Buckwheat အသည်း

အသည်းနှင့်အတူ buckwheat ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, သင်သည်မည်သည့်အသည်းရွေးချယ်နိုင်သည်။ သူမအများကြီးပိုမြန်ပြင်ဆင်အဖြစ်ကြက်သားနှင့်ကြက်ဆင်အသည်း, အလျင်အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ fit ။ သငျသညျချင်လျှင်, ထို့နောက်ရှည်လျားအလုံအလောက်ကြောင့်အရသာပေးရ buckwheat အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားအသည်းကိုအသုံးပြုပါ။

သင်ယူဖို့ buckwheat ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်ပါအသည်း။

အသည်း buckwheat အိုး၏ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckwheat - 1 tbsp; ။
• အမဲသားအသည်း - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ထောပတ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• အမဲသားဟင်းရည် - 3 ဇွန်း; ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဒဏ်ငွေ grater နှင့် passeruem အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ အမဲသားအသည်း, ရုပ်ရှင်နှင့်ပြွန်ကနေသန့်စင်ပြီးနောက်ကြီးတွေခွက်ထဲသို့ဖြတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဒယ်အိုးထဲသို့သွင်းထား။ အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်အသည်းသိမ်းဆည်းမှုများကိုတရားဝင်ပြီးတာနဲ့ - ကအဆင်သင့်ပါပဲ။

Buckwheat မျိုးထွက်နှင့်ရေဆေး။ အိုး၏အောက်ခြေတွင်အသည်းနှင့်အတူအညိုရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြီးလျှင်, ထိပ် buckwheat ဖြန့်ဝေသင့်ပါတယ်။ အိုး contents တွေကိုဖြည့်ပါ အမဲသားဟင်းရည် လက်ညှိုး 1 ကိုဖုံးလွှမ်းရန်သကဲ့သို့, ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားလိုက်ကြ၏။ တစ်ဦးအဖုံးအိုးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။ buckwheat နှင့်အတူအမဲသားအသည်းအရည်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိပျမ်းမျှအပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးသငျ့သညျ။ သငျသညျ crumbly buckwheat ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဟင်းရည်ပမာဏကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အရည်အနိုင်နိုင်အမြီးဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်သူတို့ကို buckwheat သွန်းလောင်း။

buckwheat နှင့်အတူကြက်သားအသည်း

ဒီစာရွက်သင်ပြီးသားအဆင်သင့်-ပြုတ် buckwheat ရှိသည်, ဒါကြောင့်အလျင်ပူတစ်ခုခုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ကိစ္စတွင် fit ပါလိမ့်မယ်။ buckwheat နှင့်အတူအသည်း cutlets - ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရိုးရှင်းပြီးအလွန်အာဟာရပန်းကန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားအသည်း - 500 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားအသည်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီးရေအေးနှင့် obsushivayut နှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသည်း Skip နှင့်အချောမြေပြင်အမဲသားအဆိုပါစည်းဖို့ကြက်ဥနံ့သာမျိုးနှင့်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ရလဒ်အတိုင်း, stuffing ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု pancakes များအတွက်စမ်းသပ်မှု၏တူသငျ့သညျ။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာပေါ်ရေနံနှင့်ကြော် Patti တက်နွေး။ ကြက်သားအသည်းနှင့်အတူ Buckwheat cutlets ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လတ်ဆတ်သောသုပ်နှင့်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။