ဆရာဝန်များပူရက်အရည်များများသောက်အကြံပြု, ဒါပေမယ့်လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ရေကိုရေငတ်မဟုတျပါဘူး။ အကြောင်းမူကား, အမျိုးမျိုးကြိုးစားပါ ကော့တေး ရေခဲမုန့်နှင့်အတူ - ကအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်မသာပါပဲ။
Milkshake "စတော်ဘယ်ရီမွေ့လျော်"
မွှေးမှည့်သောအသီးများရာသီမှာတော့ရေခဲမုန့်နှင့်စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ်အိမ်လုပ်စတော်ဘယ်ရီရေခဲမုန့်နှင့်အတူတစ် milkshake ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ - 1 ခွက်ကို;
- Ice Cream "နို့ဓမ်း" - 300 ဂရမ်;
- Pasteurized နို့ - L ကို 0.4-0.6;
- မေလပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
Berries ပါဂရုတစိုက်စစ်ဆေးခြင်း, သူတို့က, နဂိုအတိုင်း undamaged, မှည့်သောဖြစ်ရမည်။ အရွက်ခွဲခြားနှင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အားပေးရ, ရေပြေးအောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုဆေးကြောပါ။ 2-3 သီး Leave နှင့်ကြွင်းသောအရာတစ်ဦးသန့်စင်သောသို့လှည့်, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာအစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်သပ် - မဟုတ်လူတိုင်းကသူတို့ကို likes ။ နို့ကောင်းစွာအေးမြသည်။ တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် shaker ခုနှစ်, နို့သွန်းလောင်းခြင်း, စတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သော, vanilla နှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။ ရှိသမျှကောင်း Whisk ။ တစ်ဖန်မှာတော့ရေခဲမုန့်တစ်ဘောလုံးကိုထားကော့တေးလောင်းနှင့်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။
အသီးကိုလက်မှာမဟုတ်ခဲ့လြှငျ, ရေခဲမုန့်နှင့်နို့တစ်ကော့တေးအောင်ဘယ်လိုနည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ သငျသညျ popsicles, Pre-ပြင်ဆင်ထားဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သန့်စင်သောကိုသုံးနိုင်သည်။
ရေခဲမုန့်နှင့်ယိုတဲ့ကော့တေးအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Raspberry ယို - ½ခွက်ကို;
- နို့အဆီအကြောင်းအရာကအနည်းဆုံး 2.5% - 1, L;
- "ရေခဲပြင်မုန့်," သို့မဟုတ်တူရေခဲမုန့် - 500 ဂရမ်;
- ချယ်ရီရည် - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကြိုတင်မဲအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေရေခဲမုန် - ကပျော့ဖြစ်သင့်, နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်ကောင်းစွာအအေးနေကြသည်။ တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် shaker အတွက်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူတစ် milkshake ပြင်ဆင်ထားရန်သင်တန်း၏, အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ တစ်ဦးကော့တေးပြင်ဆင်ထားရန်မတဦးတည်းမဟုတ်သလိုအခြားလျှင်မူကား, သင်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလျောက်ပတ်အဖုံးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဖန်အိုးတလုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ စွမ်းဆောင်ရည်ဘဏ်များသည်အနည်းဆုံး (ဒီအမှု၌ - 2 လီတာစွမ်းရည်ဖြစ်စေ batchwise ရောနှောကော့တေး) ကို 100 ml ကိုစုစုပေါင်းစွမ်းရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကျော်လွန်သင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဘဏ်ထဲမှာ, ရေခဲမုန့်နှင့်ယိုထားရန်နို့နှင့်ရည်အတွက်သွန်းလောင်းအပေါင်းတို့နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ်။ အရပ်ရှည်ရှည်မျက်မှန်သို့လောင်းယို၏ Mint အရွက်သို့မဟုတ်သီးကိုအလှဆင်။
ငှက်ပျော milkshake
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်သမားအတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်သောသူတို့အဘို့, High-အာဟာရ, High-ကယ်လိုရီကိုပိုမိုနှင့်အတူအသုံးဝင်သောကော့တေးဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 3-7 PCs; ။
- နို့အဆီအကြောင်းအရာကအနည်းဆုံး 2.5% - 0.5 ဌ;
- ပျားရည်ဒါမှမဟုတ်မေလ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- Ice Cream "ဆွန်ဒါ" - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- vanilla - 1 အထုပ်။
ပြင်ဆင်မှု
ရေခဲမုန်, ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, သင်ကပျော့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်, နို့နှင့်ကောင်းစွာအအေးရပါမည်။ ငှက်ပျောသီးအသားအရေနှင့် pyuriruem ကနေသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ကသူတို့ကို tolkushkoy သုတ်သို့မဟုတ်တစ် Blender ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီအသုံးဝင်သောအိမ်ထောင်စုပစ္စည်းများ၏ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထားတစျခုနဲ့တစ်နှစ်ခွဲမိနစ် whisk ။ ကော့တေးဟာအလွန်ချိုမြိန်ပါကတစ်စက်ချယ်ရီရည်အက်စစ်နိုင်ပါတယ်ပေးသည်။
ငွေရတတ်သောသူနှင့်ရေခဲမုန့်နှင့်အသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးကော့တေးရှိသည်ဖို့အသုံးဝင်သော။ ကော့တေးနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်ရပ်များတွင်အသုံးပြုနိုင် - လတ်ဆတ်တဲ့ဖျော်ရည်များနှင့်အဆင်သင့်ဖျော်ရည် (ဖြစ်နိုင်ရင်အိမ်လုပ်) ။
Citrus ကော့တေး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs; ။
- ကီဝီ - 2 PCs; ။
- Ice Cream "နို့ဓမ်း" - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- Pasteurized တပြင်လုံးကိုနို့ - 0.2 ဌ;
- မေလပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကီဝီသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်လိမ္မော်သီးကနေ, (တစ်ဆန်ခါတဆင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နိုင်သည်) သန့်ရှင်းစေနှင့်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့လှည့်။ တစ်ဖန် Blender နှင့် whisk အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ ကော့တေးကီဝီလိမ္မော်ခွံ၏စက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်လိမ်အလှဆင်။