Beet သုပ် - အရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းတဲ့ရေစာဗီတာမင်

ကြှမျးကငျြစှာချက်ပြုတ် beetroot သုပ်သှေးနေ့စဉ်အစားအစာဖြည့်စွတ်ခြင်းနှင့်ပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုမှခွဲထွက်။ ရေစာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများအားဖြင့်သာသွင်ပြင်လက္ခဏာ, ဒါပေမယ့်လည်းနောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းများအပေါ်တစ်စိတ်တစ်ဒေသအတွက်မူတည်စာရင်းသောအာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ, ပြုရန်တွန်းအားပေး။

beets နှင့်အတူပါဆုံးအရသာသုပ်

beets နဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ချက်ပြုတ်နည်းများအဆိုပါ tastiest ရယူထားသောရရှိရန်ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်ပြီးအပေါ်အရသာရှိတဲ့သရေစာအကွံဉာဏျချက်ပြုတ်ဖို့အကူအညီမလိုအပ်ပါဘူး။

  1. ထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥ, ဆလရီနှင့်ပန်းသီး, ရွှေဖရုံသီးအဖြစ်အခြားဥ, ဖြည့်စွတ်ထားတဲ့အထူးအသုံးဝင်သုပ်လတ်ဆတ်သောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
  2. မုန်လာဥ, အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီး, အထူးသဖြင့်ချဉ်: အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဿုံပြုတ် beet ပျော့ဖတ် Blend ။ ထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်၏ပြီးပြည့်စုံသောဥပမာ: အားလုံး၎င်း၏မူကွဲများတွင် vinaigrette နှင့်ပြုတ်အမြစ်များကနေတခြားအလားတူရေစာ။
  3. အရည်အသွေးအပြင်ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီက၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုမုန်၏အရသာကိုပြောင်းလဲ။
  4. ပြီးပြည့်စုံသော, နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီး၏အထို့အပြင်နှင့်အတူဖြင့်ရရှိသောတောင်မှ laconic ပန်းကန်တစ်အချက်အပြုတ်လက်ရာအသွင်ပြောင်းဖြစ်ပါတယ်။
  5. အံ့သြဖွယ်အရသာ herring သို့မဟုတ်ပြုတ်ကြက်သားများထို့အပြင်နှင့်အတူသုပ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်အခြားချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add: အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီဥပမာ, နာမည်ကြီးသုပ်ထဲမှာ "Herring တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ။ "

လတ်ဆတ်တဲ့ beets ၏သုပ်

အောက်ပါစာရွက်အညီပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်လတ်ဆတ် beet သုပ်, အစာရှောင်ခြင်းရက်ပေါင်းကျွေးမွေးဖို့အဓိကဟင်းလျာများ, အမဲသားရန်လွယ်ကူဘက်ပန်းကန်, ငါး, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုး Self-င်ဖို့စံပြဗီတာမင်ဖြည့်စွက်သည်။ ဖွဲ့စည်းမှုဟင်းလျာများအခွံမာသီးသို့မဟုတ် mash ပျော့ဒိန်ခဲထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်တိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကိုရီးယား grater အပေါ်တိရစ်ဆာနျသို့မဟုတ် beets, ဆလရီနှင့်မုန်လာဥသန့်စင်ပါးလွှာဖြာ။
  2. နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပန်းသီးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတူတကွဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
  3. ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ရေနံနှင့်ပျားရည်မုန်ညင်းကနေအရသာသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား beets နှင့်မုန်လာဥနီ, နှိုးဆော်ကြ၏။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူ beetroot သုပ်

