နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား - မီးဖုတ်ထားသော, ကင်ဟင်းလျာများနှင့်မုန်များအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား - တမူထူးခြားတဲ့ gastronomic ပေါင်းစပ်အောင်မြင်စွာအချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်း၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံ၏ပြင်ဆင်မှုလျှောက်ထား, မယုံနိုင်လောက်အောင်ရေပန်းစားသည်။ အပူပိုင်းသီးအရည်ရွှမ်းချိုမြိန်ပျော့ဖတ်များကပြည့်စုံအစားအသောက်နူးညံ့ကြက်သားအသား, - ဒဏ်ငွေအစားအစာမဆိုကျွမ်းကျင်သူတစ်အိပ်မက်။

နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

စည်သွတ်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများနှင့်အရသာ၏တွေအများကြီးအတှကျအသုံးပွုနှင့်ရည်ရွယ်အဖြစ်နိုင်ပါသည်။

1. components ပူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အလင်းညစာ menu ကိုသေချာတစ်စပ်ဆော့စ်အတွက်အတူတကွသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးနိုင်ပါတယ်။
2. ပြုတ်ကြက်သားနှင့်အသီး၏အသားသို့ဖြတ်အသုံးပြုခြင်း, အားလပ်ရက်ပေးပို့များအတွက်အရသာအလင်းသုပ်တွေအများကြီးဖန်တီးနိုင်ပါလိမ့်မည်။
3. နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား tartlets များအတွက်ကျပ်, ပီဇာဖြည့်နိုင်ပါသည်။
4. သူတို့နာနတ်သီး၏ချပ်ဖြည့်စွက်ပါလျှင်ဘာမျှမနှိုင်းယှဉ်အရသာနှင့်အတူရင်သပ်ရှုမောဖွယ်, ခုတ်ကြက်သားဆည်းပူး။

မီးဖို၌ဖုတ်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား

အရောင်းသွက်ရက်အပေါ်အစားအသောက်များတွင် boring, သို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌ဧည့်သည်များအံ့သြ: နာနတ်သီးနှင့်အာလူးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကြက်သားဆိုစားပွဲပေါ်မှာမှအစာကျွေးမယ့်အကြီးပူမုန့်ညက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ကြက်သားအကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုအခြောက်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းကြိုတင်နိုင်ပါတယ်စိမ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 700 ဂရမ်;
• နာနတ်သီး - 400 ဂရမ်;
• အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 Tsp,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်သောအာလူး, အမွှေးအကြိုင်ရေနံ, Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆားကုန်တယ်။
2. တစ်ပုံစံအတွက်အာလူးပြန့်ပွား၏သုံးပုံတစ်ပုံနှင့်လိုက်သည်ကိုထိပ်တန်းဖြန့်ဝေ။
3. ပြန့်ပွားအာလူးအလွှာပြီးတော့နာနတ်သီးကအောက်ပါ။
4. ကျန်ရှိသောအာလူးခွက်ဖြန့်ဝေခြင်း, ဒိန်ခဲ pritrushivayut ကြက်ဥ Mayonnaise အရောအနှောသွန်းလောင်းလေ၏။
5. မီးဖို၌အာလူးနဲ့နာနတ်သီးနှင့်အတူ 180 ဒီဂရီကြက်သားမှာဖုတ်၏ 50-60 မိနစ်ပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

တရုတျထဲတွင်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား

ချက်ပြုတ် တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာနာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား ကိုအောက်ပါစာရွက်ပေါ်တွင်တရုတ်အစားအစာအပေါငျးတို့သကျက်သရေအကဲဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အတွက် components ဤနေရာတွင် protushivayutsya ။ ကဆက်ပြောသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချနေစဉ်စာရွက်ထဲတွင်ရေ, သငျသညျ, နာနတ်သီးရဲ့အသီးဖျော်ရည်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
• နာနတ်သီး - 350 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ကစီဓါတ်ပါ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ketchup နှင့်သကြား - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ဂျင်း - 30 ဂရမ်,
• ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. သို့ဖြတ်တန်း, တစ်နာရီပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း။
2. ကစီဓါတ်, ဆက်ပြောသည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရော, ပူပြင်းတဲ့ရေနံကြက်သားထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
3. အသားပန်းကန်ပေါ်ထုတ်ယူနှင့်ဒယ်အိုးငရုတ်ကောင်း, ခြစ်ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြော် 5 မိနစ်တင်သော၌တည်၏။
4. အဆိုပါနာနတ်သီး, ကြက်သား, ketchup, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်, ရေ၏ထက်ဝက်ခွက်ထည့်ပါ။
5. 3 မိနစ်ပြီးနောက်, နာနတ်သီးနှင့်အတူတရုတ် braised ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

