လုံးဝပူသို့မဟုတ်လွန်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစားရန်မလိုချင်ကြဘူး၏အပူထဲမှာသဘောတူသည်။ သို့သော်ပူပြင်းတဲ့နေ့၌နေ့လယ်စာများအတွက်အအေးလန်းဆန်းဟင်းချိုများ၏ပြားကနေလူအနည်းငယ်ကသာငြင်းဆန်။ သူတို့အားတစ်ခုမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖော်ပြရန်, beets အတူဟင်းချို "friedge" ဖြစ်တယ်, ဘယ်လိုစနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်။
beetroot နှင့်အတူဟင်းချို "friedge" - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - 2.2 ဌ;
- beet - 180 ဂရမ်;
- အလတ်စားကြက်ဥ - 5 PCs ။
- chives - 2.1 ရောင်ခြည်;
- သခွားသီး - 320 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့၏ sprig - 5-7 PCs; ။
- သံပုရာ - 180 ဂရမ်;
- သကြား,
- အချဉ်မုန့်,
- ကြမ်းဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အဘိတ် friedge beet အစားအစာများများအတွက်အခြေခံဖြစ်သည့်အဓိကဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆူပွက်နေဖြင့်စတင်။ သန့်စင်ဆေးကြောသည်ဤ beets သည်နူးညံ့သောအမြစ်များသည်အထိ filtered ရေနှင့်အနာစိမ်းတစ်အိုးထဲသို့ပစ်။ ထိုအခါဟင်းရည်, ပြီးလျှင်ကြိတ်ကနေဖယ်ရှားအိုးပြန်သွားပါ။ , သကြားထည့်ခြင်း, beets နှင့်အတူအချို့သောဆားဟင်းရည် Add ကြောင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးမှာပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများအောက်တွင်အအေးပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထို့နောက်ပန်းကန် execute ဆက်လက်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးအလတ်စားဖြာနှင့်ကြက်ဥပြုတ်, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်အန်စာတုံးသို့မဟုတ်ရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။
ဖျက်စီးခြင်းနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ရောမွှေ, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့တစ် sprig အမွေးကိုဆေးကြော, အခြို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်အအေးထားလေ၏။
အတော်များများကအိမ်ရှင်မချက်ချင်းတစ်အိုး၌ရှိသမျှသောပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့သူတို့ကိုနာရီအနည်းငယ်အဘို့အ savory အမဲသားကိုဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ ဒါပေမယ့်မဟုတ်ရင်ဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင်သတ်မှတ်ထားသောမူရင်းစာရွက်ဘီလာရု friedge beet ၌တည်၏။ တစ်ခုချင်းစီကိုပန်းကန်, သခွားသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နည်းနည်းအရောအနှောများကနည်းနည်းဝေမျှအတွက်လျှောက်ထား beet အတူ beet ဟင်းရည်၏အခြေခံအုတ်မြစ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်တစ်ဝက်ကြက်ဥတစ်ဇွန်းထည့်သွင်းထားသည်။
ကြက်သားနဲ့အာလူးနဲ့ဒိန်ချဉ်အပေါ် beetroot friedge ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 1.4 ဌ;
- filtered ပြုတ်ရေ - 1 လီတာ;
- မုန့် - 95 ဂရမ်,
- beet - 250 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်သား - 220 ဂရမ်;
- အလတ်စားကြက်ဥ - 5 PCs ။
- chives - 2 ရောင်ခြည်;
- ဇီယာစေ့ - 1 သေးငယ်တဲ့စည်း;
- parsley - 1 သေးငယ်တဲ့စည်း;
- သခွားသီး - 285 ဂရမ်;
- အာလူး - 285 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 2 pinch သို့မဟုတ်အရသာ;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အခြေခံ friedge သကဲ့သို့ငါတို့သည်ဒိန်ချဉ်အရောအနှောကိုသုံးပါကယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ထို beets ကိုပြုတ်နှင့်မှမသည် သာ. ကောင်း၏ဒါ filtered မျြးစိမျ့စိမျ့ရေပြုတ် မီးဖို၌ဖုတ် ။ ထို့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အာခေါင်နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအများဆုံးနှင့်အညီစောင့်မတော်မူ၏။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်ဖုတ်ဘို့သတ္တုပါးသို့မဟုတ်စွပ်အိတ်အတွင်းဆေးကြောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနေရာတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ပုံစံတွင်တည်ရှိသည်နှင့်ကြမ်းပြင်ပေါ်မှာတစ်နည်းနည်းအချို့ရေသွန်းလောင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ beets ရယူ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ငါးဆယ်မိနစ်, အအေးသန့်စင်ပြီး grater အပေါ်ပွတ်။ သင်တို့သည်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက် melenkimi Cube ဖြတ်နိုင်ပါ။ , ဒိန်ချဉ်နဲ့ရေအရောအနှောတွေနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ beet အစုလိုက်အပြုံလိုက် Shift citric အက်ဆစ်တစ်အရသာမှဆောင် ခဲ့. , ဆားနဲ့အအေးနှင့်မသွားအောင်ရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာသတ်မှတ်ထားသည်။
ဤအချိန်ကာလအတွင်း၎င်းကွဲပြားခြားနားသောကွန်တိန်နာပျော့ဖတ်အတွက်ကြက်သား, အဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့်ဥပြုတ်
တင်သွင်းခဲ့တဲ့ခင်မှာပြားအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်, ရေနှင့် beet ကနေ extract လောင်းဝေမျှ superimpose ရန်။
အကယ်. လိုချင်သောနှင့်များ၏ friedge ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ် ချဉ် beets ။ ဇာတ်စင်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမလိုအပ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကပင်ပိုမိုလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပိုမိုမြန်ဆန်စေပါလိမ့်မယ်။