ဒါဟာမူလတန်းပြင်ဆင်နေပေမယ့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချက်ပြုတ် savory မုရိုးရှင်း beet သုပ်၏ပရိသတ်များအကြားအလွန်ကြီးစွာသောလူကြိုက်များအတော်ပင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမိမိကိုယ်ကိုပြင်ဆင်မည်မှပိုကောင်းတည်းဟူသော mayonnaise ပါလိမ့်မယ်။ နံပါတ်ကြက်သွန်ဖြူပျော့ဖတ်မြည်းစမ်းဖို့ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အေးမြခြင်း, beets ပြုတ်။
  2. တိရစ်ဆာနျဟင်းသီးဟင်းရွက် grater တစ်စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှတဆင့်ညှစ်ထည့်ပါ။
  3. ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် beet သုပ်ရောထွေးနှင့်စားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။

beets နှင့်အတူသုပ် "အထွေထွေ"

ကအထင်ကြီးပုံပန်းသဏ္ဌာန်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပါတယ်ကွောငျ့, ပွဲလမ်းသဘင် feed ကိုများအတွက်သင့်လျော်သော Mayonnaise နှင့်အတူအောက်ပါစာရွက် beet သုပ်သဖြင့်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ပြုတ်အမြစ်ပြုတ်အမဲသား, အာလူး, မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲနှင့်သလဲသီးကိုအစေ့များနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပြုတ်, သီးခြားစီအာလူး, မုန်လာဥနီနှင့် beets သန့်စင်ခြင်းနှင့်မြေပြင်။
  2. အဆိုပါထုဖြတ်အမျှင်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်အသားသို့ dissociated, စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
  3. တိရစ်ဆာနျဒိန်ခဲ။
  4. တစ်ဦးချင်းစီအလွှာဆီ Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲ, ပထမဦးဆုံးလက်စွပ််ထမ်းဆောင်အာလူးဖို့ပန်းကန်ပေါ်၌ထားကြ၏, ထို့နောက်အမဲသား, မုန်လာဥနီ, beet နှင့်ဒိန်ခဲ။
  5. Leave beets နှင့်အတူတစ်အလွှာသုပ် impregnation ဘို့နာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်နှင့်သလဲသီးကိုအစေ့ကိုအလှဆင််ထမ်းဆောင်မီ။

beets နှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ၏သုပ်

ဗားရှင်းမုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြလက်ရာမြောက်သောအရသာပေါင်းစပ်၏ထောက်ခံသူများကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ ဒီမှာပျော့ဖတ်အမြစ်ထိရောက်စွာ walnuts နှင့်အတူဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့် arugula ဖြည့်။ အသုံးပြုမှု walnut အဆန်များနှင့်ထင်းရှူးအခွံမာသီးကိုဖိထားနိုင်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီနှင့်ဆေးထည့်သည့်ပန်းကန်အပြည့်အလငျး၏အရသာစေမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. , ပြုတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့် beets ၏ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
  2. အဆိုပါပန်းကန်တွင်တစ်ဆလိုက် arugula ထွက်အိပ်လေ၏။
  3. beets နှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ၏ချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။
  4. လူအပေါင်းတို့သည် crystals ပျော်ဖို့သံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်း, သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။
  5. beet ဒိန်ခဲနှင့်အောင်ကျွေးအတူကိုပြင်ဆင်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအနံ့။

beets နှင့် Pickled နှင့်အတူသုပ်

ပြုတ် beets ၏အရသာသုပ် Pickled, ကြက်သွန်နီနဲ့ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအမြစ်ပေါင်းစပ်ပြီးကပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ နေ့စဉ် menus တွေ၏ရရှိလာတဲ့ရေစာအရည်အသွေးအမျိုးမျိုးနှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်ကနောက်ဆုံးနေရာတစ်နေရာယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်သခွားသီးအချပ်စေနိုင်သည်ကိုအလှဆင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. , ပြုတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်အန်စာတုံး beets ။
  2. ထုံးစံကဲ့သို့ပင်သခွားသီးနှင့်ပြုတ်ကြက်ဥကုန်တယ်။
  3. ထုတတ်နိုင်သမျှလေးကိုအဖြစ်ကုန်တယ်။
  4. မြည်းစမ်းဖို့ seasoned ချဉ်မုန့်, Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်း၏အစိတ်အပိုင်းများ, အရောအနှောတွေနဲ့ဖြည့်ပါ။
  5. အဆိုပါ beetroot သုပ်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

