မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ဖုတ်, စည်းကမ်းအဖြစ်, အဘယ်သူမျှမရှုပ်ထွေး features တွေသို့မဟုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များထဲ၌တည်ပါဘူး။ ဟင်းလျာများအခြေခံအကြံပြုချက်များကိုလေးစားစဉ်ထွက်အလုပ်လုပ်နှင့်နည်းနည်းပြာသောတောင်ပြိုင်ဘက်အရသာရယူထားသောပျော်မွေ့။
မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အလျင်အမြန်မီးဖိုတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးများတွင်ခရမ်းချဉ်သီး၏မည်သည့်ပန်းကန်လုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာပြင်ဆင်ထားဖြစ်ကြောင်းပေးခဲ့သည်။ စာရွက်ချက်ပြုတ်မသုံးခဲ့ဘူးသမျှ, Sinenkie ကြိုတင်မဲအတွက်ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအစာမည်။
- စာရွက်တပြင်လုံးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အသုံးပြုမှုကိုထောက်ပံ့ပေးလျှင်, သူတို့ကတော်တော်များများသောနေရာများအတွက်သွားကြားထိုးတံထိုးဖောက်, 20-30 မိနစ်များအတွက်ဆားဖြေရှင်းချက် (ရေ 1 လီတာအတွက်ဆား၏ 1 tbsp ။ အယ်လ်) တွင်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ လိုအပ်တဲ့ရေနှင့်ဆေးကြော။
- ဒီဖြေရှင်းချက် 10 မိနစ် macerate သူတို့ကိုစွန့်ခွာ, sinenkie နှင့်ဖြတ် prosolit နိုင်ပါသည်။
- ကုန်တယ်ခရမ်းရေ running အောက်တွင်ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးတော့, ဆားနှင့်အတူဖြန်း 15-20 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။
- သငျသညျမီးဖို၌ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါက်သဖြင့်အခြောက်လှန်းထားရပါမည်, သင်ကစက္ကူပဝါကိုသုံးနိုင်သည်။
မီးဖိုမြေတပြင်လုံး၌အခရမ်းချဉ်သီးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်မီးဖိုတဖို၌မြေတပြင်လုံးခရမ်းဖုတ်မှသတ္တုပါး၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်နေ။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းလုံးဝမှတစ်ဆင့်ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ပျော့ဖတ်အရည်ရွှမ်းသည်။ Sinenkie, တစ်ဦးချင်းစီစာအိတ်ထဲမှာထုပ်တစ်နာရီထက်မပိုပြင်ဆင်ကြ၏။ ရလဒ်အနေနဲ့ကအခြားအဓိကဟင်းလျာများအဘို့အကောင်းတစ်ဦးအခြေခံကိုမှန်ကန်စေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး,
- ဆား။
အဘိတ်။
- သတ္တုပါးထဲမှာထုပ်ပဝါနဲ့အတူအခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်နှင့်ဆားနယ်။
- ခရမ်းချဉ်သီး 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုမိနစ် 30 အတွင်းသတ္တုပါး၌ဖုတ်။
မီးဖို၌ minced အသားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
ပွိုပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန် - လှေအသားနှင့်အတူကျပ်နှင့်ဒိန်ခဲဦးထုပ်အောက်မှာဖုတ်, မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး။ ပဲရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများထံမှအဆင်သင့်အစားအစာများ။ စေားထဲကချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန် Self-လုံလောက်သောကြောင့်အလင်းသုပ်သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ stuffing သင့်ရဲ့အရသာအညီဖန်ဆင်းခံရနိုင်သည်ကြက်သား, ဝက်သား, အမဲသား, ဒါမှမဟုတ်အသားအမျိုးမျိုးအရောအနှော။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- mince - 700 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်,
- စမုန်ဖြူ - 2 pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
- ခရမ်း, အလျားဖြတ်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူပျော့ဖတ်ထုတ်ခြစ်။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ minced အသားကြော်, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- ချဉ်မုန့်ထည့်သွင်းပါနှင့်ရောမွှေပါ။
- ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခွက်ခရမ်းချဉ်သီး, ထားရန်အထက်မှ, အရောအနှော workpiece ဖြည့်ပါ။
- တစ်ဦးမှိုသို့ဝေမျှမယ် preform, 190 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး
အချိန်ကိုမ, သင်တစ်အရသာရေစာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်တဲ့အခါ, သငျသညျထိုကဲ့သို့သောရယူထားသောတစ်ဦးရှုပ်ထွေးသောဖြစ်စဉ်ကိုကွာခြားပါဘူးမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်မီးဖိုတဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်စုဝေးဖို့လွယ်ကူသည်, လျှပ်စီးကိုဖုတ်နှင့်နေဆဲပူ, ဧည့်သည်များကဒီရေစာကိုဖန်တီးရန်ဆုံးဖြတ်သောသူသည်စားဖိုမှူးများ၏အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်အားဖြင့်နှစ်သက်သောပါလိမ့်မည်ဝတ်ပြုကြ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်း - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4-5 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဆား, စမုန်ဖြူရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- 1 စင်တီမီတာအထူခရမ်းချဉ်သီးညှပ်စက်ဝိုင်း။ Prosolit 15 မိနစ်, သုတ်ခြင်း, အခြောက်အ။
- ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, စမုန်ဖြူ sagging, Mayonnaise ရောမွှေပါ။
