မရအစဉ်အမြဲကျန်းမာဖျော်ယမကာ - အကယ်စင်စစ်သင်သည်စတိုးဆိုင်လင်မနစ်ကိုငါသိ၏။ အမျိုးမျိုးသောဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, ကြာရှည်နှင့်တည်ငြိမ်ရေးကျန်းမာရေးအပေါ်ကိုအကောင်းဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုမည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်ထိုသို့စေားအတွက်ပူရာသီဥတုအလိုလိုကျလှနျးခွငျးအတွက်မလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ဦးကအကြီးအ option ကိုတောင်မှအတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မ၏တန်ခိုးကိုပွငျဆငျထားတဲ့လိမ္မော်သီး, ထဲကအိမ်မှာလုပ်လင်မနစ်ပါလိမ့်မယ်။ သူကအရမ်းလန်းဆန်းသည်နှင့်သတ္တုဓာတ်နဲ့သဲလွန်စဒြပ်စင်၏အမှန်တကယ်စပါးကျီဖြစ်ပါတယ်။
အိမ်မှာအေးစက်နေတဲ့လိမ္မော်သီးကနေ lemonade
ဤထူးခြားဆန်းပြား Citrus အသီးကိုသူတို့အရသာဆုံးရှုံးနှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝခဲ့ပါဘူးအေးခဲနေသောအဘို့, လူသိများသည်နှင့်အမျှ။ တစ်ချိန်တည်းဒီစာရွက်ပေါ်ဖန်ဆင်းအိမ်လုပ်လင်မနစ်လိမ္မော်သီးအနည်းငယ်ကိုဖန်အရသာမှာတောင်မှအများဆုံးတောင်းဆိုမှုများအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အထင်ကြီးလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အကြီးစားလိမ္မော်သီး, tonkokorye - 4 PCs; ။
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 9 ဌ;
- citric အက်ဆစ် - '25
ပြင်ဆင်မှု
ကောင်းသောရေဆေးလိမ္မော်သီး (ဖြစ်နိုင်ရင်တောင်မှထိုအသီးအပွမကြာခဏပိုကောင်းဘေးကင်းလုံခြုံမှုများအတွက်အပြင်ဘက်အပေါ်ဖယောင်းနှင့်အတူ coated နေကြသည်အဖြစ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကူးလောင်း) နှင့်တစ်ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါချပ်နှင့်၎င်းတို့၏ mince သို့ဖြတ်ပိုကောင်းဖြတ်ရန်, ရေပူရေအေးမှာသူတို့ကိုဗတ္တိဇံခေတ္တမျှရေခဲသေတ္တာထဲကနေအသီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါပြုတ်အအေးသို့မဟုတ် filtered ရေ 3 လီတာနှင့်အတူအလေးချိန်ဖြည့်ပါနှင့်လေးပုံတပုံနာရီမသွားအောင်မှစွန့်ခွာရရှိလာတဲ့။
ထို့နောက်အိမ်တွင်လိမ္မော်ရောင်လင်မနစ်၏ပြင်ဆင်မှု၏အရေးအပါဆုံးစင်မြင့်။ အချောအဖျော်ယမကာဇာတိပကတိတယ်မထားပါဘူးဒါကြောင့်အခုထို့နောက် cheesecloth သို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါတဆင့်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦး colander မှတဆင့်အဆိုပါပြုတ်ရည်ကိုစီစစ်။ သကြားကြိုတင်ရေ 6 လီတာနှင့်အတူ filtered ပြုတ်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရောထွေးခြင်း, citric အက်ဆစ်နှင့်အတူရောထွေး, lukewarm ရေအတွက်ဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်။ lemonade ကြောင့်တိုက်ရိုက်မသောက်ရနိုင်သည့်ပြီးနောက်နောက်ထပ်တစ်နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆိုရမည်ဖြစ်သည်။
သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်ကနေအိမ်လုပ်လင်မနစ်အဘို့အကြော်
"လင်မနစ်" ဟုကျော်ကြားသောအဝါရောင်အပူပိုင်းသီးနှင့်ဆက်နွယ်သောအမည်, ဗီတာမင်စီ၏ကြိုးစားအားထုတ်မှုများအရင်းအမြစ်စဉ်းစားသည်ဒါဟာသံပုရာအိမ်မှာလိမ္မော်သီးကနေလင်မနစ်တစ်မူထူးခြားတဲ့အချဉ်ဓာတ်မိတ်ဆက်, အထူးအလေးပေးပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုအထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရောင် tonkokory - 1-2 PCs; ။
- အခြောက်လှန်း ပူစီနံ - 25 ဂရမ်,
- ဝက်သံပုရာ;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေ - 2L ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး juicer သုံးပြီးလိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာရည်ကိုညှစ်ထုတ်။ ပျော့ဖတ်အထဲတွင်ကြွင်းစေနိုင်ပြီး, စွန့်ပစ်နိုင်ပါ - သင့်သမ္မာသတိမှာ။ ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်အိုးတလုံး (ဖြစ်နိုင်ရင် 3 လီတာ) သို့သွန်းလောင်း။ , သကြားအတွက်ဖြန်းတဝက် volume ကိုရေ Add ဂရုတစိုက်နီးကပ်နှင့်လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိလှုပ်။ အဆိုပါပူစီနံခုတ်, သူ့လက်ချောင်းများအကြားကပွတ်တိုက်, တစ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ထို့နောကျကနျြရေတက်ပဲရှိတယ်ရမည်ဖြစ်သည်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ထို့အပြင်သွန်းလောင်းမလိုအပ်ပါဘူးအပြင်းအထန်တောင်းဆိုပေမယ့် 3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားသည်။
အလျင်အမြန်လိမ္မော်သီးကနေ lemonade
တခါတရံငါရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အချိန်မရှိသည်။ ပြီးတော့သူကတတ်နိုင်သမျှအစာရှောင်ခြင်းလိမ္မော်သီးကနေအိမ်လုပ်လင်မနစ်စေရန်မည်သို့အလွန်သက်ဆိုင်ရာဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုဖြစ်လာသည်။ ဤသည်ဘုရားသခင့ဝတ်ရည်နဲ့တူအောင်ဒီအဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်ဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ကြီးမားသောလိမ္မော်သီး - 3 PCs; ။
- သကြား - 95 ဂရမ်,
- သံပုရာ။
ပြင်ဆင်မှု
အသီးကိုလျှော်ကိုယ်တိုင် juicer သို့မဟုတ်မှတဆင့်လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်။ မီးပေါ်မှာနှင့်ဤယခင်ကထူးခြားဆန်းပြားအသီးခွံချွတ်ရှင်းလင်းခဲ့ပြီးအတွက်ပစ်ဆူပြီးနောက်ရေချထားပါ။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာသကြားချောင်းမြောင်းအနာစိမ်းဆမ်းနှင့် 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အအေးနှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူကရောထွေးအေးပြီးနောက်ဖို့ရည်ချန်ထားပါ။ ကမျြးစိမျ့စိမျ့ကြိုးစားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဆုံးမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်များအတွက်လင်မနစ်ထားတော်မူ၏။