beets နှင့် walnuts နှင့်အတူသုပ်

လှော် beets ၏ Excellent ကအရသာသုပ်စာရွက်များ၏အကြံပြုချက်များအပေါ်အခြေခံပြီး, ပြင်ဆင်ထားရန်နိုငျပါလိမျ့မညျ။ ဒါဟာသီးခြားရေစာအဖြစ်သို့မဟုတ်အသားသို့မဟုတ်ငါးဟင်းလျာများရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်စံပြနေအိမ်အတွက်အသုံးပွုနိုငျသောအချဉ်မုန့်အစား Mayonnaise ကိုအသုံးပြုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. beets သတ္တုပါးထဲမှာထုပ်နှင့် 180 ဒီဂရီ 1 နာရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နေကြသည်။
  2. အမြစ်သန့်ရှင်းစေနှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်မြေပြင်သည်။
  3. ကြမ်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီး grinded ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beet ပျော့ဖတ်မှဆက်ပြောသည်နေကြတယ်
  4. Tuck beet သုပ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုးဆော်ကြ၏။

Coleslaw နှင့် beetroot

အစားအသောက် သုပ် beet နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ဖြည့်ပါနှင့်သွယ်ခါးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဘောဇဉ်ကနေအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးပေးသွားမှာပါသောလတ်ဆတ်သောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ။ ဆီဖြည့ပင်ရေနံမပါဘဲပြုသောအမှုသို့မဟုတ်တန်ဖိုးရှိသောဒြပ်စင်၏ပိုကောင်းစုပ်ယူဘို့အသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကို add နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဒဏ်ငွေ strips တွေဂေါ်ဖီထုပ်သို့ဖျက်စီးနဲ့ထို့အပြင်ဆားလက်နှင့် triturated ။
  2. တိရစ်ဆာနျသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်အလေးချိန်ကို တင်. ရန်, beetroot နှင့်ပန်းသီးပြီးလျှင်။
  3. မြည်းစမ်းနှိုးဆော်ဖို့ beet သုပ်အစားအသောက်များတွင်ချဉ်, အကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သကြားထည့်ပါ။

ကိုရီးယား beetroot သုပ်

တစ်ဦးကိုပြင် ဖျက်စီးရမဲ့ beet ၏သုပ် ပုံမှန်နံ့သာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုရီးယားစာရွက်ပေါ်နိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သရေစာအထူးသဖြင့် piquant အရသာနှင့်အံ့သြဖွယ်အနံ့ဖြားယောင်းဖြစ်လာသည်။ ရှာလကာရည်နှင့်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုမြည်းစမ်းဖို့ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်အဖြစ်မြေပြင်အနီရောင်ပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးရှိရမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကိုရီးယား grater beets အပေါ်တိရစ်ဆာနျ။
  2. ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
  3. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူရေနံ, အပေါငျးတို့သနံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကို တင်. လျင်မြန်စွာနှိုးဆော်နှင့် beet ချပ်ဖို့သွန်းလောင်းလေ၏။
  4. သုပ်နှိုးဆော်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာအဘို့ချန်ခြွင်း။

