သင်တစ်ဦးမိသားစုကိုကျွေးမွေးဖို့အရသာများနှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာရှိတဲ့အခါဒီပန်းကန်ကြီးလှ၏။ ယခုငါတို့မီးဖို၌အာလူးနဲ့ကြက်သားခြေထောက်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
မီးဖို၌အာလူးနဲ့ကြော်ကြက်သားခြေထောက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား drumstick - 6 PCs; ။
- အာလူး - 6 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- နေကြာဆီအနံ့ - 40 ml ကို;
- ကြက်သားအဘို့အ seasoning;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးအကောင်းတစ်ဦးရေဆေးဖြစ်ကြပြီးကွာခြင်းမရှိဘဲ, ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ဝက်အတွင်း - peeled ကြက်သွန်နီ 4 အပိုင်းပိုင်း, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့သို့ဝေ။ မုန်လာဥနီကိုလည်းသန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်ဖြစ်ကြသည်။ ကြက်သား drumsticks နှင့်ကြက်သားအဘို့အ seasoning နှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သားခြေထောက်ထိပ်ပေါ်တွင်တင်ပြန့်ပွားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ၏ပုံစံ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပေါင်းစပ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်လောင်းနှင့်မီးဖိုကောင်းကောင်း preheated အတွက်မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ် 40 ပြီးနောက်ပန်းကန်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အဆိုပါတွင်း၌အာလူးနဲ့ကြက်သား drumsticks
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားခြေထောက် - 8 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ကြက်သား drumstick, နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာအတွင်း obsushivayut နှင့်နေရာ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းကကုန်တယ် melenko ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုတင်ထားရမည်။ အာလူး Cube သို့ဖြတ်လည်းအချို့ဆားထပ်ထည့်, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြသည်။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်စွပ်အိတ်အတွက်အာလူးကို တင်. , ကြက်သား drumsticks ၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။ အဆိုပါအင်္ကျီလက်၏အနားအတူတူကျင်းပကြသည်။ ကျနော်တို့အကြောင်းကိုတစ်နာရီများအတွက်အလယ်အလတ်မီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏ပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။ သငျသညျရွှေအညိုရောင်ရချင်တယ်ဆိုရင်, 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမှီ, လက်ခုတ်ဖြတ်။
ကြက်သားခြေထောက်, မီးဖုတ်ထားသောအာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား drumstick - 6 PCs; ။
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန့် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- ဆား;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သား drumsticks ဆား, သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီ, အချဉ်မုန့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်မိနစ် 30 ထားခဲ့ပါ။ အဆိုပါသန့်စင်အာလူးပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါ့အပြင်အချို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်၌ထားတော်မူ၏။ ကြက်သားခြေထောက်၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ။ 180 ဒီဂရီမှာ 50 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူမှိုအဖုံး။ ထိုအခါမှသာထိပ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုဖြန်းခြင်း, သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှား, ပုံစံရရှိရန်။
မီးဖို၌အာလူးနဲ့ကြက်သားခြေထောက်ဟင်းချက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားခြေထောက် - 12 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ဟင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- soy ငံပြာရည် - 30 ml ကို;
- Mayonnaise - 50 ဂရမ်,
- ဇီ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
Mayonnaise, နံ့သာမျိုးနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်သည့် Shin သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့တောင်မှပိုကောင်းကအနည်းဆုံး 2 နာရီအဘို့ချန်ခြွင်းနှင့် - တညဉ့်အဘို့။ ရွှေသည်အထိ Cube နှင့် passeruem သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ အာလူး, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါရေ 2. ရေနှင့်ပြုတ်မိနစ်ဆူထဲမှာချန်လှပ်ပြီးတော့ညှစ်နှင့်အာလူးတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ ဆား, ရေနံနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖျန်း။ ကြက်သွန်နီ၏ထိပ်ပေါ်မှာ, ထိုသို့အပေါ် Place - လိုက်သည်ကိုချပ်ခရမ်းချဉ်သီး။ အဆိုပါ Mayonnaise များ၏ကွက်ဖော်ဆောင်ရေးနှင့်ကြက်သားခြေထောက်ထားတော်မူ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ် 40 များအတွက်ကောင်းစွာ-အပူမီးဖိုတဖို၌ 30 ခန့် ml ကိုရေနှင့်မုန့်ဖုတ်၏သွန်းလောင်း။
အာလူးနဲ့မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ကြက်သားခြေထောက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား drumstick - 9 PCs; ။
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးကြောကြက်သား drumsticks ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise ရောနှော။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်ခြေထောက်မွမ်းမံသောအင်္ဂနှင့် 20 မိနစ်ခန့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ peeled အာလူး 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ဒါ့အပြင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသော Mayonnaise နှင့်အတူအင်္ကျီ။ အဆိုပါ tibia ၏ထိပ်ပေါ်မှာဖုတ်စာရွက်နှင့်နေရာပေါ်အာလူးထားပါ။ 50 လောက်မိနစ်အလယ်အလတ်မီးဖိုမုန့်ဖုတ်ပါ။ လူတိုင်းကသင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!