ကျနော်တို့တောင်မှအအေးဆုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရက်, လာမည့်နွေဦးအကြောင်းသင့်သတိပေးတံ့သောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အတူအရသာနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်အနီရောင်ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ - 1 st ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- မီးသီး - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ဆလတ်,
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုကြည့်ကြရအောင်။ ဒီတော့ညင်ညင်သာသာရေနုတ်မြောင်းပဲမျိုးစုံနှင့်သံလွင်သီးစည်သွတ်။ ထိုအခါသံလွင်တစ်ဝက်, ငရုတ်ကောင်းအားရစရာ, Cube သို့ဖြတ်, ကြက်သွန်နီ shinkuem နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်အတွက်ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့သံလွင်ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်အရသာအချို့ဆားထပ်ထည့်, အသုပ်အရွက် add တစ်နက်ရှိုင်းသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထားတော်မူ၏။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အဆင်သင့်စားပွဲဖို့သုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသုပ် "Boyarsky"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- စည်သွတ်မှို - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို - 5 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာငါတို့ရှိသမျှသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သခွားသီး, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းပါးလွှာဖြာ။ စည်သွတ်မှို , အသားပြုတ်-ခက်ခဲအေးနှင့်သန့်ရှင်းပြားနှင့်အနာစိမ်းကြက်ဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထို့နောက်ကြက်ဥဆန်ခါနှင့်အတူဒိန်ခဲ။ တံစဉ်များကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ဖြာ။ အခုတော့ Mayonnaise လုံးကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှိုးဆော်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- အမဲသား၏အသား - 400 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ။ ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 Tsp,
- နံ့သာမျိုး,
- parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေထဲမှာအမဲသားအနာစိမ်း, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့ strips တွေအသားနှင့်အပြောင်းကုန်ပြီသို့ဖြတ်, အအေး။
မရှိအချိန်, လုပ်ငန်းစဉ်အားခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဖြုန်းဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေ shinkuem လုံးကို Pre-အမျိုးအနွယ်ကိုအထဲကဆွဲ။ ယခုငါတို့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းကောင်းစွာရောနှောခြင်း, အသားက shift ။ ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး Add, ကုန်တယ် parsley, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အစေခံ!