ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ - ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအရှိဆုံး, အရသာရိုးရှင်းပြီးပုံမှန်မဟုတ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ - တ, အမြန်မူရင်းနှင့်အရသာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့ကောင်းသောဖြေရှင်းချက်။ မသင်မနေရဖြည့်စွက်ထိုကဲ့သို့သောရယူထားသောလည်းအလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်သောနူးညံ့သိမ်မွေ့မုန့်သို့မဟုတ်နို့ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောပွဲခံထုတ်လုပ်များအတွက်သင့်လျော်သောနည်းလမ်းလျှောက်ထားခြင်းအားဖြင့်မီနူးနှင့်အတူပျင်းတစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့အမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပါသည်။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ - စာရွက်အများအားဖြင့်, ခေတ်မီဆန်းပြားရှုပ်ထွေးသို့မဟုတ်လက်လှမ်းမမှီပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်ပါဘူး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖွဲ့စည်းမှုကသူ၏မုန်လာဥကြက်သွန်နီကန့်သတ်, နိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ လူတိုင်းချက်ပြုတ်ဖို့နားလည်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းလျာများအတွက်အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်သည်။

  1. ပထမဦးဆုံးအဆာပြင်ဆင်နေ: ကြက်သားနှင့်မှို၏အပိုငျးပိုငျးကြော်။
  2. ကြော်နှင့်အတူရောနှောပြုတ်ခေါက်ဆွဲအယ်လ်ချို။
  3. ငံပြာရည်ဟင်းအကြိုက်ဆုံးလောင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းလေ၏။
  4. ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲအဘို့မဆိုစာရွက်ချက်ချင်းဖြန့်ဝေရန်လိုအပ်သည်။ သူကအနာဂတျအတှကျပွငျဆငျမခံသောကြောင့်ချမ်းသောကာလ၌သို့မဟုတ်တစ်မုန့်ညက် reheat အလွန်အရသာရှိတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။

ခေါက်ဆွဲ carbonara - ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်စာရွက်

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ carbonara - အီတလီအစားအစာမဟုတ်အတော်လေးရိုးရာဗားရှင်း။ ဒီစာရွက်ထဲမှာတစ်ဦးကဂန္ကြောင့်ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပြီးသားလာတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုသည်အထိထက်ဝက်သည်အထိချက်ပြုတ်ကြောင်းကြက်ဥငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အပြည့်အဝ-body တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အရသာသစ်ကိုရယူထားသောအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှပရိတ်သတ်ရပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သေးငယ်သောအဖြူသည်အထိကြက်သားနဲ့ကြော်ခုတ်။
  2. အရည်ငွေ့ပျံသည်အထိကုန်တယ်မှိုနဲ့ကြော်ပစ်။
  3. မီးကို turn off အတွက်နည်းနည်းအအေး, ကြက်ဥ, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ဆားထည့်ပါ။
  4. အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်။
  5. ပူတွင်ငံပြာရည်လောင်းဖို့ "ငန်းရှင်များ" ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ခေါက်ဆွဲ, ကြက်သား, မှို, မုန့်, ဒိန်ခဲ: တစ်ခုမူရင်းနှင့်အတော်လေးပေါကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာညစာပြင်ဆင်ထားရန်သာ 5 ပါဝင်ပစ္စည်းများကြာပါသည်။ ထူးထူးခြားခြားအရသာရှိတဲ့အားရစရာဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ဘတ်ဂျက်နှင့်မြန်နှုန်းချက်ပြုတ်၏ပန်းကန်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်အားလုံးစားသုံးသူများနှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့အယူခံလိမ့်မယ်။ အပြည့်အဝ 2 ဝေမျှဘို့ဒီဇိုင်းကဆိုပါတယ်အစိတ်အပိုင်းများ၏ပမာဏ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပူရေနံအတွက် 3-5 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့စမုန်ဖြူကြော်ရန်။
  2. ဆားနှင့်အတူကုန်တယ်အသားနှင့်မှို, ရာသီရိုက်ထည့်ပါ။
  3. မုန့်လောင်း, 7 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
  4. ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ spaghetti, ယိုစီးမှု, type ကိုငံပြာရည်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပြုတ်။
  5. မကြာမီပြားပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

မှိုနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

အခြောက်လှန်း porcini မှိုနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲတစ်ခု ပြော. မကုန်နိုင်အနံ့နှင့်အရသာအရသာရှိပါတယ်။ ခြောက်သွေ့တဲ့ preform လက်တဆုပ်စာ left ပြီးလျှင်ဆက်ဆက်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်ဒိန်ခဲနဲ့အရသာခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့အခွင့်အလမ်းကိုယူဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ မှိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာသုတ်ခြင်း, 40 မိနစ်ရေထဲမှာ pre-စိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မှိုစိမ်, ဆေးကြောပါ။
  2. ထောပတ်နှင့်မှိုပေါ်ကင်ကြက်သား။
  3. အဆိုပါ Rosemary Add, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, နူးညံ့သောသည်အထိမျှတည်ထားပါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
  4. ဤအတောအတွင်းဆားရေထဲမှာ fettuccine ပြုတ်။
  5. ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူရောထွေး paste, ထိုဗန်းထဲမှာထားကြ၏နှင့် parmesan ဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်သား, အခွံမာသီးများနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

walnuts နှင့် arugula နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ Penn ခေါက်ဆွဲ - ထူးထူးခြားခြားအရသာရှိတဲ့ဟင်း။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ဖြေရှင်းချက်ကိုသူတို့ပြင်ဆင်နေအဖြစ်အယ်လ် dende ၏ပြည်နယ်မှပုံမှန်အတိုင်းပစ္စည်းများဖြစ်ကြောင်း, မြေတပြင်လုံးဂျုံခေါက်ဆွဲသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်ပုံမှန်မဟုတ်သော gorgonzola ငံပြာရည်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အချောပွဲခံရာအရသာအများကြီးပြောင်းလဲသွား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဒယ်အိုး, အေးမြခုတ်အတွက်ကြော်အဆန်။
  2. ကြော်ချက်ပြုတ်မှို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသည်အထိကြက်သား။
  3. ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခေါက်ဆွဲ Quit ။
  4. ဤအတောအတွင်းတစ် skillet ထဲမှာ, အကျအဆုံးများဒိန်ခဲ add, နို့သွန်းလောင်းခြင်း, ထောပတ်အရည်ပျော်။
  5. စဉ်ဆက်မပြတ်အနာစိမ်းစေခြင်းငှါငါနှိုးဆော်ဆား, ငရုတ်ကောင်းအမွှေးအကြိုင်။
  6. ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ, ညှစ်ကြော်, arugula နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူရောနှော။
  7. ချက်ချင်းခေါက်ဆွဲငံပြာရည်, ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

သောက်သည်ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ကျွန်တော်အောက်ကအဆိုပြုထားစာရွက်လျှောက်ထားလျှင်မှိုများနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူအရသာနှင့်မူရင်းခေါက်ဆွဲသည်အိမ်တွင်တစ်အကြိုက်ဆုံးဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ သောက်သည်ရင်သားကင်ဆာထမင်းချက်မဟုတ်လိုအပ်ချက်များကိုနှင့်မှိုအသေးစားနှင့်လျင်မြန်စွာကြော်ဖြစ်ကြောင်း, ဒိန်ခဲငံပြာရည်နှင့်အတူ spaghetti ဖြည့်စွက်, သင်ချက်ပြုတ်ဖို့ပဲနာရီဝက်ဖြုန်း, ထူးမြတ်သောအရောင်အစေားခံစားနိုင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦး skillet ခုနှစ်, ထောပတ်အရည်ပျော်ကြက်သားနှင့်ချက်ပြုတ်မှိုဆမ်း။
  2. ယင်းမုန့်လောင်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်နိမ့်ဆုံးအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။
  3. အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ Enter, ဆား, 3 မိနစ်အကြာတွင်အပူကို turn off ။
  4. အဆိုပါ spaghetti ပြုတ်, ငံပြာရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
  5. ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲချက်ချင်းလျှောက်ထားသည်။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ "Alfredo"

