အတွက်ချက်ပြုတ်ကြက်သားလွှာ တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည် , ကွဲပြားခြားနားသောထူးကဲပေါများကြွယ်ဝခြင်းနှင့်နူးညံ့မှု။ အသားတစ်ဦးအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာနှင့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ စုံလင်သော buckwheat ပြုတ်ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးအပါအ။
multivarka အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန် - 3 PCs ။
- ကြက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့် - 200 ml ကို;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဂျင်းအမြစ်;
- မုန်ညင်းမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီအကွင်းသို့ဖြတ်သန့်ရှင်းစေ။ Multivarku ပန်းကန်ကုန်တယ်ကြက်သွန်မှာ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုများနှင့်ပြန့်ပွားကို select, ပါဝင်သည်။ တန်းကိုဆေးကြောခြင်း, သေးငယ်တဲ့ Cube shinkuem obsushivayut ။ ဆားမြည်းစမ်းရာသီမှအမဲသားကိုဖြန်း။ Next ကိုကျနော်တို့နနွင်း, နံနံ, အနီနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း add, Multivarki ပန်းကန်ထဲမှာမုန်ညင်းမှုန့်, အခြောက်ဂျင်း, ရှိသမျှဂရုတစိုက်ရောထွေးနှင့်အဖုံးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနေတဲ့အဖြစ်တော့ကြက်သား shift ။ အဆိုပါအဆင်သင့် signal ကိုပြီးတဲ့နောက်, အိုးထဲသို့ရေနွေးလောင်းအချဉ်မုန့်ကို ထား. , နှိုးဆော်နှင့် "steaming" ဟုအရောအနှော mode ကိုပေးစေခြင်းငှါပြုတ်။ ထို့နောကျ "ထွက်ခြင်း" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကို select လုပ်ပါနှင့်ကျွန်တော်တို့ဟာ 1 နာရီများအတွက် timer ကိုစတင်ပါ။ buckwheat နှင့်အတူပူအချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှိုနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- မှို - 500 g နဲ့;
- မုန့် - 200 ml ကို;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ရေနံ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- parsley - ကိုအလှဆင်ဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
maslitse အပေါ်ရွှေသည်အထိသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ကြက်သားလွှာလက်ဆေး။ ထို့နောက်ညင်သာစွာပန်းကန်ထဲမှာအသား shift ။ မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem တစ်ဝက်ကွင်း, မုန်လာဥနီနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ မှိုလုပ်ငန်းများ၌နှင့်အလတ်စားချပ်ပြိုလဲသွားပြီ။ အခုတော့ပထမဦးဆုံးကြက်သွန်နီမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်မုန်လာဥနှင့်ပိုပြီးမှိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ထို့နောက် Passeruem သည့်အားနည်းသောအပူပေါ် 5 မိနစ်အကြောင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်ကင်ပြီးမှကြက်သားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ဖန်အားလုံးချက်ပြုတ်သည်အထိအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ, ပူဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေနှင့်အတူတက်ပဲရှိတယ်။ ချက်ပြုတ်၏အလွန်အဆုံးမှာချဉ်မုန့်ကိုတင်လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley နှင့်ဖြန်းခြင်း, မည်သည့်အပါအနှင့်အတူစားပွဲပေါ်ပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ငံပြာရည် for:
- မုန့် - 300 ml ကို;
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာဖွင့်ငံပြာရည်စေ: အချဉ်မုန့်တစ်သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့် peeled နှင့်ညှစ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add ရန်။ ကြက်သားလွှာလက်ဆေး, မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ obsushivayut နှင့်ပြန့်ပွား။ ထို့နောက်လုံးဝအသားပြုတ်ယခင်ကမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့စေတနာစိတ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ဦး preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ထားပါနှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဲဒီဒိန်ခဲအဆင်သင့်နှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်အားလုံးကိုကြက်သားပဲ!
မီးဖို၌မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားလွှာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 500 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ငံပြာရည် for:
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဖြူရောင်ကြက်သားအသားညင်ညင်သာသာကိုလျှော် obsushivayut ပါးလွှာတိုက်ခန်းကိုအပိုင်းပိုင်း, ဖြတ်တောက်ခြင်း, အရိုးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ကြက်သား
pialki အတွက်စာနယ်ဇင်းများနှင့်ပြန့်ပွားမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။ ချဉ်မုန့် Add ခြင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း nutmeg ထားသံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်ကြက်သားသွန်းလောင်း။ Next ကိုကျနော်တို့မီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏ကြက်သားပေးပို့ခန့်မိနစ် 30 ဖုတ်နှင့်အတူပူမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားလွှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကြော်စားအာလူး ။