Meatballs နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

အဘယ်သူသည်ကြိုးစားခဲ့မရှိသေးပေ အဆိုပါခေါက်ဆွဲ meatballs နှင့်အတူ? meatballs နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအရာအားလုံးကိုမြည်းစမ်းခြင်း, ပဲကြိုးစားခဲ့နှင့်ဖြစ်ကောင်းနှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့ဤဟင်းချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်လျော့နည်းသူ့ကိုချစ်ရန်ငြိမ်းမရဘူး။ ထိုအခါအမှန်တရား, ချက်ပြုတ်နည်းများဒီလိုမျိုးကျွန်တော်တို့အများစုဟာမှရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အဘယ်ကြောင့်ထိုကဲ့သို့ဆေးညွှန်း multivarka သို့မဟုတ်မီးဖိုကဲ့သို့အချက်အပြုတ်ဂန္၏ပြင်ဆင်မှု၏မူလနည်းလမ်းများ, ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ရည်စူးသည်မဟုတ်။

multivarka အတွက် meatballs နှင့်အတူခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• stuffing (ဝက်သား + အမဲသား) - 500 ဂရမ်;
• -1 ကြက်သွန်ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• ခေါက်ဆွဲ - 400 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

Minced အမဲသားနှင့်ဝက်သား, ဒါမှမဟုတ်ဒဏ်ငွေ grater ကြက်သွန်နီပေါ်ခြစ်နှငျ့ကောငျးသောရောနှောနှင့်အတူကြက်သားနှင့်ရာသီ။ minced ရေဖွဲ့စည်း Patti အတွက် wetted လက်ကိုတစ်စုံအသုံးပြုခြင်းနှင့်ခြင်းတောင်းသို့သူတို့ကိုငါထား steaming များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည် multivarka ။

အဆိုပါခွက်ကို Multivarki ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် cutlets နှင့်အတူတောင်းထိပ်ပေါ်မှာထားကြ၏။ အဖုံးကိုပိတ်လိုက် Multivarku, 15 မိနစ် "steaming" ဟုအဆိုပါ mode ကိုခန့်ထား၏။ တစ်ဝက်ပေါင်း ကိတ်မုန့် ကိုရေကျဆုံးခြင်းအိပ်ပျော်ခေါက်ဆွဲခြင်းတောင်းထဲသို့ Multivarki ထံမှရယူနှင့်၎င်းတို့၏မူရင်းတည်နေရာကိုပြန်သွားပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက် 15 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖို၌ meatballs နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်အမဲသား - 500 ဂရမ်;
• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• လတ်ဆတ်သော parsley - 1 စည်း;
• "Parmesan" ပြီးလျှင် - 1/4 st ။
• နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• spaghetti - 400 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အဖြူရောင်မုန့်အစအနများထုတ်ယူ။ parsley အကြမ်းဖျင်းသည်မိမိလက်ကိုကိုက်ဖြတ်ခြင်းနှင့် peeled ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Blender ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ ကြိတ် parsley, ယူနီဖောင်းသည်အထိကြက်သွန်ဖြူ, အစအန add, ခြစ် "Parmesan" နှင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ ဒါကြောင့်ငယ်နှင့်မြေပြင်အမဲသားနှင့်အတူကရောထွေးဖို့နို့မုန့်အလေးချိန်မှထည့်ပါ။ အောက်ပါ stuffing ကြက်ဥအဖြစ်> ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကောင်းတစ်ခုထိုးမုန့်ကိုပို့ပါ။ minced meatballs ၏လှိမ့်နဲ့မုန့်ဖုတ်များအတွက်စာရွက်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ အများဆုံးအပူချိန်မှာ 10-15 မိနစ်မီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏ Patti ဟင်းချက်။

meatballs မီးဖုတ်ထားသောများမှာနေစဉ်, ကျနော်တို့ခေါက်ဆွဲလုပျနိုငျမရှိသပညာ, ဒါပေမယ့်ကိုသာထုပ်ပိုးအပေါ်ညွှန်ကြားချက်အောက်ပါ: ညှစ်ခြင်းနှင့်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်, 7-8 မိနစ်ပြုတ်, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ spaghetti ပစ်။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်လောလောလတ်လတ်ကိုဖန်ဆင်းခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ meatballs အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဆန္ဒရှိပါက, အစိမ်းကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲများအပိုဆောင်းသောအဘို့ကိုဖြန်း။