ကျနော်တို့ Jelly saury နှင့်အတူသင်တစ်ဦးအရသာနှင့်အာဟာရကိတ်မုန့်ကိုဆက်ကပ်။ ဒါဟာဆက်ဆက်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအားဖြင့်တန်ဖိုးထားခြင်းနှင့်ထက်ပိုမမေးပါလိမ့်မည်။
saury နှင့်အာလူးနဲ့ Jellied ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- Mayonnaise - 120 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မုန့် - 150 ml ကို။
အဆိုပါအဆာ for:
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- စည်သွတ် saury - 2 ဘဏ်များ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်, မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်, အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise ထည့်ပါ။ ချောမွေ့, ပြီးတော့အစိတ်အပိုင်းများကိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ တနည်းကား, ကြဲကြဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်နှက်နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ Next ကိုအာလူးသန့်ရှင်းတဲ့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအကွင်းတဝက်ကွင်း shinkuem မီးသီးသို့ဖြတ်နေကြသည်ဖြည့်ဆည်းရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ , ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်မုန့်စိမ်း၏အပိုင်းအစ၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့လောင်းနှင့်အာလူးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါ saury, mashed လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ဖြန့်ဝေခြင်း, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်မီးဖို၌ 45 မိနစ်ကိတ်မုန့်ကိုပေးပို့ဖြည့်စွက်။
saury နှင့်အတူကြော် jellied ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - အဖြစ်တော့;
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
အဆိုပါအဆာ for:
- saury သံဗူး - 2 ဘဏ်များ;
- ဒိန်ခဲ "Altai အဘိဓါန်" - '70
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဒိန်ချဉ်နှင့်ပျော့ပြောင်း maslitse ထားကြက်ဥမိတ်ဆက်ပေး။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောထွေး, ဆားပစ်, သကြား, အဲဒီနောက်အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းရောမွှေနှင့်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ တစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီးဒိန်ခဲ။ စည်သွတ်ပေါင်းစည်းမှုအရည်နှင့် comminuted ငါးကတည်းက။ ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်နှင့် semolina ဖြန်း။ , မုန့်စိမ်းအပိုင်းအစလောင်းသည့်အဆာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်းရဲ့ထိပ်ဖြည့်ပါနှင့်ကိတ်မုန့်ကို 30 မိနစ်မီးဖို၌ဖြစ်နေဆဲဖုတ်ရမည်။
saury နှင့်ဆန်နှင့်အတူ Jellied ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- မုန့် - 250 ml ကို;
- Mayonnaise - 250 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 7 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်ဆိုဒါ - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
အဆိုပါအဆာ for:
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
- saury - 1 ဘဏ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိမ်းအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူအဖုံးကိုခန့် 1 နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ ထို့နောက်အဆာများကို ပြင်ဆင်. : အနာစိမ်းဆန်, ယိုရေလျှော်ပေးပါ။ အဆိုပါမီးသီးသန့်ရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, passeruem ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse shinkuem ။ Saury mash လမ်းဆုံလမ်းခွ။ ထို့နောက်ပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ ရေနံနှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်မုန့်စိမ်းတစ်နည်းနည်းလောင်းနှင့်အဆာဖြန့်ဝေ။ ထိပ်တန်းစမ်းသပ်မှုမိနစ် 30 မီးဖို၌တစ်ဦးပိုင်ဖြစ်နေဆဲဖြည့်ပါနှင့်ပေးပို့ပါ။