multivarka အတွက်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား

ပို. ပင်ရိုးရှင်းစွာ multivarka အတွက်နာနတ်သီးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ကြက်ပြင်ဆင်နေ။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းခြင်း, အပိုအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုပန်းကန်နည်းနည်းဖွာဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်ဘို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ပန်းသီး cider (စပျစ်ရည်ကို) ရှာလကာရည်နှင့်အတူရာသီမှငံပြာရည်တားမြစ်ထားသည်မဟုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 700 ဂရမ်;
• နာနတ်သီး - 300 ဂရမ်;
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• နာနတ်သီး၏ဖျော်ရည် - 1 ခွက်ကို;
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. လိုက်သည်ကိုငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သားကိုတင်သောအဆိုပါတော၌ထားသောပန်းကန်ကို "cookies များကို" သို့မဟုတ်မိနစ် 20 အတွက် "ကြော်" ပါဝင်သည်။
2. အဆိုပါနာနတ်သီးနှင့်အသီးဖျော်ရည် Add မုန့်ညက်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူရောထွေး, "သတ်" ပါဝင်သည်။
3. 20 မိနစ်ပြီးနောက်, နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားအဆင်သင့် multivarka ။

နာနတ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားခုတ်

နာနတ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားကိုပေါင်းစပ်ပြီး, သင်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရည်ရွှမ်းအသားကင်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အသား၏ Broken-ချွတ်တုံးပိုင်းတွင်ဒိန်ခဲနှင့်အပူပိုင်းအသီးချစ်ပ်ကိုခွဲ Mayonnaise, ဖြည့်စွက်, သူတို့ကမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်ညျကြိတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပူရေနံအတွက် browned ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 600 ဂရမ်;
• နာနတ်သီး - 200 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
• ဟင်း, paprika နှင့်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သားလွှာချင်းစီတား, နှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။
2. ဆားအသားဘက်မှပြန်လည်တွန်းလှန်, ဟင်း, paprika နှင့်ငရုတ်သီးအရောအနှော, အနည်းငယ်ဆီကြော်နေကြသည်။
3. ဒယ်အိုးထဲတွင်ခုတ်ပြန့်နှံ့, အနံ့ Mayonnaise, နာနတ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန့်ခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
4. ပန်းကန် 220 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်။

နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားလိပ်

အောက်ပါအကြံပြုချက်များကွပ်မျက်ခြင်းဖြင့်ချက်ပြုတ်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားရင်သားတစ်အကြိုက်ဆုံးဟင်းနှင့် files တွေကိုအိမ်မှာချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဦးဦးဆောင်ရာအရပျကြာပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အသားများကျိုးပဲ့-ချွတ်တုံးလိုက်သည်ကိုနာနတ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲပြည့်စုံနှင့်မုန်ညင်း-ပျားရည်ငံပြာရည်အတွက်မီးဖိုတဖို၌ကင်သောလိပ်, ခေါက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 700 ဂရမ်;
• နာနတ်သီး - 150 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
• Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နနွင်း - အဖြစ်တော့;
• မုန်ညင်းနဲ့ပျားရည် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမွှေးအကြိုင်နနွင်းရာပြီးနောက်, ရုပ်ရှင်အောက်မှာတား, လွှာဖြတ်ယူပါ။
2. အမဲသားကို Mayonnaise ဇယားကွက်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ထုကုန်တယ်နာနတ်သီးဖုံးအုပ်ထားပါ။
3. အလွတ်လိပ်, ligated ချည်ခေါက်။
4. အဆိုပါမုန်ညင်းငံပြာရည်, ပျားရည်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူရောမွှေပါ။
5. ငံပြာရည်နှင့်အတူဖြန်းပုံစံတခုသို့ stacked ထုတ်ကုန် 180 ဒီဂရီမှာ 30-40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

