ရဲ့အစာရှောင်သငျသညျကိုကြည့်ကြကုန်အံ့, ဒါပေမယ့်အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူမီးဖို၌ချက်ပြုတ်အလွန်အရသာနှင့်အာဟာရချက်ပြုတ်နည်းများ။
မီးဖို၌ Zucchini နှင့်ဝက်အူချောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- courgettes - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- အိမ်မှာလုပ်ဝက်အူချောင်း - 3 PCs ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - လူးခွငျးအဘို့အ။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သော zucchini, ချပ်သို့ဖြတ်မုန့်ဖုတ်, ထောပတ် fluff များအတွက်မှိုထဲသို့သွင်းထား။ ထိုအခါကုန်တယ်မုန္လာဥနီ, ထုဖျက်စီးရမဲ့ add အိမ်မှာလုပ်ဝက်အူချောင်း ။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူရာသီ။ မီးဖို၌ပုံသဏ္ဍာန်တင်ပို့ရန်နှင့် 30 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာချက်ပြုတ်။
မီးဖို၌ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ omelets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ပြည်တွင်းဝက်အူချောင်း - 100 ဂရမ်;
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ထောပတ် - ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥတစ်ဦးရောနှောတစ်ခုသို့မဟုတ် whisk နှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ နို့ကိုသွန်းလောင်းနဲ့ဆားကိုတင်ထားရမည်။ ယူနီဖောင်းသည်အထိအရောအနှောမွှေပေးပါ။ ဝက်အူချောင်းသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အရောအနှောသူတို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ကြ၏။ , ထောပတ်နှင့်အတူပေါများအင်္ကျီကိုဖွဲ့စည်းရန်အတွက်ပြင်ဆင်ထားအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာ 30-35 မိနစ်အကြောင်းကိုမုန့်ဖုတ် omelette ။ အဆိုပါပန်းကန်၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ omelets အဆင်သင့်!
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူမီးဖို၌အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးကိုပိတ်ဖို့ - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- အိမ်လုပ်သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးဆားနှင့်အတူတစ်ဝက်နှင့်ပွတ်တိုက်ဖြတ်ဆေးကြော။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, ပါးလွှာဝက်ကွင်းဖျက်စီး။ ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်သောက်သည်အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့, greased တစ်ဦးမှိုသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်နာရီအတွင်းပြုမိသည်အထိကျနော်တို့မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာပန်းကန်ပေးပို့ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သောအခါ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်။