ကော့တေး - ကလူသား၏အတော်လေးသစ်ကိုတီထွင်သည်။ ရောထွေးဖြည့်အချိုရည်နှင့်အတူတက်လာဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, များစွာသောဒဏ္ဍာရီလည်းရှိပါသေးတယ်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးပထမဦးဆုံးကော့တေးထိုရေပန်းစားသော cockfighting စဉ်အတွင်း, America မှာတီထွင်ကပြောပါတယ်။ ငှက်တို့တိုက်ပွဲတွေကိုကြည့်ပရိသတ်အပေါင်းတို့ကိုအနေဖြင့်ကျပန်းသူတို့ကိုလောင်းနှင့်ရောစပ်, အမျိုးမျိုးသောအဖျော်ယမကာသောက်သုံးခြင်း။ တစ်ရောင်စုံကြက်အမြီးပုံနဲ့တူတဲ့, အရသာအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းအရောင်မသာအတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်ပင်ထူးထူးဆန်းဆန်းအရောအနှောရရှိသွားတဲ့။ ဒါဟာဒါ "ကြက်အမြီး" ဆိုလိုတာက "ကော့တေး" ဟုခေါ်ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။
ယနေ့ခေတ်ကော့တေး, အလွန်လူကြိုက်များအများအပြားစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုတီထွင်မကြာခဏအထူးပါတီများဖွဲ့စည်းပေးခဲ့ပါတယ်။ ဧည့်ခံမှာတစ်ဦးကော့တေးသာစစ်ပွဲတွင်ဒဏ်ရာရရှိ d'oeuvres နှင့်အတူကော့တေးဆောင်ရွက်ပါသည်။ အချိုရည်ဟာယာယီ-တပ်ဆင်ထား bar ထဲကနေဧည့်သည်များ၏ရှေ့တော်၌ရောနှောဖြစ်ကြသည်။ မုန်သီးခြားစားပွဲပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
ကော့တေးအဘို့အဝိုင်, အရက်, ဖျော်ရည်, ဆိုဒါရေ, ရေခဲများနှင့်အသီးစုဆောငျးတိုး။ ညနေပိုင်းတွင်ထိုကဲ့သို့သော liqueurs အဖြစ်တဖြည်းဖြည်းပိုပြီးချိုမြိန်မှရွေ့လျားတစ်လျော့နည်း sugary အချိုရည်, အတူစတင်ဓလေ့ထုံးတမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့အဘို့အသရေစာကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့ liqueurs, အဖြစ်ထုတ်လုပ်ရက်များ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမှတ်တံဆိပ်ကိုမသောက်သောအရာကိုကြည့်ရှုကြပါစို့။
အရက်, "ဘေလီရဲ့" သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဤသည်အိုင်းရစ်သောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ caramel, သကြားနဲ့ကိုကိုးရဲ့ထို့အပြင်အတူလွန်း, အိုင်ယာလန်အတွက်ထုတ်လုပ်မုန့်နှင့်ဝီစကီကနေအဓိကအားဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။ ဒါ့အပြင်ကော်ဖီသို့မဟုတ်ပူစီနံအဆာနှင့်အတူဤ liqueur ထုတ်လုပ်သည်။
ဗဟိုဘဏ် "Bailey" ထိုကဲ့သို့ရေခဲမုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကော်ဖီအဖြစ်အဓိကအားဖြင့်အချိုပွဲအတွက်အထူးအရက်များမျက်မှန်။ အဆိုပါအရက်များဟာကော့တေး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ကမကြာခဏရေခဲနှင့်အတူတစ်ထုထည်ကြီးမားသောဖန်အတွက်တိုက်ကျွေးသည်။ ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ဖြန်း။
အရက်, သောက်ပုံ "Sheridan?"
