သင်အကွာအဝေးကိုဖြည့်ရန်သင့်နံနက်စာသို့မဟုတ်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများမျိုးစုံချင်လျှင်, ဂျုံယာဂုကိုပွငျဆငျ။ စီးပွားရေးနှင့်အရသာရှိတဲ့စီရီရယ်ယခုများမှာပုံမှန်အတိုင်းထမင်းစားခန်းစားပွဲပေါ်မှာကျော်လွန်သွားစားဖိုမှူးများအတွက်စမ်းသပ်ချက်များအတွက်အခြေခံဖြစ်လာ၎င်း၏လူကြိုက်များ regains ။ ဤသည်ပစ္စည်း, ငါတို့သည်လည်းအသစ်တခုလမ်းကြောင်းသစ်ကိုထောကျပံ့ဖို့နဲ့ခေတ်မီလမ်းအတွက်ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံသင်နှင့်အတူမျှဝေဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီ။
ဂျုံဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဂျုံဂျုံယာဂုအနည်းငယ်တရာလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းမီနူး၏အခြေခံအစိတ်အပိုင်းများတဦးဖြစ်ခဲ့သည်။ ထိုအခါသီးနှံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှိုများနှင့်အသားနှင့်အတူဖြည့်ဆည်း။ ကျနော်တို့ကအခြေခံအဖြစ်ဤအခြေခံ Add-ons တွေကို ယူ. ဂျုံယာဂုတစ်ဦးအဆင့်မြှင့်ဗားရှင်းပြင်ဆင်ထားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရိုင်းမှို - 440 g နဲ့;
- မုန်လာဉဝါ (သေးငယ်တဲ့) - 155 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန်နီ - 75 ဂရမ်,
- ဂျုံ semolina - 1 1/2 st; ။
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 75 ml ကို;
- မှိုသို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 1.7 ဌ;
- ထောပတ် - '45
ပြင်ဆင်မှု
ဖြစ်နိုင်သမျှအမှိုက်သရိုက်များအနေဖြင့် Pre-စင်ကြယ်သောသားရိုင်းမှို။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (တိုက်ရိုက် shell ကိုအတွက်) နှင့်မုန်လာဉဝါ၏ချပ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာမှိုဖြန့်ဝေ။ ရေနံနှင့်အတူအရာအားလုံးကို Drizzle, ရာသီနှင့် 200 မှာနာရီဝက်အဘို့မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
အခုဂျုံယာဂုရန်။ အမြီးဆေးကြောခြင်း, saute ကြက်သွန်ချပ်ကျော်ယူပါ။ ပြီးခဲ့သည့်နည်းနည်း caramelizing အခါ, vsypte ဂျုံ groats နှင့်ရောမွှေပါ။ နောက်ထပ်မိနစ်စုံတွဲသင်ဝိုင်ဖြူအတွက်သွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအရက်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်အခါ, ဟင်းရည်တစ်ခွက်ထည့်ပါ။ အရည်များစုပ်ယူဘို့စောင့်နေတဲ့အချိန်မှာ ladle ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အစဉ်မပြတ်အရည်နှိုးဆော်ခြင်းဖြင့် risotto ၏ထုံးစံအတွက်ယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ အဆိုပါဂျုံယာဂုပျော့ပျောင်းသောအခါကမှထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း add နှင့် chives ဖုတ်တဲ့ငါးပိသို့ mashed ။ မှိုနှင့်အတူထိပ်တန်း zazharku ။
ရေပေါ်မှာဂျုံသီးနှံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံ semolina - 1/2 st; ။
- ရေ - 245 ml ကို;
- ထောပတ် - 25 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 45 yl;
- apricots - 45 ဂရမ်,
- blueberries လက်တဆုပ်စာ;
- အခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
အမြီးတစ်အိုးထဲမှာလောင်းနှင့်ရေနှင့်အတူအဖုံးကိုလက်မဆေး။ ထောပတ်တစ်ဦးအချပ်ထားပါအပေါင်းတို့နှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူနှင့်မုယောစပါးကိုနူးညံ့ဖြစ်ပါသည်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်။ ဖြည့်စွက်အားလုံးပျားရည််ထမ်းဆောင်မီ, သွေ့ခြောက် apricots, အခွံမာသီးများနှင့် blueberries ကုန်တယ်။
multivarka အတွက်နို့နှင့်အတူဂျုံသီးနှံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သငျသညျဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဘို့ multivarka အသုံးပြုချင်လျှင်, ထိုအစီအစဉ်နှင့်ချက်ပြုတ်အချိုးအစားတူရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ ရေသန့်ရှင်းရေးနှင့်ပန်းကန်ထဲမှာ multivarochnuyu လောင်းဖို့မုယောစပါးကိုဆေး။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအစေ့နှစ်ခုဝေမျှနှင့်ထားအချပ်ရေနံအတွက်ရေပူလောင်း။ ပြီးနောက်မှသာသင့်လျော်သော mode ကို ( "ဂျုံယာဂု" သို့မဟုတ် "နို့ယာဂု") သို့ပြောင်းရန်နှင့် 30 မိနစ် timer နေရာမှာပြပါလိမ့်မယ်။ signal ကိုဂျုံယာဂုပြီးနောက်အခြား 10 မိနစ်ထွက်ခွာသည်။
အသားနှင့်အတူဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံ semolina - 195 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 115 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အမဲသား - 440 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 35 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 55 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြီးမားသော Cube နှင့်ဘရောင်းရေတွင်း-အပူရေနံ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သို့သွေးခွဲအမဲသား။ ရွှေအညိုရောင်တစ်အရောင်ပြောင်းလဲမှုအခါအပိုငျးပိုငျးလုံးကိုခြစ်မုန်လာဥထည့်ပါ။ မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်, ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့ညှစ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထားပါ။ ဂျုံ grit နှိုးဆော်နှင့်ရှိသမျှသောရေနွေးတစ်ဝက်တစ်လီတာဖြည့်ပါ။ နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုဆင်း Turn, နာရီဝက်သို့မဟုတ်နေသမျှကာလပတ်လုံးအစိုဓာတ်ကိုအပေါငျးတို့သစုပ်ယူအဖြစ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဂျုံစွပ်ပြုတ်တစ်ရှုပ်ထွေးထားခဲ့ပါ။
ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူဂျုံစီရီရယ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံ semolina - 1/2 st; ။
- နို့ - 235 ml ကို;
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 75 ဂရမ်,
- nutmeg နှင့်မြေပြင်ဂျင်း၏သစ်ကြံပိုးအဖြစ်တော့၏,
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp ;.
- အုန်းသီးအလွှာ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဆေးကြော groats နို့နှင့်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သောအရောအနှောကိုလောင်း။ နံ့သာမျိုးနှင့် vanilla Add, 15 မိနစ်အနည်းဆုံးအပူမှာအရာအားလုံးကိုစွန့်ခွာ။ အချော pudding, အပူထဲကနေဖယ်ရှားအခြား 10 မိနစ်မသွားအောင်ထားခဲ့။