အီတလီကအရမ်းမကြာခဏခေါက်ဆွဲကိုစားကြလော့။ သူတို့ကအတူချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးရှိတယ် ခေါက်ဆွဲ ။ အခုတော့ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူသူတို့ထဲကတစ်ဦးကိုမျှဝေနှင့်မည်သို့ဝက်အူချောင်းနဲ့ရိုနီရောင် casserole ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြရန်ရှိသည်။
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြော် casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- durum ခေါက်ဆွဲ - 250 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန့် - 120 ml ကို;
- parsley, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
နူးညံ့သောသည်အထိဆားရေထဲမှာခေါက်ဆွဲပြုတ်။ ဒါဟာသူတို့တွေဟာအစာကြေမအရေးကြီးပါသည်။ သူတို့ကိုလျှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရောနှော၏ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ သုံးမယ့် grater အပေါ်ဒိန်ခဲနှင့် Cube သို့ဖြတ်ဝက်အူချောင်း။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေကူးလောင်း, ပြီးတော့သည်ဤ peels နှင့်အတူစင်ကြယ်စေ။ ပျော့ဖတ်ဖြာနေသည်။ ဝက်အူချောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခေါက်ဆွဲရောနှော, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ကျနော်တို့ကြက်သွန်နီထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့နေတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားတော်မူ၏။ ကြက်ဥမုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှောခဲ့ကြနှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောက၎င်း၏ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခေါက်ဆွဲအတွက်ဖြည့်ထားသည်။ ယင်းသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားပြီးကြောင်းပြီးနောက် 180 ဒီဂရီမီးဖိုသင်္ဘောပုံသဏ္ဍာန်မှအပူများတွင်ယခင်က 25. မှာသတ္တုပါးမိနစ်နှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အပေါ်ယံလွှာ appetizing ရရန်နောက်ထပ် 15 မိနစ်သောက်သည်ဝက်အူချောင်းထမင်းချက်နဲ့ casserole ။
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော spaghetti
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Long က spaghetti (tubular) - 400 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ketchup - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဝက်အူချောင်းညှပ်, ကြက်သွန်ဖျက်စီး, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။ ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ကြက်သွန် 2 မိနစ်ကြော်, ထို့နောက်ထို့နောက်နံ့သာမျိုးကို add သည့်ဝက်အူချောင်းနှင့်သေးလှော်မိနစ် 3. ထည့်ပါ။
အီတလီအစားအစာ၏ရာသီများအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်ဒီပန်းကန်ရန်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိရေ 60 ml အတွက်ရောလျက်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ထည့်ပြီးမှနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ခဲ့သည်။ ကြက်သွန်နှင့်ဝက်အူချောင်းအခြား 5 မိနစ်နှင့်အတူအားလုံးရောနှောကောင်းစွာနဲ့ protushivaem ငံပြာရည်။
ဤပထမပုံစံများအတွက်ထောပတ် lubricates နှင့်အီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံအလွှာအိပ်လေ၏။ ငံပြာရည်နှင့်အတူဝက်အူချောင်း၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ဒါကြောင့်တစ်ခုလုံးကိုပုံစံဖြည်သည်အထိတနည်းကား,, တူညီတဲ့နိုင်ရန်အတွက်အလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ အထက်အလွှာဒိန်ခဲဖြစ်သင့်သည်။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်အပူမီးဖိုနှင့်တစ်ဦး casserole ketchup နှင့် Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ပန်းကန်အဖုံးချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 10-15 မိနစ် 25 မိနစ်ပြင်ဆင်နေ။ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဤ casserole မှကျေးဇူးတင်ပါသည်နေဆဲ juicier နှင့် tastier ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ a la လှည်းအအေးနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့အားပေးရမည်။