နာနတ်သီးနဲ့ကြက်သားနှင့်အတူဟာဝယေံပီဇာ - စာရွက်

နာနတ်သီးနှင့်အတူပီဇာ နှင့်ကြက်သားအောက်တွင်တင်ဆက်သောများ၏စာရွက်, အလွန်အဆိုပါအမြန်အစားအစာပရိသတ်တွေအကြားရေပန်းစားနှင့်သာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်ပြုတ်ကြက်သားအသားအဖြစ်အသုံးပြုများနှင့်ကြက်ကိုခွဲတန်းသောက်သည်နိုင်ပါသည်။ ကုန်တယ်ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီချောထုတ်ကုန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပီဇာမုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
• နာနတ်သီး - 250 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် Mayonnaise - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
• အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် oregano - 2 pinch;
• ပင်စိမ်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပီဇာအဘို့မုန့်စိမ်းမြက်တွေနဲ့ဖြန်း Mayonnaise နဲ့ ketchup အရောအနှောတွေနဲ့ lubricated တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ပေါ်ပြန့်နှံ့, ချက်ပြုတ်နည်းများစမ်းသပ်စစ်ဆေးပါတယ်။
2. ယင်းနောက်နာနတ်သီးနှင့်အတူလိုက်သည်ကိုကြက်သားများ၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာန်းကျင်ကျယ်ပြန့်။
3. ဒိန်ခဲ preform နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။

နာနတ်သီးနဲ့ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်"

နာနတ်သီးကြက်သားသုပ် - အမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူအခြေခံမဲဆန္ဒနယ်မှပေါင်းစပ်ပါဝင်သောအလေးချိန်အဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူရှိခြင်းစာရွက်။ "အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်" ၏ Submitted နောက်ထပ်ဗားရှင်းကြက်သားစည်သွတ်ပြောင်းဖူးနဲ့အစားထိုးနိုင်သည့်ကြက်ဥ, ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကွပ်မျက်ခံရခြင်းဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• နာနတ်သီး - 300 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
• chives - 1 ရောင်ခြည်;
• ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အန်စာတုံးကြက်သား, ဒိန်ခဲနှင့်ဥများပြုတ်။
2. နာနတ်သီး၏ Cube Add, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်။
3. ဆားနယ် Tuck သုပ် Mayonnaise, နှိုးဆော်ကြ၏။

နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို

နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား - အဖြစ်ရိုးရှင်းပြီးအခြေခံအဖြစ်ခေတ်မီဖြစ်နိုငျသောစာရွက်, ထိုက်တန်စားသောက်ဆိုင်ထောက်ပံ့ရေး။ တစ်ခုမှာထိုကဲ့သို့သော option ကိုအသီးအကွင်း၏အမဲသားကိုဟင်းဒီကဗျာပုံပန်းသဏ္ဌာန်ပေးခြင်းပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ created သတ္တုပါးကွင်း၌ဖုတ်ရှိရာအောက်ပါဖြစ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 900 ဂရမ်;
• နာနတ်သီးကွင်း - 10 ။
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါသတ္တုပါးချွတ်လက်စွပ်အချင်းနာနတ်သီးကွင်းထက် သာ. ကြီးမြတ်မီလီမီတာအချင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကဖွဲ့စည်းသော၏, ဖြတ်သည်။
2. သူတို့ကိုတင်သောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးကလက်စွပ်ဘက်မှပြန်လည်တွန်းလှန်နဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြက်သားတုံးနှင့်အတူ seasoned ။
3. အသား Mayonnaise နာနတ်သီးကွင်းဖြည့်စွတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလူး။
4. မီးဖုတ်ထားသော ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုကြက်သား 190 ဒီဂရီ 35 မိနစ်မှာနာနတ်သီး။

ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူ tartlets များအတွက်ဖြည့်

နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားသုပ် အောက်ပါနည်းစနစ်နှင့်အညီပြင်ဆင်ဒိန်ခဲ kremanki ထိရောက်စွာဖြည့်စွက်သို့မဟုတ်သဲသို့မဟုတ် puff tartlet တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသီးခြားရေစာအဖြစ်ထောက်ပံ့နိုင်ပါသည်။ ဆောင်းပါးများတင်ပြသည့်အခါဒါ့အပြင် walnut အစအနဖြန်းများနှင့်စိမ်းလန်းသော၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• နာနတ်သီး - 400 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 140 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• walnuts - 60 ဂရမ်,
• Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပြုတ်ကြက်သား, ကြက်ဥနှင့်နာနတ်သီး၏အလယ်တန်းအရွယ် Cube ဖြတ်ယူပါ။
2. ဖြန်းဘို့အတိတ်၏နည်းနည်းချန်ထား, ဖွာဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အခွံမာသီးထည့်ပါ။
3. , Mayonnaise နှင့်အတူဆားသုပ်ကိုမြည်းစမ်းနှိုးဆော်နှင့် tartlets ပေါ်တွင်လဲလျောင်းဖို့ seasoned ။