လောက်မရှိတဲ့အရသာဆား herring ချင်သောသူတို့အဘို့ကျနော်တို့ကယ့်ကိုသူ့အဘို့အိမ်မှာအကောင်းတစ်ဦးဆားရည်အိုင်နှင့်ဆားငါးညာဘက်အောင်ဘယ်လိုအသေးစိတ်ဖော်ပြရန်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်ကြပြီ။
ကြော်ဆား herring မြန်အစားအစာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ herring - 3 PCs; ။
- မီးဖိုချောင်ဆား - 100 ဂရမ်;
- အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 0.5 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 v; ။
- သောက်ရေ - 0.5 v ။
ပြင်ဆင်မှု
အေးစက်နေတဲ့အသေကောင်ကို herring နာရီဝက်အဘို့အခန်းအပူချိန်မှာထားပြီးတော့ ထွင်း သူတို့ကို။ ကျနော်တို့ဂရုတစိုက်, အရေပြား၏ layer ဖယ်ရှားမယ်ယပ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ခေါင်ကနေငါးတန်းပထမဦးဆုံးတဦးတည်းကိုဖယ်ရှား, တစ်ဦးဦးခေါင်းမလိုအပ်ပါဘူး, နှင့်ပြီးသားဒုတိယကိုယ်တော်တိုင်နံရိုးသေအရိုးတို့နှင့်ခေါင် dissociate ကွာဖြတ်ယူပါ။ Fileshki ကျနော်တို့နှစ်ဖက်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောတွေနဲ့ Blend, စားပွဲပေါ်မှာဆား၌နှစ်ပြီးသောရှိတစ်ဦးချင်းစီ၏လှပသောအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့ပြင်အလွန်ဆူဖြိုးမွှေးရေနံပလတ်စတစ်သို့မဟုတ်ဖန်ဗန်းထဲမှာသူတို့ကိုထည့်ရေလောင်း stacked လွှာ။ အခုတော့ herring အပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်းအရည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့, ငါတို့ရှိသမျှသည် 8:00 မှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပို့ lukewarm ရေနှင့်တစ်ဦးတံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာသူတို့နှင့်အတူတက်သည်တို့ကိုလည်းလုပ်လေ၏။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ငါးလျှော်နောက်တဖန်ထောပတ်နှင့်အတူဖြန်းအစာစားခြင်းမပြုမီ။
အိမ်မှာအရသာရှိတဲ့ဆား herring
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အကြီးဆုံး herring - 2 PCs; ။
- ရေ - 1.2 ဌ;
- ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်အနက်ရောင်) - 6 ပဲစေ့တွေဟာ;
- မီးဖိုချောင်ဆား - 5 အချိုပွဲဇွန်း (ကဆလိုက်);
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇော်မွှားပန်း - 2 ဖူးအငုံထွက်;
- Laurel ရွက် - 4 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေအလိုရှိသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ စဒဏ်ငွေ granules သကြားလောင်းမီးဖိုချောင်စားပွဲပေါ်မှာဆားဆားရည်အိုင်နှင့် burner ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ပါဝင်သည်။ က add ပြုတ်ဖို့စတင်တဲ့အခါမှာက Laurel အရွက်, လေးညှင်းပွင့ဘူးသီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း horoshenechko ။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်အဘယ်မှာရှိဆားရည်အိုင်လုပ်နိုင်အရပ်၌မီးဖိုနှင့်အစုကနေအရာအားလုံးကိုဖယ်ရှား
ကျနော်တို့လုံးဝ thawed နေသော herring ၏ကြီးမားသောအရွယ်အစား။ ကြီးမားတဲ့ဓါးတွေနဲ့ဦးခေါင်းကို ဖြတ်. အလွန်ကြီးမားတဲ့အပိုငျးပိုငျးမဟုတျဘဲအပေါငျးတို့သအူ extracts ရာ၏ဝမ်း, ကတ်ကြေးနှင့်အတူပယ်ဖြတ်လယပ်ဆေးကြောဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ကောင်းတဲ့အသီးအသီးအသေကောင်ကိုဖြတ်ဝမ်းခွဲ။
ကျနော်တို့ကအဆင်ပြေမြင့်မားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှသောငါးဝတ်နှင့်ဆားရည်အိုင်တစ်မွှေးစပ်အနံ့ရဲ့အစွန်း၏နောက်ဆုံးအပိုင်းအစသည်အထိဖုံး။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအခနျးထဲမှာပန်းကန်မှာ ထား. , 15 နာရီအကြာတွင်လုံခြုံစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့အံ့သြစရာဆား herring ကနေနမူနာကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။