သငျသညျပှဲတရာရာခိုင်နှုန်းသာအောင်မြင်မှုများအတွက်ဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းကိုသင်ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ်အပေါ်အလောင်းအစားကြောင်းသေချာစေရန်ချင်တယ်ဆိုရင်။ အနီရောင်ငါးလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်, နှင့်ဘတ်ဂျက်မှသေးငယ်တဲ့ထိုးနှက်အဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအပြုသဘောဆောင်သည့်စိတ်ခံစားမှု, အများကြီးဖြစ်ပေါ်လိမ့်မယ်။
ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ် "အင်္ကျီကို"
အဆိုပါစာရွက်နှင့် "အင်္ကျီကို" ၏အရသာကိုလူတိုင်းသိတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်အကျပ်အတည်း၏အကျိုးဆက်အဖြစ်အလင်းမှ လာ. , ဆားပုတန်းပါသမျှသောသင်တို့၌ရှိသမျှသောဆိုင်တစ်ဆိုင်တွင်ကီလိုမီတာ၏စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ညဖျော်ဖြေမပေးဝယ်နိုင်ဆော်လမွန်သည့်အခါယခု, သုပ်မူကွဲအကျပ်အတည်းကအရမ်းစျေးကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်လာတယ်။ ဆားနယ်ဆော်လမွန်၏ဤအင်ျကြီကိုမူလပိုကောင်းထံမှကွဲပြားနေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးတန်း - 250 ဂရမ်;
- အာလူး - 80 ဂရမ်,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3-4 ကလောင်;
- ပြုတ် beet - 90 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 90 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- အရည်အသွေးကောင်း Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစတင်ခြင်း, သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးနှင့်ယူနီဖောင်းရာသီဆားငန်ရေလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုပြုတ်ရပါမည်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာပြီးတာနဲ့သူတို့ Cube သို့ဖြတ်, ဆန်ခါသို့မဟုတ်ခုတ်ပြီးတော့, အေးမြစင်ကြယ်ဖြစ်သင့်ပါ - သင်ကြိုက်တတ်တဲ့အဖြစ်။ အဆိုပါလုပ်ရပ်နှင့်ဥ, Hard-ပြုတ်သူတို့ထဲကပထမဦးဆုံး decoction နှင့်အတူတစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်, ထို့နောက် Peel နဲ့ထုခုတ်။
ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်းမီ, ငါးအရိုးတို့ကိုထံမှသန့်ရှင်းရပါမည်ကိုလည်း Cube သို့ခုတ်။ ကျနော်တို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏အမွေးအတောင်ခုတ်ဖြတ်။
Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်အလွှာ promazyvaya တစ်ဦးချင်းစီအလွှာထားပါ။ အဆိုပါပန်းကန်၏အပေါ်ဆုံးငါးကိုအလှဆင်သင့်ပါတယ်။
ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူတစ်ဦးကအရသာသုပ်
ဒါဟာကျနော်တို့လုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်အဖြစ်မုန့်ညက်, ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာထွက်တင်ခြင်းနှင့်တကွသုပ်-ကော့တေး၏ပုံစံကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်အကောင်းဆုံးရလဒ်အာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 680 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 260 ဂရမ်;
- capers - 7 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်;
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 80 ဂရမ်,
- ချိုမြိန်အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 30 ဂရမ်,
- ထုံးဖျော်ရည်သံပုရာအခွံနှင့် Tabasco ငံပြာရည် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
19h9 စင်တီမီတာ၌ကပ်ရုပ်ရှင်၏ဖုံးအုပ်လျက်ရှိပုံစံ။ ပန်းကန်ထဲမှာရန် zest နှင့်ဖျော်ရည် capers နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ add, ထိုမုန့်ဒိန်ခဲထားတော်မူ၏။ ရာသီအရောအနှောကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့်ရောနှောသို့မဟုတ်အိမ်ဖွဲ့သုံးပြီးရောနှောနေခြင်း။ blendra မှတဆင့်ထောပတ်သီးစင်ကြယ်သော Triturate တစ်ခုသို့မဟုတ်အသား grinder မှတဆင့်အသီးခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်။ ထုံးဖျော်ရည်နှင့် Tabasco အတူထောပတ်သီးရောမွှေပါ။
အပိုင်းဆော်လမွန်၏ပါးလွှာသောအလွှာပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်အပေါ်ပြသနေကြသည်ကိုခွဲ။ ကျနော်တို့မုန့်ဒိန်ခဲထိပ်တစ်ဝက်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ချိုမြိန်ကြက်သွန်၏ပါးလွှာသောအကွင်းနှင့်ဖုံး။ ဆော်လမွန်ငါး, သခွားသီးအချပ်များနှင့်မုန့်ထောပတ်သီးဝက်၏အခြား layer ကိုထားပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆုံးမလာမှီတိုင်အောင်အလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ , အသုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးသတင်းစာများတွင်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။
ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 250 ဂရမ်;
- zucchini - 80 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ;
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 90 ဂရမ်,
- ထောပတ်သီး - 100 ဂရမ်;
- farro - 200 ဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 30 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 40 ml ကို;
- သံလွင်ဆီ - 60 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့ဖြတ်ဆားနယ်ဆော်လမွန်၏လွှာ။ ဒါ့အပြင်ဖြတ် zucchini, ဆားနယ်ဆူမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ရေနှင့် obsushivayut ထဲမှာ blanshiruem
မည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားမှည့်သောထောပတ်သီးချပ်ဖြတ်ယူပါ။ Cube သို့ဖြတ်ပင်စည်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းကနေကိုစင်ကြယ်စေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သံပုရာ၏တစ်ဝက်ဖြည့်လောင်း။ farro ပြုတ်နှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရေနံ၏ရာသီအရောအနှောအအေး။
တစ်ချက်ပြုတ်လက်စွပ်ကို ယူ. အမှုကိုဆောင်ရွက်သောဗဟို၌ထားတော်မူ၏။ လူအပေါင်းတို့သည်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလွှာထွက် တင်. ဂရုတစိုက်လက်စွပ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ်၏ပုံအလွှာလေးစားပါတယ်။