အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ကနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ menu ကိုပိုမိုလူကြိုက်များနေသည်နှင့်အတူအရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံတွေကနေကျွန်တော်တို့ကိုဆီသို့ရောက် လာ. , ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ ဥရောပနှင့်အမေရိကန်အတွက်ဒီယဉ်ကျေးမှုကိုရှည်လျားအောင်မြင်စွာအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် carotene, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်၏သင်တန်းကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏကို၎င်း၏ content များအတွက်တန်ဖိုး။ ကျွန်တော်တို့ကိုစို့နှင့်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ငါးပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးနှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျနော်တို့ကပိုပြီးဒါဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူတစ်သုပ်ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒါကြောင့်အားလုံးနီးပါးထုတ်ကုန်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကယဉ်ကျေးမှုကောင်းလှ၏။ မြည်းစမ်းရန်, ရာသီအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီး - ငါတို့သည်အထက်တွင်ရေးသားခဲ့သည်အမျှသူတို့နှင့်အတူသုပ်အတွက်, သငျသညျအသားထုတ်ကုန်များ, ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး, သံပုရာဖျော်ရည်တူနာငါး, ပုစွန်, ဘေကွန်, မုန်လာဥ, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်နီ: ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူရေစာသုပ်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအရသာအဖြစ်မျိုးစုံရန်လွယ်ကူသည်နီးပါး့သူတွေကိုတူညီတဲ့အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများဖန်တီး, အရေးမထားဘူး။
တချို့ကအိမ်ရှင်မ Blanche ဖို့တစ်မိနစ်အဘို့အရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအရွက်ပစ်ချဖို့ပိုနှစ်သက်သော်လည်း, သင်သည်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်ရုံသည်သူ၏အဝတ်လျှော်ထွက် sorting နှင့်လက်တို့ကိုခြိုးဖောကျအကောင်းတစ်ဦးရှိသည်။ သင်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ဖြတ်လျှင်, အရွက်သတ္တုနှင့်အဆက်အသွယ်ကနေမိုက်နှင့်အစားအစာများ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုလုယူနိုင်ပါတယ်။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဿုံကိုသင်အအေးရာသီအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ဆိုလိုတာကအေးစက်နေတဲ့ပုံစံထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူမည်သည့်သုပ်နဲ့တူပြင်ဆင်နေအေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်, တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်အရွက် thawed နှင့်ပိုလျှံအရည်ညှစ်ထုတ်ခံရသင့်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအစအချိုးအစားအနည်းငယ်ကွဲပြားသည်ကိုထိုအခါသတိရရပါမည်: အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ပမာဏကိုနှစ်ကြိမ်တိုးမြှင့်ရပါမည်။
ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်
ဒီစာရွက်ထဲမှာ, သငျသညျကိုသာကြက်ဥကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကြော်ဘေကွန်၏အနည်းငယ် strips တွေထည့်သွင်းဖို့အဆိုပြု, ထိုပန်းကန်ကိုအနည်းငယ်ပိုကောင်းအောင်ကျွေးထွက်လှည့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 1 စည်း;
- ဘေကွန် - 6 strips တွေ,
- crackers - 200 ဂရမ်;
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ Grainy မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- သံလွင်ဆီ - အရသာဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းနုနွယ်ရွက်မျိုးထွက်, ငါ့, obsushivayut နှင့်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားကြ၏။ ပြည်နယ်သည်အထိကြက်ဥပြုတ် "poached" ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ skillet အတွက်ကြော် Bacon ။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖို့ရပ်ကွက်နှင့်ဘေကွန်သို့ဖြတ်ကြက်ဥ, Add, ဆီဖြည့လုပ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အရှလကာရည်, 3 tbsp ရောမွှေပါ။ သံလွင်ဆီနဲ့မုန်ညင်း၏ဇွန်း။ , လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်နှင့်အတူ Refill croutons နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ သင်က "Hard-ပြုတ်" ပြည်နယ်ရှေ့တော်၌ထိုကြက်ဥပြုတ်နှင့်အသေးစား Cube သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်နိုင်ပါတယ် - သင့်အကြိုက်မှစမ်းသပ်မှု။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်တူနာငါးနှင့်အတူသုပ်
အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာပရိုတိန်းတစ်ခုလုံလုံလောက်လောက်ပမာဏကြီးမားတဲ့ကတည်းကအဲဒါကိုပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကောင်းစွာရောက်ပြီးစေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တူနာငါး - 1 ဘဏ်;
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 1 စည်း;
- crackers - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - မြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုငါ့ obsushivayut အရွက်, ပြီးတော့သည်မိမိလက်ကိုကိုက်ဖြတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။
ထိုနည်းတူသင်သည်ဿုံတူနာငါးကိုအစားထိုးထားတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ပုစွန်နဲ့သုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ပုစွန်ရေ, ယိုစီးမှု, ခွံဆူထဲမှာ Blanche ဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့သုပ်ပန်းကန်မှထည့်ပါ။ ထိုအခါပန်းကန်ဖြည့်ပါနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။ စကားမစပ်, ပုစွန်နဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူတစ်သုပ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အကြီးကြည့်ရှုမည်။