ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းခုနှစ်တွင်အာဟာရတွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဒါဟာထားတဲ့အတွက်ပုံမှန်ထက်ဂေါ်ဖီထုပ်မသင့်လျော်သည့်ပန်းကန်ထည့်သွင်းထားသည်။ တစ်ဦးကအကြီးအ option ကို - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူဆန်အောင်နေ့လယ်စာနဲ့ညစာမှာဟင်းချိုအတွက်ပစ်, နံနက်ယံ၌ကြက်ဥကထည့်ပါ။ ဤသည်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံမှာအမျှင်ဓာတ်နဲ့ဗီတာမင် C တို့ပါစေရဲ့ကြည့်တစ်လျောက်ပတ်သောဆေးထိုးနှင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်မည်ဖြစ်သည်။
ဥနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- chives;
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
စတင်, ဆားရေထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets ပြုတ်။ ထိုအခါကဦး colander ပြန်ပစ်ချနှင့်အရည်အပေါငျးတို့သ decant ဖြစ်ပါတယ်။ အေးပြီးနောက်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဝက်နှင့်အရပ်ဌာန၌ florets ခုတ်ဖြတ်။ shell ကိုကနေသန့်စင်ခဲယဉ်း-ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, ထုပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း, ရှာလကာရည်နှင့်ဆီဆားသုပ်နှင့်အတူရာသီ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်ဥအကြွင်းအကျန်များနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်သည်အထိဆားရေနှင့်အနာစိမ်းနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ ထား. , florets သို့ဝေပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုယူပါ။ ဟာမဖြာ, နဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, အခွံကနေသန့်ရှင်း Cube ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ, မြည်းစမ်း Mayonnaise နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်;
- mozzarella - 300 ဂရမ်;
- ပင်စိမ်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ပိုးစာရှာလကာရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြုတ်အေးမြ florets သို့ disassemble ။ သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအခွံမာသီးကြော်ပိန်ကြုံး။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ချပ်များနှင့်ပြန့်ပွားသို့ Mozzarella ချိစ်ညှပ်။ , ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်ပင်စိမ်းရွက်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ သုပ်အခွံမာသီးဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ပုဇွန်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 15 PCs; ။
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့:
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာ - 0.5 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာပုစွန်အနာစိမ်းကိုစတင်။ အေးမြကြပါစေထို့နောက် shell ကိုမှသူတို့ကိုသန့်ရှင်းစေ။ Next ကို 5 မိနစ်နှစ်ဆဘွိုင်လာပြင်ဆင်နေ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကို ယူ. defrosting မရှိဘဲ။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအရောင်ကိုတကယ်မပြောင်းပါဘူးတွေဟာအစာကြေကြဘူး။ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အနက်ရောင်သံလွင်ချွတ်ချွတ် Now ကို, အစိမ်းရောင်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးပုစွန်ထားခဲ့ပါ။ အားလုံးကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift နဲ့ရောမွှေပါ။ ဆား, အရသာနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်ရန်ငရုတ်ကောင်း။ သံပုရာပါးလွှာစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်သူတို့ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏တစ်ဦးသုပ်ကိုအလှဆင်။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်
ဒီသုပ်အတွက်ဿုံအပေါငျးတို့သထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်။ Pickled gherkins နှင့်မှိုပေးဖို့အထူး piquancy နှင့် zest ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူအရသာသုပ်ဆိုပွဲလမ်းသဘင်အခမ်းအနားတစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောအလှဆင်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 500 ဂရမ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ချဉ် gherkins - 10 PCs; ။
- ဟင်း - 0.5 Tsp ;.
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာကြက်သားလွှာအနာစိမ်းများနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ 7 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း blanshiruem ။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက် inflorescences ပြန်ပစ်ချအပေါင်းတို့နှင့်အတူအရည်ယိုပေးပါ။ ထို့နောက် 4 အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ငါ၏အမှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာပြားနဲ့ကြော်ခုတ်ဖြတ်။ Gherkins မြေပြင်နှင့်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရော။ ဟင်းနှင့်အတူရောနှော Mayonnaise နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်မှိုတစ်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။