"Sheridan" ကိုလည်းအရက်အိုင်းရစ်နွယ်ဖွားကိုရည်ညွှန်းသည်။ အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြား, မူရင်းဒီဇိုင်း၏ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ တဦးတည်းအပိုင်းဒုတိယကော်ဖီထဲမှာအဖြူရောင်ချောကလက်နဲ့ချောကလက်များ၏ content ကိုမသောက် vanilla ဖြစ်ပါတယ်။
"Sheridan" ဿုံရှမ်ပိန်နှင့်အတူကော့တေးအတွက်ပေါင်းစပ်အဖြစ်ထိုကဲ့သို့သောဝီစကီ, ဂျင်, ဗော့ဒ်ကာ, ဘရန်ဒီနှင့်အခြားသူများကဲ့သို့ခိုင်မာသောယမကာ။ ဒါဟာအသီးအချိုပွဲများနှင့်ရေခဲမုန့်ကျွေးသည်။
အရက် "Malibu" သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ?
Liqueur "Malibu" စကော့တလန်အတွက်ထုတ်လုပ်နေသည်။ ဒါဟာဘာဘေးဒိုးစ, ရမ်ကျွန်းမှယူဆောင်ခဲ့သောကြောင့်အခြေခံအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ သေရည်သေရက်, သန့်ရှင်းဒူနှင့်ထူးခြားဆန်းပြားအသီးကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူနှင့်အတူအနံ့ဖြစ်ပါသည်: သရက်သီး, စိတ်အားထက်သန်မှုအသီး, ငှက်ပျောသီး, အုန်းသီးသို့မဟုတ်နာနတ်သီး။
စင်ကြယ်သောခုနှစ်မှာ "Malibu" ပုံစံကိုရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်အသီးသုပ်ဖို့ထောက်ပံ့နေသည်။ ဤသည် Non-အရက်ဖျော်ရည်များနှင့်ဆိုဒါရေနှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်အရက်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူနှစ်ဦးစလုံး, ကော့တေးအတွက်အလွန်လူကြိုက်များ liqueur ဖြစ်ပါတယ်။
ကော့တေး frifol
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Malibu အရက် - 20 ဂရမ်,
- ဝီစကီ - 30 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ဂရမ်,
- နာနတ်သီးဖျော်ရည် - 50 ဂရမ်,
- အသီးအပွ;
- ရေခဲနှိပ်စက်။
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုပေါင်းစပ်နှင့် whisk ။ နာနတ်သီးတစ်စိပ်နှင့်အတူအလှဆင်တဲ့ကော့တေးဖန်သို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါကော့တေးအဆငျသငျ့ချယ်ရီချန်လှပ်။
အရက် "Pinakolada" သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါပိုတိုရီကန်ကစတီထွင် vanilla, အုန်းသီးနှင့်မုန့်နှင့်အတူဤသည် liqueur ။ ယင်း၏အရက်အစိတ်အပိုင်းကိုအသုံးပြုရမ်အဖြစ်။ အဆိုပါ cloying အရသာကြောင့်အခြေခံအားဖြင့်ကတခြားအချိုရည်နှင့်အတူ diluting အဆိုပါအရက်များ "Pinakolada" သောက်စရာ။
ကော့တေး Kokomo ဂျိုး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pinakolada အရက် - 30 ဂရမ်,
- အဖြူရမ် - 20 ဂရမ်,
- ငှက်ပျော liqueur - 20 ဂရမ်,
- လိမ္မော်ရည် - 60 ဂရမ်,
- ငှက်ပျော, လိမ္မော်ရောင်,
- ရေခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender အတွက်ဝက်ငှက်ပျော, ရှိသမျှအရည်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ရေခဲ-အအေးဖန်ခွက်ထဲသို့လောင်းစက်ဝိုင်းလိမ္မော်ရောင်ကိုအလှဆင်။
အဘယ်အရာကိုအရက် "Cointreau" သောက်?
"Cointreau" ကပိုချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ခါးသီးလိမ္မော်သီးမျိုးစိတ်များ၏နှစ်ပေါင်း 150 ထက်ပြင်သစ်နိုင်ငံဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ အခြားအ Cointreau နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်တစ်ဦးခိုလှုံရာဖြစ်လောက် 40% ရှိပါတယ်။
ရောဖျော်ရည်ဆိုဒါရေသို့မဟုတ်အခြားကာဗွန်နိတ်အဖျော်ယမကာ - စင်ကြယ်သောလိမ္မော်ရောင်အရက်များ iced, ကော့တေးအတွက်ကိုလောင်လေ၏။ "Cointreau" ကိုမကြာခဏလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီထည့်သွင်းထားသည်။