ကျနော်တို့ pancakes အများစု kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်, မနို့ပေါ်ချက်ပြုတ်ကြောင်းလေ့လာသင်ယူပါတယ်။ ထိုသို့သောတစ်ခုအခိုင်အမာတစ်ဦးမောဟသည်, ချက်ပြုတ်နည်းများတိုက်ရိုက်အထောက်အထားအဖြစ်အစေခံရန်ဆက်လက်။
တဆေး pancakes - နို့နှင့်အတူဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
- တဆေး - 7 ဂရမ်;
- နို့ - 240 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူတဆေးကိုအရောအနှောနွေးနို့ဖြည့်ပါနှင့်ကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားနေ 7. အပူအရံမိနစ် activated ။ ဖုမပါဘဲအဆင်သင့်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အရွယ်အစားနှစ်ဆပြန်အပူထဲမှာထည့်သွင်းပါကတစ်နာရီခန့်ကြာပါလိမ့်မယ်။
နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned သည်အထိပူရေနံအတွက်ကြော်မုန့်စိမ်းကိုတက်လာမယ့်။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ယို (သို့မဟုတ်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးနှစ်ဦးစလုံး) နို့နှင့်အတူဒီရိုးရှင်းတဲ့ pancakes မှပြီးပြည့်စုံအဖြည့်ဖြစ်ကြ၏။
နို့နှင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကြက်ဥမပါဘဲ pancakes
ကြောင့်ထဲမှာငှက်ပျော၏စည်းနှောင်ဂုဏ်သတ္တိများမှ ငှက်ပျော fritters , ကြက်ဥ add အပြည့်အဝမွှေးမွှေးအပူပိုင်းအသီးအပွသူတို့ရဲ့ function ကိုဖျော်ဖြေဖို့မလိုအပ်လည်းမရှိ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 110 ဂရမ်;
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- နို့ - 65 ml ကို;
- (ကြီးမားသောမှည့်သော) ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 3 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နဲ့သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ငှက်ပျော pyuriruem အနည်းငယ်ပို texture pancakes output ကိုရဖို့ရန်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတစ်ဦး Blender နှင့် mash ကိုသုံးနိုင်သည်။ နို့နှင့်အတူစင်ကြယ်သောရောထွေးနှင့်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းပွားနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒယ်အိုး, ကြော်ထဲသို့၏ဝေမျှလောင်း။
quick fritters နို့မှုန့်သကြားသို့မဟုတ်အုန်းသီးနှင့်အတူတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။
pancakes semolina - နို့နဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
Semolina pancakes မုန့်ညက် counterparts တွေကိုထံမှ texture အတွက်ကွာခြား: သူတို့က, ပိုပြီးသိပ်သည်းများမှာလျော့နည်း curvy နှင့် semolina ၏ဝိသေသအရသာရှိသည်။ semolina ၏ပရိသတ်များကဒီစာရွက်တန်ဖိုးထားဖို့အာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 160 ဂရမ်;
- နို့ - 120 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပျားရည် - 30 ဂရမ် (သို့မဟုတ်အရသာ);
- soda - 3 နှစ်က
ပြင်ဆင်မှု
semolina နို့ဖြည့်ပါနှင့်ပျားရည်ဓာတ်ပြုပြီးအရာဆိုဒါအပါအဝင်အားလုံးကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ, ထပ်ပေါင်း pancakes အနည်းငယ်ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။ ငါ roasting အခါကိုစုပ်ယူမှစတင်သည်နှင့်နို့သူ့ဟာသူ swells, ဒါကြောင့်သင်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်လျှင်နည်းနည်းပိုပြီးကြဲကြဲခါတိုင်းထက်ကိုမြင်လျှင်ရန်အသုံးပြုကြသည်ရှက်ဖြစ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, မတကိုယ်လုံးရောင်အမြီးချန်ထားရန်လိုအပ်သည်။
ဆီအနည်းငယ်သာတက်နွေး, ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့် oladushek တဦးတည်းဘက်မှာ browned သည်အထိစောင့်ဆိုင်းပါ, အဲဒီနောက်ညင်ညင်သာသာကျော်ဖွင့်နှင့်အခြားအားဖြင့်ထိုအတူပြန်လုပ်ပါ။
ပန်းသီးနို့နှင့်အတူအရသာ pancakes
သငျသညျပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးခတျေ၏ပေါင်းစပ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်နို့နှင့်အတူ fritters အဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်အောင်မြင်စွာပြီးဆုံးမရနိုင်တော့မယ့် Win-Win ဂန္ကြောင့်ခေါ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ပန်းသီး topping များအတွက်:
- ပန်းသီး - 190 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 45 ဂရမ်,
- သကြား - 40 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး - 4 ဂရမ်,
- မေပယ်ရည် - 120 ml ကို။
အဆိုပါ pancakes များအတွက်:
- မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 8 ဆ,
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 3 ဂရမ်,
- သကြား - 20 ဂရမ်,
- နို့ - 300 ml ကို;
- -1 PCs ကြက်ဥ။
- ထောပတ် - '55
ပြင်ဆင်မှု
အစားအလျင်အမြန်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိ pancakes အဘို့မုန့်စိမ်းကတည်းကကျနော်တို့ပန်းသီး topping နှင့်အတူစတင်ပါလိမ့်မယ်။ ပန်းသီးကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့် Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ သကြားနှင့်အတူတစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်နေ, ထောပတ်နှင့်မေပယ်ရည်အရည်ကျို။ ပြီးတာနဲ့သကြား granules ဖျက်သိမ်း, ပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးများ၏အပိုင်းပိုင်းထား, ပြီးတော့အနာစိမ်း topping, အလတ်စားအပူပေါ် 3-6 မိနစ်နှိုးဆော်။ Apple ကအပိုင်းပိုင်းအပျော့ဖြစ်သင့်သည်။
ကျနော်တို့ pancakes ဆောင်ရွက်ရန်။ ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါများနှင့်ရောနှောအားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ, အနို့နှင့်အရည်ပျော်မှုနှင့်အတူကြက်ဥ whisk, ဒါပေမယ့် ostuzhennym, ထောပတ်။ မုန့်ညက်ထဲသို့အရည်ကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦးအထူချောမွေ့ငါးပိ၏အခြေခံအသော့ပွငျ။ တဦးတည်းအခြမ်းနှင့်အခြားအပေါ်အခြားမိနစ်အပေါ်မိနစ်အနည်းငယ်ပူဆီကြော် fritters ဝေမျှ။ ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်အပေါ်မှာထားနှင့်သကြားလုံးပန်းသီးသွန်းလောင်း။