်းနှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုတက်လှုပ်သကြားနှင့်အတူသီးများနှင့်လည်းရံဖန်ရံခါတုန်လှုပ်နောက်ထပ် 2 ပတ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ အဆိုပါအရက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်အတူရောနှောချယ်ရီရည်ဗူး၏အချိန်ပြီးနောက်များနှင့်သီးကိုရေနှင့်ဖြည့်ပါနဲ့ 2 ပတ်ကြာထားခဲ့ပါ။ ရရှိလာတဲ့ဖြေရှင်းချက်ဘရန်ဒီနှင့်အတူရောထွေးခဲ့တာနှင့်အဆင်သင့်ဖျော်ယမကာပျော်မွေ့။

Beverage ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်မှု Love, ထို့နောက်ငါတို့သည်သင်တို့စေအကြံပြု ချယ်ရီကနေစပျစ်ရည်ကို , ဒီသောက်မဆိုမုန့်ညက်ကိုဖြည့်ဖို့သေချာပါသည်။