သုပ် "ရွက်"

ဒီနေ့ဘယ်လိုဟာအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ် "ရွက်" ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ဤသည်ပန်းကန်သာနေ့စဉ်နေ့လယ်စာအဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သင့်လျော်သည်။

သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ရွက်"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သောက်သည်ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 150 ဂရမ်;
• ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 200 ဂရမ်;
• ချစ်ပ် - 50 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း - အဖြစ်တော့;
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

ချစ်ပ်တွေနဲ့သုပ်စာရွက် "ရွက်" အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ , ကိုစတင် kovshichek ကြက်ဥထဲမှာထည့်သွင်း, ရေနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါနှင့်စွပ်ပြုတ်ထားရန်။ ဤအချိန်, သောက်သည်ကြက်သားသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ကြက်ဥ, သန့်ရှင်းအအေးနှင့် Cube ဖျက်စီး။ ထိုအခါငရုတ်ကောင်း, အသားကိုမြည်းစမ်းအနည်းငယ် Mayonnaise နှင့်အတူအင်္ကျီများနှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥတစ်အလွှာကိုဖုံးလွှမ်းရန်။ ထို့နောက်ပြောင်းဖူးတစ်ဦး colander အတွက်စွန့်ပစ်, ရှိသမျှအရည်မှဖန်နှင့်မုန်လာဥနီ, Mayonnaise promazyvaya ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ အခုတော့အညီအမျှအနည်းငယ် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်ကုန်တယ်ကြက်ဥ, ကြွယ်ဝစွာသုပ်ချစ်ပ်များနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအလှဆင်ဖြန့်ဝေ။

သုပ်စာရွက် "Scarlet ရွက်"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်ရေနံ - 200 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• Mayonnaise;
• crackers - 1 အထုပ်;
• ပန်းသီး - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

သုပ် "Scarlet ရွက်" အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? , ကိုစတင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်: တစ်ဆော်လမွန် maslitse ပေါင်းစည်းမှုနှင့်အသေးစား Cube သို့ငါးခုတ်ဖြတ်။ အများဆုံး melenko grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ကိုလျှော်ခုတ်။ အခုတော့အဆင်းလှသောပန်းကန်ထဲမှာသုပ်အလွှာထွက်အိပ်လေ၏။ ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးအညီအမျှ Mayonnaise အားဖြင့်ငါတို့သည်ကုတ်အင်္ကျီကဆော်လမွန်တစ်အလွှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် croutons နှင့်အတူဖြန်း။ ထိုအခါ Mayonnaise စေတနာစိတ် promazyvaya အပေါငျးတို့သဒိန်ခဲ, ဖြန်း။ နောက်ဆုံး layer သည်ပြင်ဆင်ထားခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ပြီးတော့ Mayonnaise တစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, တစ်ဦးရွက်ပုံနဲ့တူတဲ့, ကထဲကဖြတ်သုပ် optional ကိုပန်းသီးချပ်ကိုအလှဆင်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ် "ရွက်"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs; ။
• သခွားသီး - 4 PCs; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
• နံ့သာမျိုး,
• သံလွင်ဆီ,
• ဆော်လမွန်၏ဆားတန်း - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

သုပ် "ရွက်" ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအားရစရာပြင်ဆင်ထားရန်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အကြှနျုပျ၏သခွားသီး, shinkuem strips တွေနှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မတရား Chunk သို့မဟုတ်ပွတ်ခုတ်။ လည်းကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်အနီဆားငါးအပြောင်းအလဲနဲ့၏လွှာ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုသူတို့သုပ်သို့စီးဆင်းဘူးသောနောက်ဆုံးအရာလျှော်ခုတ်ဖြတ်။ ထို့ပြင်အားလုံးပြင်ဆင်ထားတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအစိတ်အပိုင်းများကိုပြောင်းလဲရန်ညင်ညင်သာသာရောမွှေ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်။ ဒါကအားလုံးလက်ရာမြောက်သောနှင့်အရသာ "ရွက်" သုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီပဲ!

ကြော်သုပ် "အဖြူရောင်ရွက်"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ဒိန်ခဲ - 2 PCs; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
• ချဉ်သခွားသီး - 3 PCs; ။
• ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• Mayonnaise;
• marinated မှို - 150 g နဲ့

ပြင်ဆင်မှု

သူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ကိုစတင်အာလူးယူစေရန်, ကောင်းစွာနှင့်အနာစိမ်းကဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်အအေးနှင့်သန့်ရှင်းစေ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။ ကြက်ဥကိုလည်း kovshichke အတွက်ထို့နောက်သန့်ရှင်း melenko shinkuem ပြုတ်။ မှိုဆားရည်အိုင်ချဉ်နှင့်ပါးလွှာဖြာပေါင်းစည်းပြီးကတည်းက။ ဝက်သားဆားရေထဲမှာပြုတ်ပြီးတော့အေးမြကြပါစေချဉ်သခွားသီးနှင့်အတူ Cube ခုတ်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကသုပ်အလွှာပြန့်နှံ့ရန်စတင်: ပထမဦးဆုံးမှိုရှိပါတယ်, ကွက် Mayonnaise နှင့်အတူထို့နောက်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီ။ ယင်းနောက် Mayonnaise နှင့်အတူအညီအမျှအဆိုပါ Pickled, ပဲ, ဝက်သားနဲ့နောက်ကျောအဖုံးထုတ်နေ၏။ နောက်တစ်နေ့အလွှာထားအာလူးနဲ့အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲကုန်တယ်။ တစ်သုပ်ကွက် Mayonnaise နှင့်အတူနောက်ဆုံး Lay ကြက်ဥနှင့်ကုတ်အင်္ကျီ။ တောငျးဆိုခကျြအပျေါမှာကျနော်တို့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ချစ်ပ်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်။