- တလက်ပေါ်နည်းနည်းအပြာနှင့်အတူ Fluff တစ်ဦးတောင်ကုန်းထိပ်ပေါ်ဒိန်ခဲထား, ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဖလားထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ မီးဖို၌ ထား. , 190 ဒီဂရီ preheated ။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး 20 မိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သား
ကြက်သားတစ်ခုတ်အပေါ်မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး, ပြင်သစ်အတွက်အဆင်းကိုအသားတူပေမယ့်ဒီအားရစရာ၏အရသာကိုအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ကြက်သား delightfully အရည်ရွှမ်းလာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းနှင့်ပန်းကန်ကိုကျေးဇူးတင်သင်အလုပ်များအိမ်ရှင်မဖို့လိုအပ်မယ့်ဘာအစာရှောင်ခြင်းနဲ့ရိုးရိုးမယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တန်း - 500 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ချဉ်ကြက်သွန်နီ - PCs ½; ။
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Rosemary ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
- တန်းဖြတ်အနည်းငယ်စည်းချက်ကိုချွတ်။
- ဆားနှင့်အတူဒယ်အိုး, ရာသီအတွက်ခုတ်ထားပါ။
- ထိပ်တန်း, ဆား, Rosemary နှင့်အတူရာသီသူတို့ကိုခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းဖြန့်ဝေ။
- , ချဉ်ကြက်သွန်၏ထက်ဝက်ကွင်းထားပါခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
- preform Mayonnaise လောင်း, ဒိန်ခဲဖြန်းလေ၏။
- 190 ဒီဂရီမှာ 30-35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
မီးဖို၌ဖုတ် Zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး
ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများခရမ်းချဉ်သီး zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူး: မီးဖို၌အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီဂျခုနှစ်, mozzarella ကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်အထူးအာဏာကိုသုံးစွဲသူများတိရိစ္ဆာန်အဆီမပါဘဲလိုက်နာပါလျှင်, ဒိန်ခဲလုံခြုံစွာဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အထိ 6 လူများအတွက်အစားအစာပြင်ဆင်ထားရန်အကြောင်းနာရီဝက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- zucchini - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- mozzarella - 200 ဂရမ်;
- Rosemary, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲကျဲပါးသူတို့ကိုချလိုက်တယ်။
- တနည်းတစ်ဦးမှိုထဲသို့သွင်းထား။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, အ Rosemary ထည့်ပါ။ ရေနံနှင့်အတူမိုးဖွဲ။
- မုန့်ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး, 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုမိနစ် 30 အတွင်း courgettes ခရမ်းနှင့်။
မီးဖို၌အာလူးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး
အရသာရှိတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအာလူး မီးဖို၌မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူ ပြင်ဆင်. ပြီးရလဒ်အဖြစ်အားလုံးစားသုံးသူပျော်မွေ့ကြောင်းအရသာရယူထားသောထှကျလာနိုငျသညျ။ အပြည့်အဝကျေနပ်စရာနှင့် Self-ပါရှိသောပန်းကန်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်နေသည်ကြောင့်စိတ်ချလက်ချမဟာ menu ကိုပါဝင်သည်နိုငျသောကွောငျ့, ဒါဟာကြီးမားတဲ့ကုမ္ပဏီအတွက်အလုံအလောက်ဖြစ်မည်, အလွန်ပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- အာလူး - 6 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 5-6 PCs; ။
- Mayonnaise - 3-4 ဇွန်း။ ဌ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ဆား, စမုန်ဖြူ,
- ရေနံ, အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
- အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အထူ 5 မီလီမီတာ၏စက်ဝိုင်းခုတ်ဖြတ်။
- ကြက်သွန်ဖြူ sagging အတူ Mayonnaise ရောမွှေပါ။
- တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်အာလူး, ဆား, အမွှေးအကြိုင်အပေါ်ဝေမျှမယ်။
- ဒုတိယအအလွှာ - ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, အမဲဆီ Mayonnaise ငံပြာရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။
- ခရမ်းချဉ်သီးထဲကအပြန့်နှံ့စေရန်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
- 190 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်အဘို့ဖုတ်။
မီးဖို၌အသားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူတစ်ဦးပျင်းရိ casserole ပြင်ဆင်နေ - တစ် ကြက်သားနှင့်အတူဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး မီးဖို၌။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်နေကြတယ်, အမဲသားကိုကြီးတွေနဲ့အနည်းငယ်စည်းချက်ပယ်သည်မဟုတ်ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးပြန့်ပွားအလွှာများနှင့်ရလဒ်အဖြစ်အလွန်ကျေနပ်စရာနှင့်လုံးဝ Self-လုံလောက်သော, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့မုန့်ညက်ထွက်လာပါတယ်။ ကျန်းမာအစားအစာညစာနောက်လိုက်များအတွက်ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- တန်း - 200 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- mozzarella - 100 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ခရမ်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။
