paprika နှင့်အတူဝက်သား - သာမန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားဖဲ့နေဖန်ဆင်းတော်နေ့စဉ်ဟင်း။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒါပေမယ့်လည်းအေးခဲကနေမသာဖြစ်နိုင်ပါစေ။ ကျွန်တော်တို့ကိုအချိန်ဖြုန်းနဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝက်သားထွက်ထားရန်အဖြစ်သင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြကုန်အံ့။
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြော်ဝက်သား,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 100ml;
- ကြက်သွန် - 3 PCs ။
- ပြုတ်ရေ;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ရာသီနံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ရဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရအောင် ဝက်သား ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကသေးငယ်တဲ့အိပ်ရာသို့ဖြတ်အနည်းငယ်တွန်းလှန်, အမဲသားကိုဆက်ဆံပါ။ ထိုအခါမွငျ့မားအပူနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်၏နည်းနည်း, ကြိုတင် podsolit ဝက်သားလောင်းတစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးထဲမှာအပိုငျးပိုငျးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤအချိန်ကြက်သွန်နီမှီတိုင်အောင် shinkuem င်း၏ကြီးမားသောစက်ဝိုင်းခြမ်းသန့်ရှင်းစေ။ သန့်ရှင်းကြိတ်ကြက်သွန်ဖြူ။ ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်ကြီးမားသောဖြာ။ အခါအသားကြော်, အဲဒါကိုနံ့သာမျိုးကို add နှင့်ငြိမ်းအေးဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာတင်လိုက်တယ်။
ဒါဟာလုံးဝအသားဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ဆူရေနှင့်အတူဝက်သားဖြည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှော။ ထို့နောက်အဖုံးနှင့်အတူခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖုံးပစ်။ ပျော့ပျောင်းသောပြည်နယ်သည်အထိသီးခြားစီကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Passeruem ။ အဆိုပါကင်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါငါတို့သည်အမဲသားက shift နှင့်အားနည်းသောမီးပေါ်မှာမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။ ဒါကအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီအားလုံးအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းအသားပဲ! မည်သည့်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ညစာပြင်ဆင်ထားရန်မွှေးလွယ်ကူပျော်မွေ့!
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- Powdered paprika - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ဝက်သား, obsushivayut သုတ်ပဝါနှင့် 2 စင်တီမီတာနှစ်ဖက်နှင့်အတူအသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့ကြက်သွန်နီဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးချပ်သို့ shinkuem ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆက်ဆံခဲ့တယ်။ ထို့နောက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပူဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse ပေါ်အိုး၌ဟင်းသီးဟင်းရွက် passiruem ။ အမှုန့် paprika နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်း။ ယင်းနောက်နီးပါးပြုတ်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ, အခြို့ဆားထည့်, အဖုံးပိတ်ပြီး, အမဲသားကိုထွက်အိပ်လေ၏။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိငရုတ်ကောင်း, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့် protushivaem အပေါငျးတို့သအရောအနှောတွေနဲ့အနံ့။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝက်သား အဆင်သင့်နှင့်ငရုတ်ကောင်း။