ဆော်လမွန်အာလူးနဲ့အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ဤတွင်သင့်ရဲ့နေ့စဉ်စားပွဲမျိုးစုံမှအချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
အာလူးနဲ့ဖုတ်ဆော်လမွန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စာလမုန်သားကင် - 5 PCs ။
- ကြီးမားသောအာလူး - 4 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ,
- သံပုရာချပ်;
- နံ့သာမျိုး,
- မုန့် - 400 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
စာလမုန်သားကင် ဆေးနှင့် obsushivayut စက္ကူပဝါ, အခြို့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်သံလွင်ထောပတ်ပေါ်သို့ပျံ့နှံ့ထည့်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်သံပုရာ၏ချပ်ပေါ်တွင်တင်။ အာလူး, စင်ကြယ်သောလျှော်, အလတ်စားချပ်သို့ဆားဖြတ်နှငျ့ငါးပတ်ပတ်လည်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းအဆင်သင့်သည်အထိ 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက် 30-40 မိနစ်ဆော်လမွန်ငါးမုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအာလူးသွန်းလောင်း။
ဆော်လမွန်ငါးနဲ့အာလူးနှင့်အတူ casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- capers - 2 PCs; ။
- အာလူး - 4 PCs; ။
- သံလွင်ချွတ်ချွတ် - 10 PCs; ။
- ဆော်လမွန်ငါး - 400 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး။
ဖြည့်စွက်ရန်:
- မုန့် - 200 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, သန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်နှစ်ဆဘွိုင်လာ၏ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီး 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ဟင်းအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီအတွက် shift ။ ဆော်လမွန် Cube သို့ဖြတ်အာလူးထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှကိုဖုံးလွှမ်း။ tarragon, capers နှင့်သံလွင်ပြန့်ပွားနှင့်အတူအနံ့။ ထိုအခါဝစွာ၏ပြင်ဆင်မှုကိုသွားပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ပေါင်းစပ်, ကြက်ဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အာလူးနဲ့ငါး၏ creamy အရောအနှောကိုလောင်း။ 190 ဒီဂရီမှာပန်းကန် 35 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ကျနော်တို့အစေခံ တစ်ဦး casserole နွေး။
အာလူးနဲ့ဆော်လမွန်၏သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 600 ဂရမ်;
- သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး - 120 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 120 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp; ။
- Mayonnaise - 0.5 v; ။
- chives;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးကိုနူးညံ့သည်အထိသူတို့ရဲ့အရေခွံတစ်နည်းနည်းရှာလကာရည်နှင့်အနာစိမ်း add အချို့ဆားထပ်ထည့်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာ ထား. , ဖြီးဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်အာလူးအေးမြ peeled ကြစို့, အဟင်းရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ ကြမ်းတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကခုတ်ခြင်းနှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဆော်လမွန် Shinkuem ။ , clean လျှော် melenko ခုတ်ဖို့ကြက်သွန်နီ။ Cube သို့ဖြတ်ဒိန်ခဲနှင့်သခွားသီး။ Next ကိုကျနော်တို့အာလူးတစ်ပန်းကန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအပေါင်းတို့၌ပါဝင်ပစ္စည်းများ shift ။ ကျနော်တို့ Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်မုန့်ပေါင်းစပ်အရသာအချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်ပါနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေဖို့အဆင်သင့်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပန်းကန်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ဖြန်း။