pancakes နှင့်အတူသုပ် နှင့်ကြက်သားအရသာများနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်မျှမျှတတလွယ်ကူသည်။ ဒီရေစာအဘို့မဆိုရွေးချယ်စရာဘဝကိုပိုင်ခွင့်ရှိပါတယ် - ကအလွန်စိတ်ကျေနပ်စရာနှင့်အရသာဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်ဒီထူးခြားသောဆလတ်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏။
ကြက်သားနှင့် pancakes နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise ။
အဆိုပါ pancakes များအတွက်:
- ကြက်ဥ -3 PCs ။
- -1 ကစီဓါတ်အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
pancakes ဟင်းချက်။ , ကြက်ဥနက်ရှိုင်းဒယ်အိုးမောင်းကစီဓါတ်ပေါင်းထည့်ခြင်း, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖို့ကြိုးစားနေပါ။ အားလုံးကောင်းစွာ whisk whisk ။ အဆိုပါကြော်ဒယ်အိုးနှင့်ပါးလွှာသော pancakes အပူ။ pancakes 5-6 အပိုင်းပိုင်းအရသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါရရှိသော pancakes ပြွန် braided နှင့်ကျဲပါးဖြတ်နေကြသည်။
ကြက်သားလွှာ Cube သို့ဖြတ်, နူးညံ့သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကြော်အရသာအတူတူနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားမှာထည့်သွင်း။ ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်သည်အထိ (ကသီးခြား skillet အပေါ်) လည်း Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
အခုတော့ကြက်သွန်နီကြော်, ကြက်သား, မှတက် add, ဒီအတှကျအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနက်သုပ်ပန်းကန်ကိုယူရောနှော, စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, ကုန်တယ်ကောက်ရိုး pancakes, ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ Mayonnaise ။ နှင့်ဆလတ်တစ်နာရီမသွားအောင်ထားခဲ့။
ကြက်ဥ pancakes နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 4 အကြီးအကဲများ;
- စည်သွတ်ပဲ - 1 ဘဏ်;
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 1 ဘဏ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- တစ်ဝက်ကြက်သား;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
pancakes နှင့်အတူကြက်သားသုပ်ရန်ကြက်ဥ pancakes ချက်ပြုတ်နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသုံးကြက်ဥကိုဝေ။ အချောသည်အထိကြက်ဥ whisk ရောမွှေပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကိုတက်အပူပေးပြီးဆီသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူကလူး, ကြက်ဥတစ်တတိယအကြောင်းကိုပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ အညီအမျှတစ်ဦးဒယ်အိုးပေါ်မှာကြက်ဥဖြန့်ဝေခြင်း, အဖြစ်မကြာမီကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြက်ဥ pancakes browned အဖြစ်, အခြားအခြမ်းအပေါ်တစ်ဦး spatula အတူကလှည့်။ ကြော်သုံးထိုကဲ့သို့သော pancake ။
ကျနော်တို့အခုကြက်သွန်နီမှလှည့်။ အလတ်စားအရွယ်အစား Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။ pancakes ပြီးနောက်တွေ့ရှိခဲ့ဒယ်အိုး, ရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်, ကအရည်ပျော်နှင့်ကြက်သွန်ပြန်လောင်းသည်အထိစောင့်ဆိုင်းအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ထောပတ်မှထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲကနေကြက်သွန်နီဖန်ပိုလျှံရေနံမှတစ်ဦး colander အတွက်ပေးပို့ပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သွန်နီ shift ။ pancakes ပါးလွှာခေါက်ဆွဲသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီမှပေးပို့ပါ။
ကျနော်တို့အတူတူပြန်ပို့ပေးပါချပ်များနှင့်သံလွင်သို့ဖြတ်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, (ကချက်ပြုတ်ဖို့ပထမဦးဆုံးလိုအပ်) ကြက်သားမှဖွင့်နှင့်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပေးပို့ပါ။ အဆုံးစွန်သောပဲစေ့တွေဟာထပ်ပြောသည်။ ကျနော်တို့ Mayonnaise နှငျ့ကြှနျုပျတို့၏သုပ်သားကိုမွေးက 45 မိနစ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
pancakes နှင့်အတူကြက်သားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- -1 ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း။
- Pickled - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- pancakes - 6 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားပြုတ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်သခွားသီးထဲသို့ကြက်သားဖြတ်ယူပါ။ ထို့အပြင်ကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်ရေနံထဲမှာကြော်။ အဆိုပါ pancakes မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ Mayonnaise ။ ဝက်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီ pancake ဖြတ်, သူ့ဒါခေါ် "kulechek" ၏လုပ်လက်ခံရရှိရန် stuffing နှင့်အတူကဖြည့်စွက်ရန်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။