ဒိန်ချဉ်ထဲမှာကြော်ကိတ်မုန့်ထဲသို့မုန့်စိမ်းသည်အလွန်လျင်မြန်စွာပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အချို့ကိစ္စ၌အေးမြသောနေရာတွင်ရပ်တည်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အချိန်မရှိခြင်း, သင်ကမပါဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ရေနံအမှုန်များတွင်ကြော်ပြီးနောက်ထုတ်ကုန်များနှင့်မုန့်ညက်ရှိနေဆဲဖြစ်သောကြောင့်ထောပတ်စားနပ်ရိက္ခာ Patti ပိုကောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, အနံ့နှင့်ဖြစ်နိုင်ရင်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအသီးအချိန်, ယူပါ။ ဘယ်အချိန်မှာလာမယ့်ချက်ပြုတ်အဲဒီအမှုန်ကိုမီးရှို့ခြင်းနှင့်အသစ်သောထုတ်ကုန်ကပ်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါရလဒ်သစ်ကိုပန်းကန်တစ်ခု rancid အရသာနှင့်ရီဖိုင်းရပါလိမ့်မယ်ဆိုတာပါပဲ။
ဒိန်ချဉ်အပေါ်ကြော်စား pies များအတွက်ဖြည့်အလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်, ကအားလုံးကိုရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်များနှင့်စိတ်ကူးယဉ်၏သခင်မ၏အကွာအဝေးပေါ်မူတည်ပါသည်။ အများစုကရိုးရာ toppings - ကအာလူးကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ mashed အာလူး ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုနှင့်အတူ ဂေါ်ဖီထုပ်က c ခရမ်းချဉ်သီး , မှိုနှင့်အတူ sauerkraut, သန့်ရှင်းသောမှိုအဆာ။ ဒါ့အပြင် minced အသားယူတဲ့ Filler အဖြစ်အရသာမှိုနှင့်အတူသား, အသည်းနှင့်အတူကျပ်, ကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်စပ်မွှေးသောထောပတ်အဆာ, ပန်းသီး, အထူယိုနှင့်အခြားသူများနှင့်အတူအသည်းနှင့်ဆန်နှင့်အတူအာလူး mashed ။
kefir နှင့်အတူလျင်မြန်စွာကြော်စားကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1% kefir - 0.5 ဌ;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- soda - မျှဆလိုက် Tsp 1;
- ဆား - ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သကြား - 1 ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- mash အာလူး, အသား, ဂေါ်ဖီထုပ်, ဒိန်ခဲ, မှို, သစ်သီးယို, etc ၏အဆာ
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ချဉ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်ငြိမ်းအေးဖို့ဆော်ဒါစောင့်ပါ။ ထိုအခါဥရောနှောမောင်းထုတ်ရန်, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါစဉ်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်စိမ်း pancakes သည်ထက်ထူဖြစ်ပါတယ် get သငျ့သညျ။ ဆိုးဆေးစမ်းသပ်ဘီယာအရက်ချက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်နာရီ။
သစ်သားဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့တွင်တစ်ဇွန်းမုန့်စိမ်းစည်းကြပ်ခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်ဖိတ်စင်မုန့်ညက်သို့ပြိုလဲသွားပြီ, အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ တစ်ဦး pancake သို့ mash ။ tortillas အလယ်၌မုန့်စိမ်းနှင့် zaschipyvaem ၏ဆန့်ကျင်ဘက်ကြီးစွန်းချိတ်ဆက်အနည်းငယ်အသားထား၏။ အဆိုပါ Patti ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ Patti တိကျစွာပူရေနံအတွက်ပစ်နှင့်ရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။
သင်အလိုဆန္ဒနှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်အချိန်ရှိသည်လျှင်သင်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမှကြော်စား pies ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
kefir နှင့်အတူကြော်သောတဆေးသည်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- တဆေး - 20 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မည်သည့်အထူယိုသို့မဟုတ် Marmalade - 1 ခွက်ကို;
- ဆား, သကြား,
- သူတို့ရဲ့ရွေးချယ်မှု toppings ။
ပြင်ဆင်မှု
ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာတဆေးကိုမှေးမှိန်။ သီးခြားပန်းကန်ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်, ဆား, သကြားလောင်း, မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါခုနှစ်, ဒိန်ချဉ်နှင့်ဖျက်သိမ်းတဆေးကိုသွန်းလောင်း။ သောလက်တို့ကိုမှဖမ်းမဟုတျပါဘူးဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းပွား။ ကျနော်တို့ 2 နာရီအဘို့အချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။ မုန့်စိမ်းနှင့် Patti ဖွဲ့စည်းဖြည့်ပါ၏။ ရွှေအညိုသည်အထိပူရေနံအတွက်ကြော်။
pies by ငန်ဖြည့်အလွန်ကောင်းစွာအချဉ်သို့မဟုတ် tangy မုန်ညင်းငံပြာရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ကိုက်ညီနေကြသည်။
kefir နှင့်အတူကြော်နောက်ထပ်ပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက် pies ။
ပန်းသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲ pies
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- မုန့်ညက် - 3-3.5 ခွက်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- soda - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏လေးပုံတစ်ပုံ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ပန်းသီး - 5-6 PCs; ။
- သကြား - လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို;
- သစ်ကြံပိုး - မျှဆလိုက် Tsp 1 ။
ပြင်ဆင်မှု
လေပြည့်နေပါသည်မှမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥ, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူရောထွေး, ထောပတ်နှင့်မခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေ grinded ။
စင်ကြယ်သောအခွံနှင့် core ကိုပန်းသီးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ပွတ်တိုက်သို့ဖြတ်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါ Patti ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာအညိုရောင်မှရေနံအတွက်ကြော်။ ပန်းကန်သို့မဟုတ်တောင်းထဲ၌ စုဝေး. ပြီးဆုံးကိတ်မုန့်, စင်ကြယ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရပ်တည်ချက် 15 မိနစ်ပေးပါ။ သငျသညျစားပွဲပေါ်တွင်တင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
သင်သည်သင်၏ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ ကြိုးစားပါနှင့် kefir အပေါ်အရသာကြော်စား pies သင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်အနုပညာအမာခံဖြစ်လိမ့်မည်။