ခေတ်မီဆန်းပြားသုပ်စျေးကြီးထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်မဟုတ်သေချာပေါက်, စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖို့အလို့ငှာ, သငျသညျ, အရိုးရှင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများယူကိုအနည်းငယ်စိတ်ကူးစိတ်သန်း, လှုံ့ဆော်မှုရာသီ add ပြီးအကြီးအမုန့်ညက်ကိုရရှိနိုင်သည်။ ဤအဟင်းလျာများတစ်ခုမှာတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် sprats နှင့်အတူသုပ် သို့မဟုတ်စည်သွတ်ငါး, သငျသညျလုံးဝမဆို store မှာမဝယ်နိုင်သောစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုသုပ်။ သို့သော်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများနှင့်အတူကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်သင်တို့ဆီသို့မိတ်ဆက်ပေးပါလိမ့်မယ်။
ငါးနှင့်ဥများနှင့်အတူသုပ်
စာရွက်ငါတို့သည် 1 အိုးစည်သွတ်ခြင်းနှင့်ပြုတ်ကြက်ဥယူပါလိမ့်မယ် - ရေနံအတွက်ငါးတစ်ဦးစွယ်စုံသုပ်စာရွက်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအဘို့အသငျသညျ, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းမှိုအဖြစ်သင့်ရဲ့အရသာအပေါ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ငါး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- chives - 50 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- parsley - 50 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့ - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စည်သွတ်ငါး၏သုပ် ပြင်ဆင်. , ကြက်ဥပထမဦးဆုံး decoction, သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့်ကျွန်တော် Cube ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူငါး mash ။ ကျွန်တော်နေရာလေးကိုမဟုတ်ဒီစာရွက်ထဲမှာရေနံ။ သေးငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် Mayonnaise ရောထွေးကုန်တယ်။ သငျသညျငါး၏အရသာနှင့်အတူ, ဥပမာ, crackers 2 ကဒ်မှပါဝင်ပစ္စည်းများ add နှင့် crackers နှင့်ငါးနဲ့သုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ သူတို့ add ပြီးတာနဲ့သုပ်ချက်ချင်း crunchy croutons ဆက်လက်စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာသင့်ပါတယ်။
crackers နှင့်ငါးနှင့်အတူသုပ်
ကြောင်းအလွယ်တကူနှင့်ရိုးရှင်းစွာ ပြင်ဆင်. အပေါင်းတို့နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာထားကာကိတ်မုန့်နှင့်တူ shaped ကြောင့်တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ် မှလွဲ. ဒါကသုပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ငါး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- cracker သားညှပ်ပေါင်မု - 24 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- chives - 2 မြှား;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
သုပ်၏အောက်ခြေတွင်တဦးတည်းအလွှာဆား crackers ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အနာစိမ်းကြက်ဥထို့နောက် cracker အပေါ် Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွား၏ 2 ဇွန်းနှင့်အတူရောနှောပျမ်းမျှအား grater အပေါ်စင်ကြယ်သောပွတ်ပရိုတိန်း။ ထိပ်တန်း - တစ်ဦးကိုနောက် layer ကို cracker ။ စည်သွတ်ငါးတစ်သုပ်အတွက်ရေနံပေါင်းစပ်ပါဘူးတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူငါး mash, ဿုံ impregnate cracker ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါကပန်းကန်လုံးအတွက်လာမယ့်အလွှာကိုပြန့်နှံ့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဖြန်းခြင်းနှင့်အခြားအလွှာ cracker နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ပွတ်ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူကိုညှစ်ပြီး cracker အပေါ် Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွား 4 ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထိပ်တန်း - 2-3 ဇွန်း Mayonnaise lubricates နှင့်ပြီးလျှင်အနှစ်ဖြန်းထားတဲ့ငန် crackers လာမယ့်အလွှာ။ parsley, ဇီယာစေ့နဲ့သခွားသီး - သင်အစိမ်းရောင်၏စည်သွတ်ငါး sprig တစ်သုပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
ငါးနှင့်အဆန်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ငါး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပြုတ်ဆန် - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 1 ဦးခေါင်း;
- Mayonnaise - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
mash စည်သွတ်လမ်းဆုံလမ်းခွ (ရေနံပေါင်းစည်းမဟုတ်) တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွားပြုတ်ဆန်, ကြက်ဥနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။
မှိုနှင့်ငါးသေတ္တာနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ငါး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- မှို - 400 g နဲ့;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 ဦးခေါင်း;
- ချဉ်သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Mayonnaise - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အချပ်များနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်မှို (ပိုကောင်းသောမှိုများ) ။ သေးငယ်သောတစ် skillet အတွက်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီဆန်ခါနဲ့ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်, ထို့နောက်ထားပြီးစည်သွတ်အစာကနေအလုံအလောက်ရေနံပါရှိသည်သောစာရွက်လည်းရဲရင့်မဟုတ်ခဲ့, ငါးနှင့်အတူသုပ်ဆီသွန်းလောင်းလေ၏။ ငါး mash, ပါးလွှာဖြာသခွားသီး, ပြုတ်ကြက်ဥဆန်ခါနှင့်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအလွှာအတွက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်အိပ်လေ၏။ နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ၏ထိပ်ပေါ်မှာကြက်ဥထို့နောက်မှိုသွားကြဖို့ပထမဦးဆုံး, ထို့နောက်သခွားသီး, ငါး။ အဆိုပါဆလတ်ထိန်းသိမ်းထားငါးတစ်ခုချင်းစီအလွှာ Mayonnaise lubricates ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
အဆငျသငျ့နှင့်အတူဤအသုပ်သင်မြည်းစမ်းဖို့စေလွှတ်မည်ဆိုပါကပွင့်လင်း စည်သွတ်တူနာငါးနှင့်အတူသုပ်စာရွက် - ကလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။