နှင့်အတူကုမ္ပဏီအတွက်ရရှိသောအထူးသဖြင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအမဲသား ချဉ်မုန့်ငံပြာရည် ။ သူမရဲ့မယုံနိုင်စရာ creamy ကိုမဆိုအပါအများအတွက်သင့်လျော်သောအရသာနှင့်မြည်းစမ်းဟင်းလျာများ၏အများဆုံးသာယာသောအတွေ့အကြုံထားခဲ့ပါ။
ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြော်အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 750 ဂရမ်;
- မုန့် - 180 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 160 ဂရမ်;
- Laurel ရွက် - 2-3 pc ။
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - 25 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
- ပဲစေ့တွေဟာ allspice - 2-3 pc; ။
- မြေပြင် nutmeg - အဖြစ်တော့;
- ဆား;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- ဂျုံမုန့်ညက် - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်စင်ပြီးဆီနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိဆေးကြောလိုက်သည်ကိုအမဲသား obsushennoy နဲ့ကြော်ဖဲ့ပြီးပန်းကန်ထဲမှာယာယီအိပ်လေ၏။ မြင်သာရန်ကြက်သွန်နီ semiring အတူတူဒယ်အိုး passeruem ခုနှစ်တွင်, ပြီးတော့နှစ်နာရီဖို့ပါးပျဉ်းတဝက်အောက်မှာအချဉ်မုန့်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်အနိမ့်အပူမှာအားလုံး tomim ဖြည့်စွက်ခြင်း, အသားပြန်သွားပါ။ သင်တစ်ဦးအထူငံပြာရည်ရချင်လျှင်ထူသည်အထိ, ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်၏ရွှေမုန့်ညက်နှင့် progreem အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ Pre-ကြော်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးဇွန်းထည့်ပါ။
အကယ်. ၎င်း၏အတူတကွသည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်တကွ, ကြော်အိုး, ပုံသဏ္ဍာန်သို့မဟုတ်အခြားသင့်လျော်သည့်ကွန်တိန်နာထဲကတင်သောပြီးနောက်, မီးဖို၌အချဉ်မုန့်အတွက်တစ်အမဲသားကင်တပ်မက်လိုချင်သောအများနှင့်အဖုံးဖုံးအုပ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ သင့်လျော်သောအပူချိန်ထိုကဲ့သို့သောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေအနေများ 180-190 ဒီဂရီနှင့်အချိန်ကိုမလိုအပ် - တစ်ဝက်နှစ်နာရီရန်။
multivarka အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်မှိုနှင့်အတူ Braised အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားပျော့ဖတ် - 650 g နဲ့;
- ကအနည်းဆုံး 20% cream ကိုအဆီအကြောင်းအရာ - 175 ဂရမ်;
- မှို, ချက်ပြုတ်အဖြူသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ - 175 ml ကို;
- စူးရှသောမုန်ညင်း - 10 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ဆား;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
"ဟော့" သို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ် on" mode ကို multivarku Configuring နှင့်သန့်စင်ပြီးရေနံအတွက် browning စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားနှင့်အလတ်စားပြင်ဆင်ပြီးသုံးအမဲသားသို့ဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါပြုတ်လတ်ဆတ်သောမှိုများသို့မဟုတ် Pre-ကိုလျှော်မှိုနှင့်အတူကြက်သွန်နီ semiring ပန်းကန်ထဲမှာရေနံနှင့် passeruem အတွက်အချိန်များအတွက်အသား extract လုပ်ပါ။ ယခုငါတို့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုး၏ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေပစ်လောင်းချဉ်မုန့်နှင့်မုန်ညင်းထည့်သွင်း, အသား multikastryulyu ပြန်သွားပါ။ "သတ်" ၏ function ကိုများအတွက် devices တွေကို switching နှင့် signal ကိုပြင်ဆင်ထားရန်။ လိုအပ်သောလျှင်အမဲသားသင်တို့အဘို့နည်းနည်းခိုင်မာသောလျှင်, အခြားနှစ်ဆယ်သို့မဟုတ်သုံးဆယ်မိနစ်အတူတူကုသမှုကိုတိုးချဲ့ပါ။