ခဲ အီတလီခေါက်ဆွဲ ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ, ဒါပေမယ့် "ပညာရှင် Alfredo" ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်, စံပြစဉ်းစားသည် - ထိုကမ္ဘာကျော်အစားအစာ, အဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူအများကြီးရရှိထားသူဖြစ်သော။ ခေါက်ဆွဲမဆိုသုံးနိုင်တယ်နှင့်မှိုဝတ်စုံကိုမှိုသို့မဟုတ်ရိုင်းမှို, Pre-ချက်ပြုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြော်ပြီးပြီအထိကုန်တယ်အသား, ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပစ်, ကြော်, ချက်ပြုတ်သည်အထိမှိုနဲ့ကြော်ရိုက်ထည့်ပါ။
  3. စပျစ်ရည်, မုန့်လောင်း, ကြက်သားနှင့်ရောနှောပြန်သွားပါ။
  4. 5 မိနစ်များအတွက်ငံပြာရည်မျှတည်ထားပါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
  5. ငံပြာရည်ထဲသို့သွင်းထားမှလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။
  6. အယ်လ်ချိုပြည်နယ်ခေါက်ဆွဲဖို့ပြုတ်ငံပြာရည်နှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်သို့မိတ်ဆက်သည်။
  7. ငါးပိ 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ pesto ခေါက်ဆွဲ

မှိုနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲအဓိကဖြစ်လာမပြုခဲ့ပြင်ဆင်ထားရန် အသားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏ , စာရွက်ဘောဇဉ်အရသာစေမည်တဲ့ delightfully အရသာ pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျစိတ်ချလက်ချညစာလျှောက်ထားနိုင်သည်ကိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်မူရင်းဟင်းလျာများ 2 ကြီးမားသောစားသုံးခြင်းများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရေအတွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ထက်ဝက်သည်အထိခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။
  2. Sautéမှိုနှင့်ကြက်သား, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
  3. ယင်းမုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်း, pesto, parsley နှင့်ခေါက်ဆွဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
  4. အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှင့်အတူငံပြာရည်ဖြန့်ဝေဖို့ Spatula, အညီအမျှမွှေပေးပါ။
  5. Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ကြက်သားနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ခေါက်ဆွဲ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်မှိုကျေးဇူးပြုပြီးလူတိုင်းက၎င်း၏စိတ်ဝင်စားဖို့အလင်းအရသာ။ အဆိုပါအဆာများအတွက် Blanche နှင့် pyurirovannye လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိလူတိုင်းရဲ့အရသာမှမဟုတျပါဘူးတဲ့ချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ သင့်လျော်သောဖြည့်စွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရွက်နဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Cook ကခေါက်ဆွဲအယ်လ်ချို။
  2. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမှိုနှင့်ကြက်သားကြော်။
  3. ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ်ပင်စိမ်းပစ်။
  4. ကြော်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထား Blanched ခရမ်းချဉ်သီး pyurirovat ။
  5. ယင်းခေါက်ဆွဲကိုတင်နှိုးဆော်, ချယ်ရီရှက်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

multivarka အတွက်ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်အတွက်မှို multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်, အစဉ်အလာကနေအတန်ငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ခေါက်ဆွဲအသေး, spaghetti ဒါမှသာရန်ရှိသည်ကိုအသုံးပြုပါ။ ခေါက်ဆွဲအတူတကွငံပြာရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, ချက်ပြုတ်သည်အထိခဲရှောင်ရှားရန် 10 မိနစ်အဘို့မုန့်ထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. "ကြော်" ကြက်သားနှင့်မှိုချက်ပြုတ်ရန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။
  2. ရေ၌လောင်းချပစ်ငါးပိရောနှော။
  3. "စွပ်ပြုတ်" gotovit30 မိနစ်ရန်။
  4. ယင်းမုန့်လောင်းနှိုးဆော်နှင့်အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။