ဂျင်းနှင့်အတူအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အထူးသဖြင့်သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေး, သဟဇာတဖြစ်မှုနှင့်အသက်ရှည်ဂရုစိုက်သောသူတို့အဘို့, မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းပိုမိုရေပန်းစားသည်။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဥပမာအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်အနက်ရောင်ထက်ကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကို, သံသယမျှတဦးတည်း။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်များစွာသောအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်, တရုတ်နှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင်သူတို့ကွဲပြားခြားနားသောရိုးရာအင်ဂျင်နီယာအလေ့အကျင့်ကိုအောက်ပါရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းများ၌နေကြသည်။ လူတိုင်းကသူတို့ရဲ့ဦးစားပေးအမျိုးပေါင်းကိုရှေးခယျြနှင့်အရသာအမျိုးမျိုးကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် quencher ရေငတ်ပူတဲ့ရာသီဥတုမှာကောင်းလှ၏။ အအေးရက်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဂျင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏နှင့်အညီ, လတ်ဆတ်သော, သို့မဟုတ်, အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်ခြောက်သွေ့မြေပြင်, ဒီသောက် vivacity ပေးသည်, ဒါပေမယ့်လည်းဿုံပူနွေးလာသည်သာ။

ဂျင်းနှင့်အတူအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် - ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကောင်းသော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် - 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း "ဆလိုက်" နဲ့သို့မဟုတ်မ;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ် - 1 pc ။ အလတ်စားအရွယ်အစား;
• စင်ကြယ်သောရေ - အကြောင်းကို 250-300 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

(လိုအပ်ပါက, သငျသညျထိုကဲ့သို့သောဖန်ကဲ့သို့သောအခြားဟင်းလျာများ, မဟုတ်ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်သတ္တုကိုသုံးနိုင်သည်, ပေမယ့်) စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လက်ဖက်ရည်ရိုးရာကြွေ teapot အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ပုံမှန်အားဖြင့် (ထိုကဲ့သို့သောပြည်နယ်ရေ "အဖြူ key ကို" ဟုခေါ်သည်) ရုံတဲ့အခါမှာပထမဦးဆုံးပူဖောင်း, ရေပြုတ်ဖို့စတင်ပြသနာတွေနေကြသည်။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏ပြုတ်ရည်များအတွက်မဆိုအမှု၌, အကောင်းဆုံးအပူချိန် - 80 ကနေ 90 80 ° C တို့မှပိုကောင်းပိုမိုနီးကပ်စွာဒီဂရီစင်တီဂရိတ်, လောလောဆယ်လိုချင်သောအပူချိန်ရေမောင်းပေးသောလျှပ်စစ်ရေနွေးအိုးထုတ်လုပ်သူတို့ကအရမ်းအဆင်ပြေဖြစ်ကြသည်။

သန့်နှင့် pulverized (ကုန်တယ်ဓါး) နဲ့လက်ဖက်ထဲမှာတင်သော, ရေပြုတ်ဖို့ကြွေရေနွေးအိုးဆေးကျောရိုးလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း။ (တစ်ချိန်ကမှာအပြည့်အဝဗီယက်နမ်ဂျရေနွေးအိုး) အနာစိမ်းရေအသံအတိုးအကျယ် 2/3 သို့မဟုတ် 3/4 ဖြည့်ပါ။ 3-5 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်တစ်ဦးစုစုပေါင်းအသံအတိုးအကျယ်ကိုရေနှင့်အတူတက်ပဲရှိတယ်။ ကျနော်တို့နောက်ထပ် 3 မိနစ်ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေသည့်ရေနွေးအိုးထဲကနေတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြန်လည် teapot သို့လက်ဖက်အချို့လောင်းနေကြသည်။ သင်ဤခြေလှမ်း 2-3 ကြိမ်ပြန်လုပ်ပေးနိုင်သည်။ ကျနော်တို့ကိုဆငျခွငျ, ပျော်မွေ့, နွေး, 2/3 အသံအတိုးအကျယ်နှင့်သောက်မှခွက်သို့မဟုတ်အင်တုံသို့လက်ဖက်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်းအနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်။ လက်ဖက်ရည်ပထမဆုံးဘီယာအရက်ချက်သောက်သုံးပြီးနောက်စေရန်သဘာဝကျပါတယ် ဒုတိယနှင့်ဖြစ်နိုင်သည်တတိယအချိန်, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးဂဟေဆော်ရာမှမဟုတ်အကြာတွင်ထက် 2 နာရီ၌တည်၏။ သငျသညျလက်ဖက်ထဲမှာကြာကြာစောင့်ရှောက်လျှင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်တ္ထုများအဘို့အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ပေးလိမ့်မည်။ ရေကို ပို. ပင်ဒါဒုတိယအကြိမ်အထိဖြည့်ပါ, အခါစကားမစပ်, တတိယဂဟေဆော်, သေချာပေါက်အသံအတိုးအကျယ်မှရေနွေးအိုးဖြည့်မထားဘူး။

သငျသညျဂျင်းသံပုရာသပ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဖလား၌ထည့်သွင်းနိုင်ပြီး, အဘယ်သူသည်ချိုမြိန်ချင် - ပျားရည်။ ရေပူပုံစံများကိုတစ်ဦးအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ဝင်းအတွက်ဖျက်သိမ်းသည့်အခါဟုတ်ပါတယ်, လက်ဖက်ရည် piala, ပူနွေးများနှင့်သာပျားရည်ကဲ့သို့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။