- အသားညှပ်, အနည်းငယ်စည်းချက်ချွတ်ကြီးမားသောမဟုတ်ပါဘူး။
- လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာထားကြသည်, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီနှင့်အတူရေနံ, ရာသီနှင့်အတူဖြန်း။
- ဖျန်း, mozzarella ဖျက်စီးရမဲ့ 200 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်။
မီးဖို၌အိုးခရမ်းချဉ်သီး
မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတဲ့ပြင်ဆင်နေသောပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်, - မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး , casseroles ၌ဖုတ်။ ရယူထားသောမြည်းစမ်းရန်သင့်အားသီးခြားဒယ်အိုးအပေါ် browned အနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်တောက်ပနှင့်ပိုပြီးမတူညီကြ, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်လာ၏။ semi-ချောထုတ်ကုန်ဒီတော့အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုအရသာဝေမျှမည်ရလဒ်အဖြစ်ပူ unmatched မည်, အိုးထဲသို့သွင်းထားနှင့်ပတ်သက်မိနစ် 30 ချက်ပြုတ်နေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- အာလူး - 4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူး, ကြီးမားသောအိုးထဲသို့သွင်းထား, prisolit သို့ဖြတ်ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပစ်။
- ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်စက်ဝိုင်း, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရေနံနှင့်အတူကြော်။ အိုးတစ်စက္ကန့်အလွှာ၌ထား၏။
- အဆိုပါမှိုSautéအနည်းငယ်အပြာကျော်သွန်းလောင်း။
- ထိပ်တန်းကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားဖြန့်ဝေလျက်, ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖုံးလွှမ်းမရေ၌လောင်း။
- ဒိန်ခဲ, အဖုံး, 30-40 မိနစ် 200 မှာမုန့်ဖုတ်ဖြန်း။
မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး
တစ်ဦးပျင်းရိ caviar အတွက်မီးဖိုတဖို၌အရသာခရမ်းချဉ်သီး - အလွန်သာယာသောကျန်းမာသောအစားအစာမုန့်ညက်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်နောက်လိုက်များအတွက်တိရိစ္ဆာန်အဆီမရှိဘဲစိတ်ကျေနပ်စရာပန်းကန်, ။ ရေစာရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်နေ: ပြုသောအမှုသည်အထိအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုထုနေတဲ့ကင်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ, နေရာဖြတ်ကြသည် - အရာအားလုံးကုန်ထုတ်လုပ်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်မည်သည့်အခက်အခဲများအတိအကျမရှိ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်း - 4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs; ။
- ခါးသောငရုတ်ကောင်း - 2 ခွံ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဆား, စမုန်ဖြူ, oregano,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်နေကြသည်။
- တစ်ကင်ဒယ်အိုး, ရေနံနှင့်အတူမိုးဖွဲထဲမှာသွန်းလောင်း။
- နံ့သာမျိုးနှင့်ရောနှောနှင့်အတူရာသီဆားထည့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်, မိနစ် 30 အဘို့အဖုံးအုပ်ခြင်း, အကင်ဒယ်အိုးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- လုံးဝအအေးကြက်ဥအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မီးဖို၌ဖုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သော ခရမ်းချဉ်သီး၏ appetizer အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်ပြည့်စုံမီးဖို၌။ "စည်" ဟုမုန့်ညက်လှေများ၏ပုံစံဖြစ်သို့မဟုတ် sinenkie ဖြတ်နိုင်ပါတယ် Make, အပေါက်တစ်ပေါက်ပါစေ, တစ်အရသာအဆာဖြည့်စွက်။ အစားအစာများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်, ရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများလိုက်ဖက်စွာပေါင်းစပ်ကြသည်, ထိုအရသာမထိခိုက်ပါဘူး။ အစဉ်အလာပူထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ဒါပေမယ့်ချမ်းသောကာလ၌, ကအရသာဖြစ်ပါသည်စေားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်း - 4 PCs; ။
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - PCs ½; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
- ဆား, marjoram ။
ပြင်ဆင်မှု
- 20 မိနစ်နဂိုအတိုင်းခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ဖုတ်။
- အလျား Cut တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ဖတ်ထုတ်ခြစ်။
- ခြစ်ဒိန်ခဲနဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ mash, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ add, parsley နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်။
- ကြက်ဥရောနှော Hammer, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
- ပုံသဏ္ဍာန်ထဲသို့သွင်းထားရန်, ကွက်လပ်ဖြည့်ဖြည့်ပါ။
- 190 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်အဘို့ဖုတ်။