ချဉ် beets ၏သုပ်

beets ၏ရိုးရှင်းသောသုပ်နေ့ချင်းညချင်းထွက်ရှိသောနာရီအနည်းငယ်များအတွက်စပ် marinade အတွက်မီးဖုတ်ထားသောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Pre-Marine မီးဖိုသည့်အခါအလွန်ကြီးစွာသောအရသာအစားအစာဖြစ်, သို့မဟုတ်နိုင်ပါတယ်။ အသုံးပြုသော feta ၏အခြေစိုက်စခန်းပံ့ပိုးမှုအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်, walnuts, နေကြာမျိုးစေ့များနှင့်လှော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မီးဖိုအတွက်သတ္တုပါးအတွက် 180 ဒီဂရီမှာ beets နာရီမုန့်ဖုတ်။
  2. , ထိုအမြစ်များကိုသန့်ရှင်းစေဝက်အတွင်းဖြတ်, ပြီးတော့ပါးလွှာချပ်သို့ကုန်တယ်။
  3. ရှာလကာရည်, ပျားရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရေနံရောထွေး, အရောနှောအတွက် Marine သားနာရီပေါင်းများစွာ beet ။
  4. ဆလတ်ပျံ့နှံ့ beet ချပ်အရွက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်တွင်, feta ဒိန်ခဲ, အခွံမာသီးများနှင့်အစေ့အချပ်, အ marinade ၏အကြွင်းအကျန်စိုစေလေ၏။

herring နှင့် beets နှင့်အတူသုပ်

beets နှင့် herring ၏သုပ် ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ကိုဝတ်ဆင်လျက် Herring တူသောအရသာ, ဒါပေမယ့်ပိုမိုလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပိုမိုမြန်ဆန်ဖို့ပြင်ဆင်နေသည်။ တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်ငါးလွှာအဖြစ်အသုံးပြုနဲ့တစ်ဖွဲ့လုံးဆားအသေကောင်ကို gutting ပြီးနောက်အရိုးတို့ကိုအနေဖြင့်လူ့ဇာတိခွဲထုတ်, ထုတ်ကုန်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျသညျ။ သင်သုပ်ကြက်သွန်နီယူလျှင်ရေစာပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပြုတ် beets သန့်စင်။
  2. တိရစ်ဆာနျဟင်းသီးဟင်းရွက် grater သို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
  3. ကုန်တယ်ဆား herring တန်း, ပရိုတိန်းနှင့်ကြက်သွန်နီဟာ beet အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။
  4. အနှစ်အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူပွတ်။
  5. အနံ့သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။

beetroot နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်

beets နှင့်အတူတစ်ဦးကအရသာသုပ်ပန်းသီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဖြစ်နိုင်ရင်မျိုးစပါးနှင့်ခွံနှင့်အတူအမာခံမှသူတို့ကို Pre-ရှင်းလင်းရေး, မွှေးအချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်သီးအပွအသီးကိုသုံးပါ။ အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြည့်စွက်လုပ်နိုင်သော, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူ scalded ဖြတ်တောက်ပြီးနောက်ကြက်သွန်မီးသီး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်မီးဖို beets အတွက်, ထို့နောက်သန့်နှင့်ဖြာနေကြပါတယ်။
  2. တူညီသောထုံးစံ၌ပန်းသီးကုန်တယ်။
  3. သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ညှစ်ပါးလွှာချပ်ကြက်သွန်သို့ခုတ်ဖြတ်။
  4. ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်, ရာသီအတွက်အစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါ။

beets နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်

ချက်ပြုတ် beets ၏ရိုးရှင်းသုပ် ညစာစားရန်သို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုများအတွက် Self-င်အဖြစ်အစာကျွေးဘို့အသင့်လျော်ပြုတ်ကြက်သားများထို့အပြင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, ။ သဟဇာတနှင့်မျှတသောအရသာအလင်းဟင်းလျာများမရှိဇီဇာအာခေါင်လမ်းအတွက်မဆိုသာမန်လူကိုအထင်ကြီးဖို့သေချာပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူပြုတ်ကြက်သား။
  2. Cube သို့အမဲသားကိုချလိုက်တယ်။
  3. ထုံးစံလိုပဲအသားပြုတ် beets ကုန်တယ်။
  4. ဘရောင်းအခွံမာသီး, မြေပြင်။
  5. အခွံမာသီး, ကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူအသားရောမွှေပါ။
  6. ဒိန်ချဉ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုးဆော်ချက်ထည့်ပါ။