ထောပတ်သီးနဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်

ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူအလွန်, ထူးခြားဆန်းပြားမူရင်းနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်သုပ်ပူဇော် ထောပတ်သီး နဲ့သခွားသီး။ သူကမယုံနိုင်လောက်အောင်, အရသာအာဟာရနှင့်အကျိုးရှိသောပြန်သွားလေ၏။ ငါ့ကိုမယုံကြည်ပါသလား ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ကိုကွညျ့ပါ!

ထောပတ်သီး, သခွားသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
• သခွားသီး - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ဥ, ဆေးကြော kovshichek အတွက်ထား, 10 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်ရေနှင့်အနာစိမ်းလောင်းနေကြသည်။ ဤအချိန်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်စတင်။ အကြှနျုပျ၏ထောပတ်သီး, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့် Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဂရုတစိုက်ခွံဖြတ်, ပဝါနှင့်အတူသုတ်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားနည်းနည်းလုပ်နိုင်ပါတယ်။ စတင်တစ်ဦးနှာခေါင်း၏ Cross-အပိုင်းကိုဆင်းအောင်, ဝက်အတွင်းအသီးကိုခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာအရိုးကိုရှောင်ရှား, ထိုအခြမ်းဝေမျှဖို့ဓါးအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်နှင့်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်နှစ်ခုရှက်ဖြတ်တောက်အရိုးဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခွံကွာခုတ်ဖြတ်။ ပျော့ဖတ်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်, သင်ကြီးမားတဲ့ terochke အပေါ်ပွတ်သပ်နိုင်ပါတယ်နိုင်ပါသည်။

ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပြင်ဆင်မှုမှ go: သခွားသီး, peeled melenko ခုတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ ကြက်သွန်ခွံ, shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။ Cube သို့ခုတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်, သန့်ရှင်းကြက်ဥအအေး။ ငါ၏အဇီယာစေ့, obsushivayut နှင့်ဖျက်စီး။ ကျနော်တို့ခြစ်ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, အရသာကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်ပန်းကန်အစေခံရန်နှင့်အတူဖြန်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ Mayonnaise သုပ်သွန်းလောင်း။

ထောပတ်သီး, သခွားသီးနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
• သခွားသီး - 2 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• crabsticks - 50 ဂရမ်,
• ပန်းသီး - 1 pc; ။
• ပုစွန် - 50 ဂရမ်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
• သံလွင်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ဝက်အတွင်းဖြတ်အကြှနျုပျ၏ထောပတ်သီး, ဂရုတစိုက်အသီးကိုအခွံနှင့်ဇာတိပကတိ diced shinkuem ကနေဖြတ်ကျောက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အလားတူပင်တစ်ဦး Pre-ခွံသူ့ဟာသူဖြစ်သည့်သခွားသီး, ဖျက်စီး။ စင်ကြယ်သောပန်းသီး, ချပ်ခုတ်ခြင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ မာပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, အေးမြသန့်ရှင်းထုခုတ်ပြီးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။

Cook ကပုဇွန် ဆားငန်ရေနှင့် shell ကိုကနေသန့်။ ကဏန်းတုတ် thawed ကြသည်, ထိုသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပြီးနောက်သံလွင်ထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူပုဇွန်, ထောပတ်သီးနဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်ဝတ်ဆင်။

ထောပတ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
• သခွားသီး - 1 pc; ။
• ဆလတ် - 1 စည်း;
• ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• နံ့သာမျိုး။

ငံပြာရည် for:

• သံပုရာ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• parsley ။

ပြင်ဆင်မှု

ဆလတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရေအေးအတွက်ကိုဆေးကြောမိမိတို့လက် obsushivayut နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကိုက်ဖြတ်အရွက်။ လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး shinkuem ချပ်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ ကြက်သားလွှာအနာစိမ်းချက်ပြုတ်, အေးမြခြင်းနှင့်အမျှင်ဓာတ်သို့ဖြတ်အထိပါပဲ။ ဝက်အတွင်းထောပတ်သီးဖြတ်, သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ဖယ်ရှားဂရုတစိုက်အသေး Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်။ ကြက်သွန်နီစင်ကြယ်သော shinkuem တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။

ထို့နောကျသုပ်ငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်သားနဲ့ထောပတ်သီးနှင့်အတူကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရောမွှေပါ။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ကုန်တယ် parsley ပြုတ်ရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထိုအခါရေညှစ်နှင့်အစိမ်းရောင်စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ထောပတ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူဝါရင့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်အရည် mash ကိုက်ညီမှုသည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။ ထောပတ်သီး, သခွားသီးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဝါရင့်သုပ်အနည်းငယ်အအေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။