Moonshine စာရွက်သကြား

အိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရည်အသွေးမြင့်ဘီယာအရက်ချက်လုပ်လိုပါသလား? ဒီခက်ခဲသည်မဟုတ်ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။ ဤတွင်သကြားထံမှဗော့ဒ်ကာပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းအချို့ကိုဖြစ်ကြသည်။

သကြားကနေဗော့ဒ်ကာစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 5 ကီလိုဂရမ်;
• တဆေး - 500 ဂရမ်;
• ရေ - 15 ဌ;
• နို့ - 1 လီတာ;
• ပဲစေ့တွေဟာ - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

ယခုငါတို့သကြားနှင့်အတူဘီယာအရက်ချက်ထားဖို့ဘယ်လိုပြောပြပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပူနွေးသောရေကိုလောင်း, ကြီးမားတဲ့နှင့်နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့လျက်ရှိသည်။ အဲဒီနောကျအတိအကျ 1 ညဥ့်အလေးချိန်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုနှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ယန္တရားအတွက်ရေစက်။ ရလဒ်အဖြစ်စင်ကြယ်သောဘီယာအရက်ချက်လောက် 5 လီတာရှိသင့်ပါတယ်။

တူညီမူအရချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် တဲ့ယိုထဲက moonshine ။

သကြားနဲ့တဆေးကိုဘီယာအရက်ချက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 5 ကီလိုဂရမ်;
• တဆေး - 500 ဂရမ်;
• နို့ - 3 tbsp; ။
• ရေ - 25 ဌ;
• မုန့်တလုံး - 4 PCs; ။
• အာလူး - 20 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

သကြားကနေ moonshine စေရန်မည်ကဲ့သို့နောက်ထပ်စာရွက်စဉ်းစားပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနွေးပြုတ်ရေကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးတစ်ဦးကြီးမားသောအိုး၌ပျံ့နှံ့လျက်ရှိသည်။ 1 နေ့အဘို့အရောအနှောအပြင်းအထန်တောင်းဆို, ပြီးတော့ရေစက်။ အဆင်သင့်ဘီယာအရက်ချက်, ယူဂိုဆလားဗီးယားတံဆိပ်ခတ်ကာအိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သကြားကနေဗော့ဒ်ကာအဆိုပါဂန္စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြောက်သွေ့တဲ့ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
• သကြား - 6 ကီလိုဂရမ်;
• တဆေး - 200 ဂရမ်;
• Currant အရွက် - 10 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

သကြားနှင့်သောတဆေးနွေးပြုတ်ရေ 30 လီတာကိုလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ရလဒ်သာယာသောအနံ့ဝယ်ယူအဖြစ်ထိုအခါသောက်မှခြောက်သွေ့တဲ့အရွက် Currant နှင့်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ အားလုံး 6-7 ရက်အတွင်းပြီးတော့ရေစက်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။

ဂျုံနဲ့သကြားထံမှ Moonshine

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံ - 2.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 16 ဌ;
• သကြား - 6 ကီလိုဂရမ်;
• kefir - 500 ml ကို;
• တဆေး - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါဘီယာအရက်ချက်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးယူဘဲ, ကြောင့်, ကအဆိုပါဆေးမုန့်ဖုတ်အစားအရက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်အကြောင်းကိုတစ်လ 2. များအတွက်ဆက်လက်တည်ရှိသင့်တယ်စိမ်မှီ, ကစော်ဖောက်ခြင်းပိုမိုပြင်းထန်စွာရာအရပျကိုယူ။

ယခုငါတို့ moonshine ၏ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာကိုတိုက်ရိုက်သွားပါ။ Selected ဘောဇဉ်မဟုတ်ရင်ကအညှောက်ပေါက်မည်မဟုတ်, ကိုယ့်အနိုင်နိုင်ဂျုံဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, တစ်ဦးပြားမုန့်ဖုတ်အပေါ်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါပုံစံအတွက်စိမ်အစေ့လက်အောက်ခံများနှင့်မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသော၌ထား၏။ တစ်နေရာရာဒုတိယသို့မဟုတ်တတိယနေ့ရက်ကာလ၌, သင်ပထမဦးဆုံးအညွန့်ရပါလိမ့်မယ်, သူတို့မကျင့်လျှင် - ထို့နောက်သင့်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသောဘောဇဉ်နှင့်ပိုပြီးဝယ်ဖို့ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ငြာမမှိုမထားဘူးဒါကြောင့်ဂျုံ၏အပင်ပေါက်ရန်အတွက်စဉ်အတွင်းဖွင့်ဖို့, နေ့တိုင်း, အခါအားလျော်စွာဖြစ်ရပါမည်။ ဂျုံရောဂါပိုးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 စင်တီမီတာရှိလိမ့်မည်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့ရောယှက်ပါလိမ့်မည်သည့်အခါခွဲထုတ်ခြင်းမရှိဘဲ, ညင်ညင်သာသာရေကိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ယခုကြှနျုပျတို့ဗော့ဒ်ကာမှအိမ်ကလုပ်ဘီယာ၏ပြင်ဆင်မှုမှအပေါ်ကိုရွှေ့။ 40 လီတာ၏စွမ်းရည်ကို ယူ. နွေးရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သကြားထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့ပြင်အားလုံးကောင်းစွာရောနှောနှင့်ရေအကြောင်းကို 45 ဒီဂရီမှအအေးထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ပါ။ Malt နှင့်ထုအကျအဆုံးများလတ်ဆတ်သောတဆေး - ထိုအခါအညွှန့်စပါးကိုထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးတင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာ, အဖုံးနှိုးဆော်နှင့် Braga ဘို့မသွားအောင်ထားခဲ့။

ရက်သတ္တပတ်ပွင့်လင်းကွန်တိန်နာ၏စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်အားလုံးစပါးစုဆောင်းဖို့, ပြီးတော့အခြား 2-3 ကြိမ်သုံးစွဲဖို့တစ်ဦး colander မှတဆင့်စစ်။ ထိုအခါများတွင်လောင်း တစ်ဦးနေအိမ်ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ်အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်။ ဒါကကျနော်တို့ကအဆင်သင့် moonshine မှအဘယ်သို့ပြုမည်အရာကိုအဆီများ fusel မခံခဲ့ရသည်။ အခုတော့တစ်ဦးနေအိမ် distillery, ဒါမှမဟုတ်သမားရိုးကျ moonshine နှင့်အတူ Braga ရေစက်။ ချက်ချင်း rerun လုပ်နေတာ, တစ်ဦးအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်ကောင်းသောသန့်ရှင်းရေးရရှိရန်။ ကျန်ရှိနေသေးသောဂျုံလုံခြုံစွာနှစ်ခုထက်ပိုသောအဆအသုံးပြုနိုင်ပြီး, ကနေ moonshine ၏အရသာကိုမပြောင်းပါဘူး။ နောက်ဆုံးခြေလှမ်းကျောက်မီးသွေးသောက်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်ဖြစ်ပါသည်။

ကောင်းပြီ, ကန့်, သငျသညျယခုအရည်အသွေးမြင့်နှင့်သဘာဝသကြားဓာတ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုမည်သို့သိကြ!