ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, အချဉ်မုန့်အချိန်နှင့်ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးဖြစ်ရပါမည်။ ဒီဆော့စ်၏အရိုးရှင်းဆုံး version ကိုအချဉ်မုန့်, မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုးအနေဖြင့်သာပြင်ဆင်နိုင်ပါ။ ထိုအပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုး၏ဤရိုးရှင်းသောအခြေခံမှဖြည့်စွက်အံ့သြဖွယ်ရွေးချယ်စရာအချဉ်မုန့်ငံပြာရည်အရသာရနိုငျသညျ။
ဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးများအတွက်သင့်လျော်သောမုန့်ငံပြာရည်။ ဒါဟာမုန့်ဖုတ်, သုပ်နှင့်အဓိကဟင်းလျာများမှထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူတစ်ဦးကမုန့်ငံပြာရည်အသားဖို့အကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျအခါသမယအမျိုးမျိုးမှသင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုအချဉ်မုန့်ငံပြာရည်အများအပြားကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအကြောင်းလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချဉ်မုန့်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့မုန့် 100 ဂရမ်;
- 2 ဇွန်း Mayonnaise;
- ကြက်သွန်ဖြူ 3 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့;
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့ပင်စိမ်း,
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, cream ကိုသွန်းလောင်းသင့်ပါတယ်ဒါဟာဖို့ Mayonnaise add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော, ကြက်သွန်ဖြူညှစ်ပင်စိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါမယ်။ ထို့နောကျအချဉ်မုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပုံစံတည်းဖြန့်ဝေနေကြသည်ကြောင်း, ငံပြာရည်ရောထွေးရန်အလွန်ကောင်းသောဖြစ်သင့်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအဆင်သင့်မုန့်ငံပြာရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အသားဟင်းလျာများနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
အခြောက်လှန်း oregano, ဇီယာစေ့ - အပူပိုင်းပင်စိမ်းကိုအခြားအကြိုက်ဆုံးရာသီနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဤအဆေးဖက်ဝင်အပင်များမုန့်ငံပြာရည်တစ်ဦးအလွန်မွှေးကြိုင်နှင့်စပ်ပေးသည်နှင့်အတူ - သင့်ဧည့်သည်များအကြောင်းကြားရန်မမေ့မလြော့ပါ!
creamy မှိုဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို 200 ဂရမ်;
- 3 ဇွန်းထူမုန့်သို့မဟုတ်မုန့်,
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်,
- ဟင်းရည် 500 ml ကို;
- 1 ကြက်သွန်;
- မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းစိမ်နှင့်မှိုနှင့်အတူကောင်းစွာသုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ creamy မှိုဆော့စ်ပြင်ဆင်ထားရန်, သငျသညျအခြောက်မှိုသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောမှိုများကိုသုံးနိုင်သည်။ မှိုထုရွှေအညိုရောင်သည်အထိ minced ကြက်သွန်နှင့်အတူနေကြာဆီ၌ဖြတ်ကြော်ရပါမည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာ, မုန့်ညက်ကိုလောင်းသည့်ဟင်းရည် add နှင့် 20 မိနစ်ပိတ်လိုက်အဖုံးအောက်မှာအနိမ့်အပူပေါ်မှာရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများမျှတည်ထားပါသင့်ပါတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကြက်သွန်နီနှင့်မှိုနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်ထူသငျ့သညျ။ ဒယ်အိုးရဲ့ contents ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖြစ်နှင့်အချဉ်မုန့်ကိုထည့်သွင်းဖို့။ 2 မိနစ်ပြီးနောက် - အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပူနှင့်အပါအကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ creamy မှိုငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
အချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အချဉ်မုန့် 100 ဂရမ်;
- 2 ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ;
- ခက်ဒိန်ခဲ၏ 40 ဂရမ်,
- မုန့် 80 ဂရမ်,
- ထောပတ် 20 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် 2 ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ Blender ၏အကူအညီဖြင့်ကောင်းစွာရောနှောနှင့်ကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်ကိုရိုက်ရပါမည်။ ဒီအရောအနှောဖို့ဒဏ်ငွေဒိန်ခဲ grater အပေါ်ခြစ်ထည့်ပါမယ်။ ဒါကဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်းခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ သူတို့ကမုန့်နှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, နှင့် 3 မိနစ်ဆူပွက်ခြင်းမရှိဘဲ, အနိမ့်အပူကျော်အပူရန်။ ဒိန်ခဲနဲ့ဆားနှင့်အတူရရှိလာတဲ့ creamy အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းတင်သွင်းရမည်ဖြစ်သည်!
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အချဉ်မုန့် 200 ဂရမ်;
- 1 ခွက်ဟင်းရည်;
- 2 ဇွန်းထောပတ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်မုန့်ညက်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေပြင် paprika ။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်မုန့်ညက်နဲ့ကြော် add တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာအရည်ကျိုခြင်းကိုခံရသင့်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာ 3-5 မိနစ်ပြီးနောက်, ဟင်းရည်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်အဆက်မပြတ်မွှေတစ်ပါးလွှာစီးဖြစ်သင့်သွန်းလောင်း။ Next ကိုချဉ်မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုလောင်း။ မြေတပြင်လုံးအရောအနှောအနိမ့်အပူပေါ် 5 မိနစ်ငြိမ်းအေးသငျ့သညျ။ ဒယ်အိုးရဲ့အဆုံးမှာဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ထည့်ပါမယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
ချိုမြိန်မုန့်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အချဉ်မုန့် 100 ဂရမ်;
- 50 ml လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်,
- သကြား 50 ဂရမ်,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျရောမွှေချောမွေ့သည်အထိတစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. ကောင်းစွာရိုက်နှက်ရန်လိုအပ်ပါတယ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ချိုမြိန်မုန့်ငံပြာရည်ရေခဲမုန့်, ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် pancakes ဖို့ဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်၏အဓိကအားသာချက်တစ်ခုမှာ - ကစာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအစားထိုးရန်နှင့်အရသာဖျက်ဆီးရမှာ၏ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲစမ်းသပ်ဖို့တိုင်းလမ်းအတွက်ရန်အခွင့်အလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အချဉ်မုန့်အစားထိုးမုန်ညင်းနဲ့အတူစာရွက်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်လျှင်, ရရှိလာတဲ့ creamy မုန်ညင်းငံပြာရည်ဿုံမဆိုငါးဟင်းဖြည့်! ထိုနည်းတူတဦးတည်းကိုအလွယ်တကူအာလူးနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦး creamy Mayonnaise ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။