မီးဖို၌အသားနှင့်အတူပြင်သစ် fries

မီးဖို၌ဖုတ်အသားနှင့်အတူပြင်သစ်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အာလူးအရသာ, အစာစားချင်စိတ်ကို, သင်နေ့စဉ် Menu ထဲမှာသာအသုံးပြုနိုင်ပေမယ့်လည်းမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာဖို့လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်တစ်ပန်းကန်၏မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာကိုနှိုးဆော်တော်မူ၏။

မီးဖို၌အသားနှင့်အတူပြင်သစ် fries ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - တစ်စာရွက်?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်အမဲသား - 600 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 275 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 220 ဂရမ်;
• အာလူးဥ - 950 g နဲ့;
• ကြက်သွန်နီ - 185 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ခြောက်သွေ့တဲ့အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အာလူးဥနံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝါရင့်ငါ့အ, စင်ကြယ်သော shinkuem ပါးလွှာစက်ဝိုင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဖြစ်ကြသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရောမွှေပါ။ အာလူးအမျိုးပေါင်းကောင်းစွာနှင့်လျင်မြန်စွာဆိတ်ကွယ်ရာကျကြကြောင်းဦးတည်းရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ကြက်သွန်နီ, ကင်းစင် Cube သို့မဟုတ်ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ဖျက်စီးနှင့် stuffing မှထည့်ပါ။ ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းခြောက်သွေ့ရောနှောအီတလီမြက်ပင်ကဲ့သို့အရသာအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ကောင်းစွာဒီရောမွှေပါ။

တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်၏အောက်ခြေတွင်, အာလူးကလပ်ထွက် lay Mayonnaise နှင့်အတူအင်္ကျီများနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူထိပ်တန်း minced ဖြန့်ဝေ။ ထိပ်တန်းစက်ဝိုင်းထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် pritrushivaem ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Mayonnaise ၏အခြားအလွှာနှင့်အတူအဖုံးကိုပြိုကွဲ။ 195 ဒီဂရီမီးဖိုမှအပူကြိုတင်မဲအတွက်ပန်းကန်ချထားပါနဲ့သုံးဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဒိန်ခဲ grater ရှောက်သွားထိပ်တန်းပန်းကန် pritrushivaem နှင့်အခြားတဆယ်မိနစ်မုန့်ဖုတ်ပေးပါ။

စာရွက် - ကြက်သားအသားနှင့်အတူမီးဖို၌ပြင်သစ် fries ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပျော့ဖတ်ကြက်သား (ကြက်သားရင်သား) - 650 ဂရမ်;
• အစိုင်အခဲ savory ဒိန်ခဲ - 150-200 ဂရမ်;
• အာလူးဥ - 1200 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်နီ - 150-200 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 180 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• condiments နှင့် နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အာလူးဥခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုမီလီမီတာအထူအကြှနျုပျ၏, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် shinkuem စက်ဝိုင်း horoshenechko ။ ကြက်သားအသား, အဲဒါကိုချပ်သို့တဦးတည်းစင်တီမီတာထက်မပိုထူဖြတ်တဲ့ကြက်သားရင်သား, လျှင်, တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူအဖုံးကို သာ. ကောင်း၏နှင့်အနည်းငယ်သာမီးဖိုချောင်တူတွန်းလှန်။ ထို့နောက်ဆားနှင့်အတူအသားနှင့်အတူရာသီ, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှင့်အရသာ၏နံ့သာမျိုး။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နှင့်ကွင်းသို့မဟုတ်တဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အာလူးဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာများနှင့်ရာသီနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, Mayonnaise add, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။

အမဲဆီပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်ထိပ်ကြက်သားပြိုကွဲနှင့်ကျန်ရှိသောအာလူးကိုဖုံးလွှမ်းအပေါ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဝက်အာလူးတင်ကြ၏။ Pritrushivaem ပန်းကန်အကြောင်းကိုငါးဆယ်မိနစ် 185 ဒီဂရီမီးဖိုမှကြိုတင် preheated အတွက် grater ခက်ဒိန်ခဲနှင့်နေရာရှောက်သွားဒါမှမဟုတ်အာလူးအပျော့များမှာမှီ, သွားကြားထိုးတံပေါက်စစ်ဆေးရသော။