Irgi ကနေစပျစ်ရည်ကို - အလုပ်များအိမ်မှာအရက်အဖျော်ယမကာအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

အရက်ယမကာဟာစင်ပေါ်အပေါ်ကျယ်ပြန့်အတွက်တင်ပြပေမယ့်၎င်းတို့အားလုံးကိုအိမ်သူအိမ်သားဝိုင်ကဲ့သို့တူညီသောသာယာသောအရသာနှင့်အရည်အသွေးရှိနေကြသည်။ ထို့ကြောင့်, irgi ကနေစပျစ်ရည်ကိုအောင်ဖြေရှင်းအများအပြား, Berry ဟာအနက်ရောင် Currant ရန်အလွန်ဆင်တူလှပါတယ်။

irgi ကနေစပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အလယ်ပိုင်းလတ္တီတွဒ်အတွက်ဘုံ Berry ဟာ, အစွန်းရောက်အအေးနှင့်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေ tolerates ။ လွယ်ကူအောင်အိမ်မှာ irgi ကနေစပျစ်ရည်, သွန်းလောင်းကြလိမ့်မည်ကိုသဘာဝကျကျမွှေး။ အောက်ပါအတိုင်းကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏သောလုပ်ငန်းစဉ်၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ, စောငျ့ရှောကျဖို့အဓိကအရာ:

1. ရေနဲ့သကြားတစ်ရည်ကိုဖြစ်စေ၏အကြောင်းကို 15 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ provarivaya ။
2. Berries ပါထောင်း, ပြီးတော့ cheesecloth မှတဆင့်ညှစ်ထားတဲ့ဖျော်ရည် extract တစ်နေ့အဘို့ကျန်ကြွင်း။
3. အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ဟာရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ချဉ်ပေါက်ဖို့ကျန်ရစ်သည်။
4. အဆိုပါ wort လျှက်ရှိကြောင်းသောကျဉ်းမြောင်းသောလည်ပင်းနှင့်အတူရေယာဉ်များသို့ပြောင်းရွှေ့နေသည်, သို့သော်ပြွန်များအတွက်အခန်းတစ်ခန်းချန်ထားရမည်, ကွန်တိန်နာသို့လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်တဦးတည်းအဆုံးအရာ၏, နှင့်အခြားသော - ရေဖန်ခွက်ထဲမှာ။
5. တစ်ပူနွေးရာဌာန၌သန့်ရှင်းသောကွန်တိန်နာ။ အဆိုပါကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကို 2-3 ပတ်ကြာမျှကြာနိုင်ပါသည်။ က posvetlevshemu သောက်အရိပ်အားဖြင့်အလွယ်တကူမှတ်မိ, ပြည့်စုံသောတကယ်တော့။ နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ - သင်္ဘော၏လည်ချောင်းပေါ်တွင်တင်ရန်၎င်း၏ကျုံ့ဖို့လက်အိတ်စွန့်ခွာရပေမည်။
6. သွန်းလောင်း filtered နှင့်သန့်ရှင်းတဲ့ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကသာ 3-4 လအကြာတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ဖွင့်လှစ်ထားပါသည်။

အိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကို irgi - လွယ်ကူသောစာရွက်

Berry ဟာဗီတာမင်, ဆိုးဆေးနှင့် carotene ကြွယ်ဝဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်အစာခြေစနစ်ပြဿနာတွေရှိသောသူတို့အဘို့ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦး dietetic သောက်သို့မဟုတ် antiinflammatory အေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒီသာသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ပျက်စီးကြောင်းအသီးကိုရွေးချယ်ဘို့ irgi စပျစ်ရည်ကိုနေကအရမ်းရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ရှိပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 2L ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနဲ့ရေရည်ကိုပြင်ထူသည်အထိ 15 မိနစ်ကပြုတ်။
2. အဆိုပါသီးမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ အဆိုပါ wort ပြင်ဆင်ပါ, ဆိုလိုသည်မှာရည်နှင့်အတူသီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။
3. တစ်ဦးကွန်တိန်နာချထားပါနဲ့ 2-3 ပတ်အတွင်းအတွက်ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ပြီးစီးဘို့စောင့်ပါ။
4. စင်ကြယ်သောပုလင်း irgi သို့သောစပျစ်ရည်သွန်းလောင်း။

အသီးဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်ခြင်းမရှိဘဲ irgi ကနေစပျစ်ရည်ကို

စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်အပေါငျးတို့သအဆင့်ဆင့်၏ berry သီးကအရမ်းအရည်ရွှမ်းမဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အခက်ခဲဆုံးဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အတော်များများကအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောဝိုင်ပြုလုပ်နည်းသင်ချည်ငင်ခြင်းမရှိဘဲ irgi ကနေစပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေခြင်းငှါခွင့်ပြုထားတဲ့အထူးစာရွက်ရှိ၏, ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုကျော်သွားလေ့ရှိပါတယ်။ ယင်း၏ပှဲမှာသောက်, အစဉ်အလာလမ်းအတွက်လုပ်စပျစ်ရည်ကိုယုတ်ညံ့ခြင်းမရှိလမ်းရရှိနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 1 လီတာ;
• သကြား - 600 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါသီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ 3 ရက်ဖြစ်သည့်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာချထားပါသည်။ ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးအပေါ်သို့ထုတ် ယူ. လက်တော်ဖြင့်အသော့ပွငျ။
2. သစ်သီးများစပျစ်ရည်ကိုတဆေး, သကြားနဲ့ရေကိုထည့်သွင်းသောသင့်လျော်သောရေယာဉ်, သို့ပြောင်းရွှေ့။
3. အဆိုပါနီးစပ်ရေတံခါး၏စွမ်းရည်များနှင့်နောက်တဖန် 3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ချန်ခြွင်း။
4. သွန်းလောင်းပျော့ဖတ်ကနေ filtered ဖြစ်ပါတယ်။ Berries ပါရေနှင့်ဖြည့်ပါနှင့် 12-18 နာရီထားခဲ့ပါ။
5. 3 ပြီးနောက်နောက်တဖန် filtered ရက်, နှင့်ကွဲကွာကိတ်မုန့်ကိုပထမဦးဆုံးအမှုန်သီးအပြီးရေပစ္စုပ္ပန်သွန်းလောင်းလေ၏။ 2-3 ပတ်ချဉ်ပေါက်ဖို့ချန်ထားပါ။
6. ချဉ်သောစပျစ်ရည်, စင်ကြယ်ပုလင်းထဲသို့ cheesecloth မှတဆင့်ရောဂါပိုးမျိုး။
7. ပုလင်း resealed ခန့် 3-4 လကြာအေးမြသောနေရာတွင်ထားရှိမည်။ ထိုအခါကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်း။

irgi နှင့် Currant ကနေစပျစ်ရည်ကို - စာရွက်

အဆိုပါဂန္စာရွက်လည်းရိုးရှင်းတဲ့ပုံရသည်လျှင်, သောက်စရာသည်အခြားသီးထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့်စပျစ်ရည်နှင့်အနီရောင် Currant irgi ထွက်ပြည့်နှက်။ ဒါဟာပုံမှန်သောက်အလွန်ချိုမြိန်ကြောင်းသတိပြုရကျိုးနပ်သည်, ဒါအချိုပွဲ၏အမျိုးအစားသို့ကျရောက်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကို irgi စာရွက်ထံမှကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ဦး cloying, ဖယ်ရှားပစ်ရန် berry သီးဖျော်ရည်ကိုဖြည့်စွက်ပါဝငျသညျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• irgi ဖျော်ရည် - 500 ml ကို;
• Currant ဖျော်ရည် - 500 ml ကို;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 2L ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနဲ့သကြားတစ်ရည်လုပ်ပါ။ အဆိုပါသီးမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့်နှစ်ဦးစလုံးအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါ။
2. အဆိုပါ wort ရေတံခါးကတစ်ပုလင်းလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ချဉ်ပေါက်ဖို့ကျန်ရစ်သည်။
3. cheesecloth မှတဆင့်သောက် strain နှင့်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။

irgi သကြားကနေစပျစ်ရည်ကို

သူ့ကိုမပါဘဲရရှိသောသောက်အလွန်ပြည့်သောကွောငျ့စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို, အဝိုင်ပြုလုပ်နည်း၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆန္ဒကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်ဆိုတာဘာလဲ။ တချို့ကကြိုက်တတ်တဲ့ ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို ထည့်သွင်းသကြားမပါဘဲထုတ်လုပ် irgi မှ။ အိမ်မှာသောက်စရာဘို့အကောင်းဆုံးသိုလှောင်မှုရာအရပျ - ထိုပုလင်းပု supine အနေအထားထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်တဲ့အိမ်အောက်ခန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 1 လီတာ;

ပြင်ဆင်မှု

1. sort မှ Berries ပါ, သူတို့ကိုမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ သို့ဖြစ်. ရေထဲသို့သွန်းလောင်း။
2. တစ်ပုလင်းထဲသို့အရည်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပြီးတော့ cheesecloth မှတဆင့် filtered 3 ရက်, များအတွက်ချဉ်ပေါက်ဖို့စွန့်ခွာ။
3. ရေထောင်ချောက် Install လုပ်ပြီးတစ်လတစ်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။
4. စင်ကြယ်သောကွန်တိန်နာများအတွက် irgi ကနေစပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ဒါဟာလအနည်းငယ်အတွင်းအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။

သီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အနေဖြင့်စပျစ်ရည်ကို irgi

ဆန္ဒရှိလျှင်သင်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူတဆေးမပါဘဲ irgi ကနေအိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ နည်းပညာကိုသာအရေအတွက်နှင့်ဖွဲ့စည်းမှုပြောင်းလဲနေတဲ့, တူညီတဲ့နေဆဲဖြစ်သည်။ စပျစ်ရည်၏အရသာကိုသာပိုကောင်းလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့သော်ကြိုးစားအားထုတ်မှု, အချည်းနှီးမသွားပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသောက်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာပေးသောရွှေစပျစ်သီးပျဉ်မျိုးစိတ်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
• စပျစ်သီးပျဉ် - 450 ဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနဲ့သကြားတစ်ရည်လုပ်ပါ။
2. အဆိုပါသီးမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခြင်း, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ရည်ထည့်ပါ။
3. စပျစ်သီးပျဉ်ထုကုန်တယ်သို့မဟုတ် minced ။ ဒါဟာ 3 ရက်ကျဆင်းသွားသောအကြာတွင် irgu ထက် 5 ရက် wort မှဖယ်ရှားပစ်ခြင်းဖြစ်သည်။
4. wort စစ်ထုတ်ခြင်း, မူလီဝတ်နှင့်နွေးထွေးသောလကိုစောင့်ရှောက်။
5. အဆိုပါသီးကနေစပျစ်ရည်ကို irgi နှင့်စပျစ်သီးပျဉ် strain နှင့်ပုလင်းထဲသို့လောင်း။

Raspberry နှင့် irgi ကနေစပျစ်ရည်ကို

ဒါပေမယ့်လည်းတစ်ဦးအပိုဆောင်း starter အဖြစ်, စပျစ်ရည်၏အရသာတိုးတက်လာဖို့မသာကောင်းသော Raspberry ။ ကစော်ဖောက်ခြင်း 3-5 ရက်အကြာမှာဖြစ်ပေါ်မပါဘူးဆိုရင်အဆုံးစွန်သောအမှု၌အသုံးဝင်သည်။ ဒါပေမဲ့ပိုကောင်းသီးနှစ်မျိုးရောစပ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ irgi ကနေအိမ်လုပ်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်သီးမှတဆင့်မှဂရုတစိုက်မျိုးလိုအပ်ပါတယ်နှင့်အသုံးပြုမှုသစ်သား tools တွေကိုနှိပ်သည်, ထို့နောက်သီးနိုင်ငံခြားတုံ့ပြန်မှုထဲသို့ဝင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• shadberry - 2 ကီလိုဂရမ်;
• Raspberry - 2 ခွက်,
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနဲ့သကြားတစ်ရည်လုပ်ပါ။ သီး irgi နှင့် Raspberry ကျော်သွန်းလောင်း။
2. နှိုးဆော်တစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်မှဖယ်ရှား, တလကိုဆီးတားဖို့ရှပ်တာထားကြ၏။
3. irgi strain သီးနှင့် Raspberry ကနေစပျစ်ရည်နှင့်ကွန်တိန်နာသို့လောင်း။

irgi နှင့်ချယ်ရီသီးထဲကနေစပျစ်ရည်ကို

အဆိုပါ berry သီးသာယို, ဒါပေမယ့်လည်းစပျစ်ရည်ကိုအောင်အတွက်အသုံးပြုမရသည်ကို ထောက်. ချယ်ရီတစ်ဦးဖြည့်စွက်အဖြစ်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ မှ စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်မှု အိမ်မှာ irgi ကနေမှည့်သောအသီးကနေပြင်ဆင်သင့်တယ်, မအောင်မြင်ခဲ့ပေ။ အဆိုပါသီးဆေးကြောဖို့ကိုလျှော်သို့မဟုတ်မမှ - တစ် moot အချက်။ တချို့ကဝိုင်ပြုလုပ်နည်းသဘာဝဆေးကွာဆေးကြောသည်ဟုယုံကြည်ပေမယ့်ညစ်ပတ်သီးမှထွက်ခွာခွင့်မပြု။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• shadberry - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ချယ်ရီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါရည် Make, သူတို့ကို irgu နှင့်ချယ်ရီသွန်းလောင်း။
2. တစ်ပူနွေးဖို့ဖယ်ရှားမယ်မူလီကိုထားနှင့်တစ်ဦးတစ်လစောင့်ရှောက်လော့။
3. irgi strain နှင့်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းရာမှအရသာရှိတဲ့စပျစ်ရည်ကို။