ရောစပ်သည့်ဆော်လမွန်မိသားစုများ၏ငါး၏ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာမတူဘဲ, လုံးဝပတ်ဝန်းကျင်ကို whimsical မဟုတ်ပါဘူးအများအပြားလှောင်ကန်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျယ်ပြန့်တိုင်းပြည်ရဲ့မြစ်များမှာတွေ့ရှိတာဖြစ်ပါတယ်၎င်း၏ counterparts တွေကိုအများအပြားထက်အများကြီးသေးငယ်သည်။
ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အရောစပ်ချက်ပြုတ်ကြလိမ့်မည်သောသူတို့အဘို့, ငါတို့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်နဲ့မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်။
စနစ်တကျနဲ့အရသာရှိတဲ့တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရောစပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရောစပ် - 520 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
- ပင်လယ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုးနှင့် condiments - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နေကြာဆီ သန့်စင် - 125 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကြော်မတိုင်မီမည်သည့်လတ်ဆတ်တဲ့ငါး Pre-ကုသမှုလိုအပ်ပါတယ်နှင့်ရောစပ်ခြင်းမရှိချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းဆုံး, သင်ဦးခေါင်းနှင့်ကလီပေါ်ငါးဖယ်ရှားပစ်ရရမည်ဖြစ်သည်။ အကြေးခွံကိုရေပြေးအောက်တွင်သန့်စင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဤအမှုကိုပြုသောမဟုတ်ပါလျှင်ပင်ကအတော်လေးနူးညံ့ရောစပ်ခြင်းနှင့်ကြော်ပြီးနောက်နီးပါးခံစားခဲ့ရသည်မဟုတ်ကတည်းကအရသာအနည်းငယ်သက်ရောက်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိသကဲ့သို့သင်တို့အချောပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ရှေ့မှာမကြိုက်ဘူးလျှင်အယပ်နှင့်အမြီးပယ်ဖြတ်နေကြသည်။ သို့သော်ဆန့်ကျင်အပေါ်များစွာသောသူတို့ကရေနံအတွက်အပူကုသမှုပြီးနောက်ဆည်းပူးထားတဲ့သူတို့ရဲ့ပြတ်သားအရသာ, စားရန်ပိုနှစ်သက်။
ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထားငါးပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော, ငါတို့နေကြာသန့်စင်ပြီးရေနံနှင့်အတူတစ်ဦးအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးထဲမှာဆားပင်လယ်ဆား, ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်ပြန့်ပွားအတွက် paniruem ထို့နောက်ယိုပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့်ညက် Battery ကိုသင့်ရဲ့အရသာမှနံ့သာများနှင့်ရာသီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာသုံးမှငါးမိနစ်ကြော်ရောစပ်, ပြီးတော့တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုရွှေ့နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
မုန့်ညက်အတွက်သေးငယ်တဲ့ရောစပ်မည်သို့လျင်မြန်စွာကြော်?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သေးငယ်တဲ့ရောစပ် - 520 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
- ပင်လယ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- မွမ်းမံနေကြာဆီ - 125 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ရောစပ်၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာဆိုင်ရာဖြစ်စဉ်ကိုမီးလောင်နှင့်ဦးခေါင်းနှင့်အတူငါးကိုစွန့်ခွာဖို့မဖြစ်နိုင်ချေပေါ်ပေါက်ရေး facilitated ။ သင်အချိန်တွေအများကြီးကိုကယျတငျနိုငျဒီအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သဘောတူသည်။
ယင်းတန်းငါး၏အသေးဆုံးကိုယ်စားလှယ်များကွိုတငျပွငျဆငျရေ running အောက်မှာသူတို့ကိုသုတ်ခြင်းနှင့်ယိုကောင်းစွာတစ်ဦး colander အတွက်ပစ် ချ. ပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဤအချိန်အတောအတွင်း, သင့်ရွေးချယ်မှုနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်, ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ အခုတော့ငါးမုန့်ညက်အရောအနှောအတွင်းပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်မုန့်ညက်ကိုဖုံးအုပျတစျခုစီအသေးအသေကောင်မှရောမွှေပါ။ အခုဆိုရင်သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီနှင့်ဒယ်အိုးပူနွေးလာသည်နှင့်အောက်ခြေအလွှာများထဲမှအပေါ်ဖြန့်ဝေခြင်းဖြင့်ရောစပ်အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသေးငယ်တဲ့အတွက်တင်သော။
ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned ငါးပြီးနောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာ တင်. ဝတ်ပြုကြလော့။
တူသောအဆင်ပြေအသေးစားကြော်ရောစပ်လျက်, အသေကောင်တစ်ဦးကိုအထူးနှစ်ဆဒယ်အိုးထဲမှာပိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မည်သည့်ပြဿနာမျှမရှိဘဲငါးအခြားခြမ်းမှလှည် ့. သမာဓိကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ပါတယ်။
မီးဖို၌ရောစပ်ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရောစပ် - 520 ဂရမ်;
- ပင်လယ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုး နှင့် condiments - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ - 55 ml ကို;
- နို့တိုက်ကျွေးရေးအတှကျအထဲကနေရွေးချယ်ဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - မြည်းစမ်းရန်,
- မြည်းစမ်းဖို့ - အစာကျွေးဖို့လတ်ဆတ်တဲ့သံပုရာချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
ရိုးရာချက်ပြုတ်ဖို့သကဲ့သို့, ဒါကြောင့်ဦးခေါင်းနှင့်ကလီဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်မီးဖို၌ရောစပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, အကြေးခွံများနှင့် horoshenechko လြျှောထဲကရေပြေးအောက်မှာသန့်စင်။ အဲဒီနောကျငါးပင်လယ်ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်လုပ်နိုင်သောနံ့သာမျိုး, သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီဖြန်းများနှင့်အတူတူပင်မုန့်ဖုတ်ထောပတ်အတွက်တော၌ထားသောတအလွှာ၌ရောမွှေပါ။ ကိုယ်ကသာ 225 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက်ထုတ်ကုန်ကိုဆီးတားရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ရယူ appetizing အရောင်ရောစပ်မှုနှင့်တစ်ပြိုင်နက်, တစ်ပန်းကန်ပေါ်သံပုရာ၏လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အချပ်နှင့်အတူဖြည့်စွက်ပါကဖယ်ရှားဝတ်ပြုကြလော့။