Cheesecakes နံနက်စာအဘို့ကြီးသော, ပင်ညစာစား - ။ ဒီအမှု၌, မေတ္တာပင်သူတို့အားယင်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံအတွက်ထောပတ်သူကိုအသိအမှတျမထားဘူးသောလွယ်ကူသောလည်းအသုံးဝင်ပြီးအရသာအချိုပွဲဖြစ်ပါသည်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဒိန်ခဲ pancakes စားဖြစ်နိုင်ပြီး, ယိုသို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်ပင်နို့ဆီနှင့်အတူ။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်သင်တို့အရသာ cheesecakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့လူတိုင်းကဒီမှာသူတို့ကိုယ်သူတို့များအတွက်စာရွက်ရှာတွေ့လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။
ဘယ်လိုဂန္ cheesecake ဖုတ်ဖို့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 0, 5 ခွက်,
- ရေနံ - 20 ဂရမ်,
- သကြား - 4 Tsp ;.
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာကောင်းစွာကောင်းစွာအရာအားလုံးရောမွှေ, ကဖို့ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, သကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းပြီးတော့တစ်ပန်းကန်လုံးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအတွက်စပါးကိုကြိတ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကလက်၌ကပ်မည်မဟုတ်, သင်မူကားတစ်ဦးစိုစွတ်သောထောပတ်, နှင့်မုန့်စိမ်းတုတ်ခဲ့လျှင်သင်အနည်းငယ်ပိုမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနိုင်မယ့်တရားမျှတစွာပျော့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ အခုတော့ပေါ့ပေါ့။ မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် 5-6 စင်တီမီတာဝက်အူချောင်းအချင်း Rolling ၏အလုပ်လုပ်မျက်နှာပြင်ဖြန်းထူအကြောင်းကို 1 စင်တီမီတာ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ Cut နဲ့မုန့်ညက်အတွက်သည်ပြိုလဲ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်စီဘက်မှာ 4 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ကြော်။
အဆိုပါဂန္စာရွက် cheesecakes ယူခြင်း, သင်တစ်ဦး vanilla, သစ်ကြံပိုး, စပျစ်သီးပျဉ်, ကုန်တယ် apricots, သီးထပ်အဖြစ်အများကြီးလိုအပ်သောနှင့်ဖြည့်စွတ်အဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ယေဘုယျအားအဖြစ်ဝေးသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းလောက်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Cheesecakes - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာဆေးစပျစ်သီးပျဉ်နဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 15 မှာရေပူ, ဘာသာရပ်မိနစ်နှင့်အတူကဖြည့်ပါဒိန်ခဲ, သကြားနှင့် vanilla သကြား, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ ရေနွေးငွေ့စပျစ်သီးပျဉ်ပေါင်းစည်းနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကလောင်းကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေပါ။ ဇွန်းကိုရေနှင့်အတူမှေးမှိန်နေသည်ပာုကျနော်တို့မုန့်စိမ်းမုန့်ညက်နှင့်ပုံစံ syrnichki ထဲမှာသည်ပြိုလဲစုဆောင်းပါ။ ကျနော်တို့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပူရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်။
ပန်းသီးနှင့်အတူ Cheesecakes - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် (granular မဟုတ်) - 250 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ။ မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
peeled အကြှနျုပျ၏ပန်းသီး, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် core နဲ့ပွတ်တိုက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သကြားနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်သပ်ခြင်း, ဆား, ကြက်ဥ, ပြီးလျှင်ပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးတစ်ဦးဖြစ်တော့ add အပေါင်းတို့, ရောထွေးကောင်းစွာ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောသောမုန့်ညက်, မုန့်စိမ်းမှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်သော့ပွငျ။ cheesecakes များအတွက်ထောပတ်စိုစွတ်သော get နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်, ကိုယ်လက်ကပ်သင့်ပါတယ်။
, မုန့်စိမ်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစချွတ် pinch တစ် cheesecake ဖွဲ့စည်းရန်မုန့်ညက်သို့ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ပူရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြော် ပန်းသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲကိတ်မုန် အလတ်စားအပူကျော် 2 နှစ်ဖက်ကနေ။ ဒါဟာ cheesecakes ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့် juicier ထွက်လာကြပြီးတော့, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ကောငျးတဲ့အဖုံးဒယ်အိုးပါပဲ။
ထောပတ်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် - semolina နှင့်အတူစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 450 ဂရမ်;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, သကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်ရောတဖြည်းဖြည်း semolina လောင်းသော့ပွငျမှဆက်လက်။ ရောင်ရမ်း semolina 30 မိနစ်မုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ညင်ညင်သာသာရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ကြော်ပေးခြင်း, မုန့်ညက်သို့ပြိုလဲသွားပြီ, တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုစုဆောင်းပါ။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, semolina နှင့်အတူပျော့ဒိန်ခဲ၏ cheesecakes စာရွက်လည်းအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်မီးဖိုချောင်မှမြန်မြန်!
ကြော်ကြွယ်ဝသော cheesecakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- Vanillin - 1 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- အနှစ် - 6 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- ဆိုဒါ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်မှာတော့တစ်ဝက်သကြား vanilla add ချောမွေ့ပျော့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိအသော့ပွငျ။ သီးခြားကွန်တိန်နာများတွင်တစ်ဦး fluffy အဖြူအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ whisk, ကျန်ရှိနေသေးသောကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားပေါင်းစပ်။ ဒိန်ခဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ ယခုမုန့်ညက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူရောထွေးနှင့်နောက်တဖန်သော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းစိုစွတ်ဖြစ်ပေမယ့်လွယ်ကူပါတယ်တစ်ချိန်တည်းမှာသငျ့သညျ။ cheesecakes ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းသူတို့ volume ထဲမှာတိုးမြှင့်, ဒါဒယ်အိုးထဲမှာ cheesecakes အများကြီးတစ်ချိန်ကလျှောက်ထားမပြုပါကစိတ်ထားပါ။