ပြည်တွင်းအခြေအနေများတစ်နေ့ထက်လျော့နည်းအတွက်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ မီးခိုးမီးခိုးဘက်တီးရီးယားဦးသေဆုံး, ချယ်ရီ, apricot သို့မဟုတ်မျ - ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအမဲသားကိုသစ်သားအနံ့ရရှိသည်။ ဒီတော့အဘယ်ကြောင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့, အရသာရှိတဲ့ဘေကွန်ကိုပွငျဆငျမဟုတ်လော နောက်ပိုင်းတွင်သင်မီးခိုးနှင့်အခြားထုတ်ကုန်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။
မီးခိုး brisket အဖြစ်?
နည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်သောက်သည်ဘေကွန်: ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေး။ ဘယ်အချိန်မှာပူဖြစ်စဉ်ကိုပိုမိုမြန်ဆန်, 12 နာရီအကြာတွင်ရင်သားကင်ဆာအဆင်သင့်။ ဒါဟာသူ့အများဆုံးမကြာခဏအိမ်မှာဘေကွန်ချက်ပြုတ်အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အေး-မီးခိုးထွက်ပစ္စည်းများကြာကြာသိမ်းဆည်းထားပေမယ့်လည်းအချိန်ကုန်နှင့်ပိုပြီးလိုအပ်ပါတယ်ခွင့်ပြုပါတယ်။
သောက်သည်ဘေကွန် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား brisket;
- ဆား;
- ရေ။
ပြင်ဆင်မှု
ဘေကွန်ရေ 3 လီတာအတွက် 1 ခွက်ဆားဆားရည်အိုင်နှုန်းသည်ဖြစ်စေထိုသူတို့အသားဖြည့်ပြီးတော့, အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ရေရှိသမျှကိုအပိုင်းပိုင်းဖုံးလွှမ်းခဲ့အလုံအလောက်ဖြစ်သင့်သည်။ အမဲသားကိုအထက် 12 နာရီအဘို့ဝန်နှင့်အရံ prosalivatsya ချဖိနေပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစရေ running အောက်မှာနှင့်ဆေးပြီးနာရီအနည်းငယ်အဘို့အခြောက်မှစွန့်ခွာသည်။ ကျနော်တို့ဆေးလိပ်သောက်လုပ်ငန်းစဉ်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ကျနော်တို့မီးအောက်ရှိရေနံဆီမီးခွက်မှေးမှိန်နဲ့အောက်ခြေအပေါ် zhmenek sawdust ၏စုံတွဲတစ်တွဲလောင်း။ sawdust walnut, ချယ်ရီသို့မဟုတ်အခြားသစ်သီးပင်ယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ sawdust set ကိုဗန်းတွင်။ သင်သည်မည်သည့်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းဿုံစီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့်သတ္တုပါးနိုင်ပါတယ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ရုံထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်အနားခြုံ