အစပိုင်းမှာ လာကြတယ် ပူသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့ယမကာအသီးနှင့် / သို့မဟုတ်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ, ရေ, သကြား, စပျစ်ရည်နှင့်ရိုးမားနှင့်ဖွဲ့ပေါင်းစပ်ကော့တေးကိုရိုက်ဟုခေါ်တွင် သစ်သီးဖျော်ရည် များနှင့်နံ့သာမျိုး။ အဆိုပါလာကြတယ်အင်္ဂလိပ်မှတဆင့်လာကြတယ်ပျံ့နှံ့ပြင်ဆင်ထားရန်အိန္ဒိယ, ဥရောပရဲ့အစဉ်အလာကနေလာပါတယ်။ ဂြာမနျတွင်အဆိုပါအမည် "လာကြတယ်" စာသားအရ "ငါး", ဆိုလိုတာကရှေးဟောင်းအိန္ဒိယ "လာကြတယ်" မှကြွလာ - ရိုးရာပါဝင်ပစ္စည်းများအရေအတွက်: (။ လက်ဖက်, သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့နှင့်အခြားသူများ) ရမ်, စပျစ်ရည်, သစ်သီးဖျော်ရည်, သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်နံ့သာမျိုး။
လက်ရှိတွင်လာကြတယ်၏အသုံးချနေများအတွက်သေချာပေါက်မဟုတ်ရုံမသတ်မှတ်ပေမယ့်လည်းစိတ်ဝိညာဉ်သည်အခြားအမျိုးအစားများ (ဘရန်ဒီ, bourbon, etc), အပျော့ဖြစ်နိုင်သောဂျမြားမဟုတျ။ non-အရက်လာကြတယ်ကလေးများနှင့်အရက် contraindicated ကြသည်သောသူတို့အဘို့ကောင်းပါတယ်။ ပူပြင်းလာကြတယ်အေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတုပိုမိုသင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ နွေရာသီအချိန်၌နံ့သာမျိုးကို (ဂျင်း, အနီရောင်ငရုတ်သီး) နွေးသည့်လာကြတယ်၏ရေးဆွဲရေးထံမှဖယ်ထုတ် သာ. ကောင်း၏။
နံ့သာမျိုးနှင့်ထုံးနှင့်အတူချယ်ရီလာကြတယ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပြင်ဆင်မှုလာကြတယ်၏နည်းပညာ grog နှင့်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကို၏ပြင်ဆင်မှု၏ဆင်တူ, လုံလောက်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရမ် - 300 ml ကို;
- သဘာဝကချယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ခုသို့မဟုတ်ချယ်ရီ liqueur - 300 ml ကို;
- သကြား - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထုံး - 1 pc; ။
- ခြောက်သွေ့သောနံ့သာမျိုးကို (လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, etc) - သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြွေ, ဖန်သို့မဟုတ်ကြွေပန်းကန်ထဲမှာချယ်ရီသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ် tincture volem, သကြားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ လုံးဝသကြားပျော်ဖို့အကြောင်း 70 ဒီဂရီ C တွင် Progreem (ထိုအဆင်ပြေမယ့်ရေရေချိုး၌ပြစ်မှားမိသည်ကို) ။ ထုံးဖျော်ရည် Add နှင့်အရောအနှောစစ်။
အဆိုပါဟင်းလျာများ၏အပူသောအဘို့ကို, ရမ်လောင်းနှင့်ချယ်ရီအရောအနှောနွေးထည့်ပါ။ သိသိသာသာအေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတု၌သင်တို့ကိုနွေးကဒီသောက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ချယ်ရီသီးတံဆိပ်ခေါင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- vermouth (Martini မဆိုအရောင်) - 300 ml ကို;
- ရမ် - 200 ml ကို;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ခြောက်သွေ့သောနံ့သာမျိုးကို (ရွှေဝါရောင်, cardamom, ဂျင်း, သစ်ကြံပိုး);
- ရေ - 300 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ချယ်ရီရေနှင့်နံ့သာနှင့်အတူအပူနှင့်အတူဖြည့်ထားတဲ့ပြီးနောက်, ဖျော်ရည်စေအနည်းငယ်အရိုးအိပ်စက်ခြင်းနှင့်၎င်း၏သကြား Mnemonic extract အကြောင်း 70 ဒီဂရီမှာ C. အဆိုပါအရောအနှော filtered နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ရမ်နှင့် vermouth add ခဲ့သည်။
လိုချင်သောအချိုးအစားအတွက်အားလုံး - ချယ်ရီသီး, ချယ်ရီသီးဖျော်ရည်များ, အခြားသစ်သီးဖျော်ရည်, သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်နံ့သာမျိုး, ရေသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့လက်ဖက်ကို အသုံးပြု. ပျော့ချယ်ရီလာကြတယ်၏ပြင်ဆင်မှုသည်။