အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာက၎င်း၏စွမ်းဆောင်ရည်, ဒါပေမယ့်လည်းအစားအစာနေဆဲပျော်စရာကြောင်းလိမ္မာပါးနပ်နှင့်အရင်းအမြစ်များကိုမဖွင့်ရန်လိုအပ်မှလူသိများသည်။ မျှော်လင့်ငါတို့နည်းနည်းပိန်ပေမယ့်အရသာသစ်တစ်ခုခုအဘို့သင့်ရှာဖွေရေးရိုးရှင်းသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများပေးသေးကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်။
ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အ meatless ပူအသားညှပ်ပေါင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူပိန်၏မုန့် - PCs ½; ။
- ပုစွန် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 ကြက်သွန်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ဂရမ်,
- ketchup;
- Lenten Mayonnaise;
- parsley - 4 sprig;
- allspice - 4 ပဲ;
- ။ ခြောက်သွေ့သောဇီယာစေ့ - 1 Tsp,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ရေသွင်း½အနုပညာနှင့်အတူဒယ်အိုး။ ထို့နောက်ဆားဇွန်း, ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့နှင့်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 10 မိနစ် Cook က, ငရုတ်ကောင်းနှင့်စမုန်နက်၎င်းတို့၏နံ့သာမျိုးကိုပေးတျောမူပါစေ။ ပြီးနောက်ပုစွန်ကျောဝတ်နှင့် burner ကို turn off, သူတို့ကိုနာရီဝက်တာဟာပေးပါအဲဒီပုစွန်အများကြီး juicier နှင့် tastier ဖြစ်ကြသည်။
အလွန်ပါးလွှာသောပန်းကန်မဟုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, စာသားအလင်းသာကြော်မှို၏ဖွံ့ဖြိုးနေတဲ့အရသာနဲ့အနံ့ရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်သည့်မှိုခုတ်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုအချိန်မတိုင်မီပေါက်ကြားမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်ခရမ်းချဉ်သီး, အချပ်, မများလွန်းပါးလွှာသို့ဖြတ်ပေမယ့်ကြက်သွန်နီဖြစ်နိုင်သောကွင်းကဲ့သို့ပါးလွှာဖြတ်ဖို့ကြိုးစားသင့်ပါတယ်။ 180 ဒီဂရီ၏အပူချိန်ကို pre-setting, အပူပေးဘို့မီးဖိုလှည့်။
သူတို့ရဲ့အရသာများနှင့်ဦးစားပေးအရသိရသည်လွတ်လပ်စွာအချိုးအစားချိန်ညှိ, United ငံပြာရည်စေရန် ketchup နှင့်အတူ Mayonnaise ။ ဤသည်ငံပြာရည်ရက်ရက်ရောရော promazhte မုန့်နှင့်ပေါ်ပြီးသား peeled ပုစွန်ကို တင်. , ထို့နောက်ကောင်းစွာ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်မှိုအိပ်လေ၏။ ဆားနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူထိပ်တန်းသန့်ရှင်းတဲ့ရေလောင်း, ပြီးတော့ 5 မိနစ်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
အရသာ meatless အသားညှပ်ပေါင် Lavash ၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 3 PCs; ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 ကြက်သွန်;
- မုန္လာဥနီကိုရီးယား - 200 ဂရမ်;
- ချဉ်မှို - 150 g နဲ့;
- ketchup;
- Mayonnaise meatless;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ဂရမ်,
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျ၎င်းငျး၏ပြင်ဆင်မှုအများဆုံးအချိန်ယူပါလိမ့်မယ်အဖြစ်, ကိုက်လန်နှင့်အတူချက်ပြုတ် start ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်လက်ဆေးပြီးဓားသို့မဟုတ်အထူး device ကိုထုခုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ, မသင့်လျော်သောအထက်အရွက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အကြောင်း, ကြော်နှင့်စွပ်ပြုတ်ပြီးနောက်အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နေစဉ်, အလွန်အမင်း pita ပျော့ပြောင်းနိုင်သည့်, ထို့နောက်အပိုသီးဖျော်ရည်၏ stack ဒါကြောင့်သူတို့ကိုတိုးချဲ့, အသေးစားချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ ကြက်သွန်နီပဲအလွန်ထုခုတ်ခြင်းနှင့်သီးခြားကွန်တိန်နာအတွင်းဘေးဖယ်ထားကြ၏။ သို့သော်မှိုစပိုင်းတွင်ဖြစ်သောကြောင့်ဘဏ်ထဲမှာသူတို့ထဲကအချို့ချွဲတွေအများကြီးနဲ့အတူတစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီးမှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်ရမည်။ ထိုအခါသူတို့က, လွန်း, ပိုမိုထုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Protrushennuyu ဂေါ်ဖီထုပ်အအေးရပါမည်, ထိုအခါသင်နှင့်အသားညှပ်ပေါင်ထားနိုင်ပါတယ်။
pita မုန့်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူကချောဆီ, ထို့နောက်သူကထိပ်ပေါ်တွင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအထဲက တင်. ကိုရီးယားကြက်သွန်နီ, မှိုများနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ Mayonnaise, သင်တို့ရှိသမျှသည်အလိုတော်နှင့်အရသာမှာယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီအလွှာပေါ်မှာဖိတ်အထက်တွင်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ကအားလုံးကိုလောင်းနိုင်။ အခုဆိုရင်သင်အလိုရှိသောတင်းကျပ်စွာလိပ်ထဲမှာ pita မုန့်လိမ်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်ကိုက်ဖြတ်ဖို့မသကဲ့သို့, က overdo ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်လှည့်ကွက်သုံးခုစလုံး pita မုန့်နှင့် Pre-အမဲဆီဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုနေရာ, သူတို့ကသင်တန်းအတွက်ပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ပြီးသား 200 ဒီဂရီမီးဖို preheated ။ 10-15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါလိမ့်မယ်ကြာ, သင်ပြီးတော့တစ်ဦးအေးမြနဲ့လိပ်၏ပုံစံအတွက်သေးငယ်တဲ့အသားညှပ်ပေါင်သို့ဖြတ်ဘို့စောင့်ဆိုင်း, pita အဖြစ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်။
pate မှိုနှင့်အတူ Meatless အသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိုက်သည်ကိုပိန်ကြုံတဲ့မုန့် - 1 pc; ။
- မှို - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 ကြက်သွန်နီ;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- parsley - 1 စည်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါမှိုဆေးနှင့်ကြော်ဘို့ကျပန်းသူတို့ကိုဖြတ်