ရိုးရှင်းပြီးအနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်မုဖြည့်ဧည့်သည်အရေအတွက်များတဲ့အစာကျွေးရန်ရည်ရွယ်သောအကြီးစားခံရသောပွဲများအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ တစ်ခုမှာထိုကဲ့သို့သောသုပ်အစားအစာများမုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုဟာရရှိနိုင်ပါမုန်ဖြစ်ကြောင်း, တစ်ဦး minimalistic ပေမယ့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖွဲ့စည်းအတူတကွပူးပေါင်းခဲ့သည်။
မုန်လာဥနီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဒိန်ခဲသုပ်
အအေးမုန်ဒီပန်းကန်ကိုအလွယ်တကူပူပြင်းတဲ့, ချဲ့ထွင်သုပ်ရှိကြောင်းသံတမန်နည်းသို့မဟုတ် tarts သို့ကူးပြောင်းနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့ကင်မပို့နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - 420 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 480 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 230 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
အဲဒါကိုပျော့ပျောင်းပေမယ့်နေဆဲတင်းကျပ်စွာကျန်ရစ်, မဟုတ်ရင်ကပွတ်သပ်ရန်ခက်ခဲပါလိမ့်မည်ဒါကြောင့်မုန်လာဥနီကိုရှင်းလင်းပြီးနောက်, ကမပို 12 ထက်မိနစ်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်အအေးပြီးမုန်လာဥအခွံနှင့်ဆန်ခါပြုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူ pyuriruyte နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ နှင့်အအေးပြီးနောက်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ခုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ ဒိန်ခဲခြစ်။ ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ကြက်ဥနှင့်အတူခြစ်မုန်လာဥ, Pre-ထုပ်ပိုးမုန်နှင့်ရာသီရောမွှေပါ။ သာထို့နောက်သုပ်မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရေခဲသေတ္တာပထမဦးဆုံးကြက်ဥနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ croutons နှင့်အတူကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ၏သုပ်
ယင်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမုန်၏ယူနီဖောင်းကိုကြိုက်သည်မဟုတ်လော ထိုအခါမုန်လာဥနီကိုပြုတ်နှင့်အံသွားပေါ်အကြပ်အတည်းကောင်းတဲ့အပိုင်းပိုင်းကုန်ကြမ်းကစွန့်ခွာဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - 430 ဂရမ်;
- Dijon မုန်ညင်း - 15 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 25 ml ကို;
- Feta ဒိန်ခဲ - 85 ဂရမ်,
- parsley နှင့်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်လက်တဆုပ်စာ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- crackers - '40
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥနီကိုရှင်းလင်းပြီးနောက်ကခြစ်ပြီးရိုးရှင်းတဲ့မုန်ညင်းအရောအနှောများတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရေနံနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်၏ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ကိုဖြည့်, ပြီးတော့ဖြန်း croutons နှင့် feta ဝတ်ပြုကြလော့။
မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြော်သုပ်
သုပ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းအစားသာမန်အသုံးပြုနိုင်သည် ပို. ထောပတ်ဖြစ်ခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - 370 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 75 ဂရမ်,
- ဝက်အူချောင်းဒိန်ခဲ - 470 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စာရင်းထဲကအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: မုန်လာဥနီနှင့်ဆန်ခါဒိန်ခဲဝက်အူချောင်း, ကြမ်းဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူ pyuriruyte နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဒါဟာယခုရှိသမျှသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူပေါင်းစပ်ဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ သင်ရုံဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူမုန်လာဥရောမွှေနိုင်ပြီး, သငျသညျ, တစ်ဦးမုန္လာဥနီကိုအခြေခံပြီးပန်းကန်ထား Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲရောမွှေတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီခေါငျးအုံးထိပ်ပေါ်မှပန်းကန်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီ, ဝက်အူချောင်းဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise ချမ်းတုန်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်အတူသုပ်။