အရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါငျးတို့သညျအခွားအမျိုးအစားများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း စတာတွေ, - ။ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်လူကြိုက်များတဲ့မဟုတ်ပေမယ့်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဟင်းလျာများအလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေဖြစ်ကြပြီးဆို fastidious အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တွေ့ဆုံရန်နိုင်ကြသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်ဖို့နည်းလမ်းတွေဝေမျှကြစို့။
multivarka အတွက်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 2 PCs; ။
- ပင်ပေါက် - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- နှမ်းပွင့်ချပ် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- မုန့် - 100 ml ကို;
- ကစီဓါတ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဤတွင်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို၏ရိုးရှင်းဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သား, ဆားနှင့်အတူဖြန်း, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီစင်ကြယ်သော shinkuem ကွင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပန်းကန် Multivarki အမဲဆီ, program ကို "ဖုတ်" ကိုရွေးချယ်ပါနှင့် 5 မိနစ်ခန့်တက်သည်နွေး။ ထို့နောက်ကြက်သားပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ကြော်။ အမဲသားကိုညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်က shift, နှင့်ကျန်ရှိသောရေနံကြော်မုန်လာဥကြက်သွန်နီ၌တည်၏။ ထိုအခါလှော်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သားထည့်ပါ။
အဆိုပါမုန့်ကြက်သားနှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ပေါ်တွင်ငံပြာရည်နှိုးဆော်နှင့်ငါသွန်းလောင်း, ကစီဓါတ်ထားတော်မူ၏။ ညင်ညင်သာသာမိနစ် 20 "ထွက်ခြင်း" နှင့်အချိန်ကိုပရိုဂရမ်ဖော်ထုတ်အပေါင်းတို့, ရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နှမ်းပွင့်ချပ်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်။
Battery ကိုအတွက်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 400 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
အဆိုပါ Battery ကိုများအတွက်:
- နို့ - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 0.5 v; ။
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထို့နောက် Kocheshkov ငါ၏အဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, ဆားရေထဲမှာအနာစိမ်း, တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်း, ၌နှစ်ပြီးသော Battery ကို နဲ့အလင်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် - အညို။
Sautéedဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ml ကို;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- parsley;
- breadcrumbs နှင့်;
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 400 ဂရမ်;
- ထောပတ်;
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအခြားသောလမ်းကိုပြောပြပါ။ Kochanchiki ကြားမှာဂေါ်ဖီထုပ်, 5 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအရွက်နှင့်အထက် blanshiruem ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ, ထို့နောက်ဆီနှင့်လူးနှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း, ဂေါ်ဖီထုပ်ဖွဲ့စည်းရန်ရေနှင့်ပြန့်ပွားသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်, ဖျက်စီးအစိမ်းရောင်, ငရုတ်ကောင်းအူဖယ်ရှားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖျက်စီးနေစဉ်။ အချဉ်မုန့်, ခြစ်ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ဂေါ်ဖီထုပ်အလေးချိန်ကျော်ပြန့်နှံ့နှင့် 20 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုထားကြ၏။ တစ်ဘက်အသားမှပန်းကန်သို့မဟုတ်သီးခြားဟင်းလျာများအဖြစ် casserole အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။