အနက်ရောင်သံလွင်နှင့်အတူသုပ် - ငါတို့သည်သင်တို့အခြားမူရင်းပန်းကန်ကိုလုပ်ရန်ကြိုးစားသောအကြံပြုအပ်ပါသည်။ ကအလျင်အမြန်ကိုပြင်ဆင်ကြောင့်ဤသည်ပန်းကန်သည်ကောင်းပေမယ့်အတော်လေးစိတ်ကျေနပ်စရာနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သင့်ရဲ့ချစ်ရသူအံ့သြခြင်းနှင့်သင်တန်း၏, ကိုယ့်ကိုကိုယ်!
သံလွင်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ချဉ်သခွားသီး - 2 PCs; ။
- သံလွင်သီး - 1 ဘဏ်;
- နံ့သာမျိုး,
- အချဉ်မုန့် - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
, kovshichek အတွက်ကြက်ဥကို တင်. ရေပွက်နှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်အချည်းနှီးအချိန်ဖြုန်းမရနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ပြုတ်နံ့သာမျိုးကိုကြက်သားရင်သားကိုပွတ်သပ်ခြင်းနှင့် 170 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။ အမဲသားကို 15 မိနစ်ထက်မကပိုပြင်ဆင်နေမာအရည်ရွှမ်းထွက်လှည် ့. မရ။ ဘယ်အချိန်မှာအပေါငျးတို့သညျအခွခေံပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်, သုပ်၏ပြင်ဆင်မှုကိုတိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြက်သားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် Pickled shinkuem ကွင်းနှင့် shell ကိုကနေပြုတ်ကြက်ဥသန့်ရှင်းရေးနှင့်ချပ်ပြိုလဲသွားပြီ။ ပျမ်းမျှအား terochke ပွတ်ဒိန်ခဲတွင်။ သံလွင်ကွင်း shinkuem နှင့်ကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ထို့နောက်နိမ့်အဆီသုပ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ အပြောင်းအလဲအဘို့, ငံပြာရည်သကဲ့သို့သင်တို့လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုပါ, ဒါပေမယ့်လည်းမဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် Mayonnaise ကိုက်ညီနိုင်ပါတယ်။ အဆင်သင့်သုပ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်, သင်၏စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်ကြည်နူးဖွယ်အလှဆင်ဖြစ်လိမ့်မည်!
သံလွင်နှင့်အတူသုပ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- ကီဝီ - 2 PCs; ။
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- သံလွင်သီး - 15 PCs; ။
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမတော့အေးနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေးပြီးရင်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်။ ပျမ်းမျှအား terochke ပွတ်ဒိန်ခဲတွင်။ အခုတော့အားလုံးသီးကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့လိမ္မော်ရောင်နှင့်ကီဝီ၏သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငှက်ပျောသေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်းခြမ်း shinkuem ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ကြသောအခါ, ငါတို့သည်သုပ်အလွှာကို တင်. စတင်တိုင်းခဲဖွယ်စားဖွယ် Mayonnaise promazyvaya ။
ဒါကြောင့်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးဟာအညီအမျှကုန်တယ်ထား သောက်သည်ကြက်သား ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း, ကြက်ဥကိုတင်ပြီးတော့။ နောက်တစ်ခုအရပျကိုအသီးအဘို့ဖြစ်၏: လိမ္မော်ရောင်, ငှက်ပျောနှင့်ကီဝီ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့, ဖျက်စီးတစ်ဝက်ကွင်းသံလွင်ချွတ်ချွတ်နဲ့ထိပ်ပေါ်မှာစေတော်မူ၏။ feta ဒိန်ခဲနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူသုပ်ဖို့အရည်ရွှမ်း Get ကျနော်တို့တစ်နာရီရပ်တည်ပြီးတော့လုံခြုံစိတ်ချစွာစားပွဲနှင့်ဘောဇဉ်ကိုစတင်အားပေးရမည်!
သံလွင်သီးများနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- သံလွင်သီး - 0.5 ဘဏ်များ;
- အစိမ်းရောင်သံလွင် - 0.5 ဘဏ်များ;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- Mayonnaise;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားတန်းပဝါနှင့်ဆားနဲ့အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်အတူတစ်နည်းနည်း daubed နှင့်အတူအခြောက်လှန်း, ဆေးကြောခဲ့သည်။ သံလွင်ထောပတ်, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသားနှင့်အတူထိပ်တန်းအင်္ကျီ။ စာအိတ်လုပ်နေတာသတ္တုပါး, ကြက်သားထားကပိတ်ပါ။ ကျွန်တော်တစ်ဦး Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌ပို့နှင့်အပြည့်အဝစေတနာကတက်စောင့်ရှောက်လော့။ ကွင်းသို့ဖြတ်သုပ်ဘို့သံလွင်။ ဘူဂေးရီးယား
မီးသီးစင်ကြယ်သော melenko ခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုဆေးကြောတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့သောသုတ်များနှင့်နှိပ်စက်။ ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ, သေးငယ်တဲ့ kovshichek အတွက်ထားရသည်။ ထိုအခါငါတို့သည်သူတို့ကိုရှင်းလင်းအေးနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်။
အဆိုပါဖိုက်ဘာအတွက်သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့အအေးမီးဖုတ်ထားသောကြက်သားညှပ်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ဝေစု။ ယခုငါတို့နက်ပန်းကန်, Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ပြောင်းလဲရန်သံလွင်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကို။ Mayonnaise လည်းသံလွင်ထောပတ်သို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်နှင့်အတူအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။