ရက်စွဲကိုရန်၎င်း၏ဂန္ထဝင်စွမ်းဆောင်ရည်အတွက်သုပ် "နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သား" အခြားအားလပ်ရက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သူက၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, အလင်းအရသာနှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်အချိန်အဆက်မပြတ်မရှိခြင်းခံစားနေရပြီးခေတ်သစ်အိမ်ရှင်မများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောအရာပြင်ဆင်မှု၏လွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူစိတျစှဲ။
ကျနော်တို့အောက်တွင်ဒီပန်းကန်၏လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးကွဲတစ်ခုရွေးချယ်ရေးစေပြီ။
သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အဆငျသငျ့နာနတ်သီးနှင့်အတူအလွှာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 425 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 1 ဘဏ်;
- မှို - 385 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 90 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 210 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
Champignon shinkuem ပြားသို့မဟုတ်ချပ်, ရေအေးရေချိုးစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပေး horoshenechko ။ စင်ကြယ်ဖျက်စီး Cube နှင့်ယခင်ကကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကဖြည့်စွက်, တစ်ဦးနွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှတင်သောကြက်သွန်နီ။ ပျော့နှင့်မှို add သည်အထိ Passeruem ကြက်သွန်။ ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူချက်ပြုတ်ရာသီရဲ့အဆုံးမှာ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်သည်အထိဒယ်အိုးရဲ့ contents ကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
တစ်ပြိုင်နက်တည်းဆူပြီးနောက်ဆယ်မိနစ်အတွင်းကြက်ဥချက်ပြုတ်, အဲဒီနောက် shell ကိုကနေမိနစ်နှင့်ရှင်းလင်းသောအဘို့ရေအေးထဲမှာကျနော်တို့ရဲ့သူတို့ကိုဆေးကြောပါ။
Shinkuem လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားကြက်သားရင်သားကိုအပိုင်းပိုင်းသောက်သည်, Cube သို့သို့မဟုတ်ခက်ဒိန်ခဲအဖြစ်ဖြတ်ကြက်ဥတစ်ဦး grater ရှောက်သွားနေကြသည်။ နာနတ်သီးရည်ထဲက ယူ. လည်း Cube ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
ယခုအလွှာအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုဆလတ်ကောက်နေမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်, ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ၎င်း၏ဒီဇိုင်း, သင်ယာယီပုံသဏ္ဍာန်လက်စွပ်ကိုတင်ထားရန်အရာ, နက်သုပ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပထမဦးဆုံးအလွှာကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖန်းဂတ်စ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါကသောက်သည်ကြက်သား, နာနတ်သီး, ပြီးတော့ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲသတ်နေပါသည်ခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ ဒိန်ခဲအဖုံး Mayonnaise ဇယားကွက် မှလွဲ. တစ်ခုချင်းစီအလွှာ။
နာရီပေါင်းများစွာသုပ်စိမ်နှင့်အသုံးပြုခြင်းတို့အတွက်အဆင်သင့်ပြီးနောက်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်။
ပြုတ်ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူဂန္ချိုမြိန်သုပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 525 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 1 ဘဏ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားရင်သား, ကိုဆေးကြောတဲ့အသေးအိုး၌သွင်းထား, ဆားရေကိုလောင်း, နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်ပြုတ်, အေးမြခြင်းနှင့်အလယ်တန်းအရွယ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ နာနတ်သီးထုတ်ယူရည်နှင့်အလားတူအရွယ်အစား shinkuem Cube စည်သွတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထုအလုံအလောက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားအစိတ်အပိုင်းများ, ဆားပစ် Mayonnaise နှင့်နောက်တဖန်ရောမွှေ, စည်သွတ်ပြောင်းဖူး add ရောမွှေပါ။
ကျနော်တို့သုပ်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးနဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ ဒီနည်းလမ်းဟာဟင်းလျာများသင်တန်း၏, ပြိုင်ဆိုင်မှုထဲကတကယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီးလွယ်ကူ, နှင့်၎င်း၏အရသာရှိပါတယ်။
လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 480 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး - 400 ဂရမ်;
- ဆလရီတှငျး - 280 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်းဆေးကြောကြက်သား, နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်, အေးမြနဲ့ဖျက်စီး Cube အဘို့အပြုတ်။ အလားတူပင်လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးဖျက်စီး။ ဆလရီရိုး, ထုခုတ်ခြင်းနှင့် obsushivayut လျှော်ကြ၏။
အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်နေကြသည်ရောထွေး, သူတို့ရဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမြည်းစမ်းမြေပေါ်မှာဆားထည့်ပါ။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်, စားပွဲပေါ်မှာမှသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။