Cranberry သီးဖျော်ရည်ကိုနာမကျန်းနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးသည်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်ဒြပ်စင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ဖြည်သောလုပ်သူများနှင့်ဆေးဖက်ဝင်သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ပူနွေးသောက်ထဲမှာအအေးမိခြင်း, ချမ်းအေးနှင့်အတူ - အပူအတွက်သုံးပါ။
ဒီသောက်၏ anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများဗိုင်းရပ်စ်ချွတ်တိုက်ထုတ်, ဒါပေမယ့်လည်း nephritis, cystitis နှင့်အခြား urogenital ရောဂါများမှာပြည်နယ်တိုးတက်အောင်အထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ်မသာ။ သို့သော်ကအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများခံစားနေရပြီးလူများအတွက်သုံးစွဲဖို့သတိထားရပါမည်။
အေးစက်နေတဲ့ cranberries ထံမှ cranberry သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ cranberries - 350 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 1.5 ဌ;
- သကြားသို့မဟုတ်အရည်ပျားရည် - 100 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ။
ပြင်ဆင်မှု
အေးစက်နေတဲ့ cranberries ရေအေးနှင့်အတူဆေးနှင့်လုံးဝ thawed ပေးပါ။ နောက်ထပ်တစ်ဦးသစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ် tolkushkoy နှင့်အတူတစ်ဦး Blender ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ် mash အတွက်သီးဖျက်စီး။ ပြုတ်တချို့ရေတရာ milliliters ပတ်သက်. berry သီးသန့်စင်သောပေါင်းထည့်ရန်နှင့်ပိတ်ကျဲစကို cut သီးဖျော်ရည်အားဖွငျ့ထှကျ wring ။ ခေါက် pomace ကြွေကွန်တိန်နာ, ရေနှင့်သကြားထပ်ထည့်, ငါးမိနစ်ပြုတ်, ပြီးတော့တဆယ်မိနစ်နွေးတစ်ခုခုတက်သည်ပတ်ရစ်။ အခါဟင်းရည်ပြုတ်ရည်, ဖျော်ရည်နှင့်အတူကရောထွေးဝတ်ပြုလို့ရပါတယ်။ သငျသညျအစားသကြားပျားရည်ကိုသုံးပါလျှင်, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုအသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဟင်းရည်ကထည့်ပါ။
ဒီအသီးဖျော်ရည်ကိုအပူနှင့်အအေးအတွက်နှစ်ဦးစလုံးကောင်းလှ၏။ ယင်း၏တန်ဖိုးဖျော်ရည်, အရှင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဂုဏ်သတ္တိများအများဆုံးထိန်းသိမ်း, ကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့မဟုတ်ပါဆိုတဲ့အချက်ကိုတည်ရှိသည်။
ကြော် cranberry cranberry အသီးသောက်စရာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 300 ဂရမ်;
- lingonberry သီး - 100 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 2 ဌ;
- အရည်ပျားရည် - '75
ပြင်ဆင်မှု
Cranberry နှင့် lingonberry သီး, အအပူမှ vodichkoj reflux လောင်းတစ်ဦးကြွေသို့မဟုတ်ဖန်ကွန်တိန်နာထဲတွင်နေရာတစ် berry သီးသန့်စင်သောရရှိရန်ဆိုအဆင်ပြေထုံးစံဖျက်စီး, horoshenechko ကိုလျှော်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုပ်နှင့်နှစ်နာရီများအတွက်ရပ်တည်ရန်ပေးပါ။ အချိန်ပြီးနောက်ငါတို့သည် cheesecloth နှစ်ခုအလွှာမှတဆင့်ဖျော်ရည် filter ညင်ညင်သာသာညှစ်, ပျားရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
အေးစက်နေတဲ့သီးနှင့် Peppermint ၏ cranberry သီးဖျော်ရည်၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ cranberries - 450 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 2 ဌ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ ပူစီနံ - 3-5 sprig;
- သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ 125 ဂရမ်, ဒါမှမဟုတ်။
ပြင်ဆင်မှု
Cranberries နဲ့သူတို့လုံးဝ thawed နိုင်အောင်, ငါ့အချိန်များအတွက်စွန့်ခွာ။ ထိုအခါ tolkushkoy သို့မဟုတ်ဇွန်း, အချို့ရေနှင့်ရောထွေးနှင့်ပြုတ်ဖန်ညှစ်ရည်ကိုသုံးပြီး berry သီးအလေးချိန် Blender သို့မဟုတ် mash ဝေဖန်လော့။ Mint, sprig, obsushivayut ဆေးကြောတစ်ညှစ်နဲ့မော်တာရောနှောတစ်နည်းနည်းပွတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, သကြားထပ်ထည့်ပေးနောက်တဖန်ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားသုံးဆယ်မိနစ်အထိခြုံ, နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်။ လက်ရှိတွင်ဟင်းရည်ရည်ကိုထည့်သွင်း, cheesecloth အတော်ကြာအလွှာမှတဆင့် filtered သည်, ရောနှောအားဝတျပွုနိုငျသညျ။
ဆန္ဒရှိလျှင်, သကြားပျားရည်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်, သာတာဝန်ထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုအသီးဖျော်ရည်များနှင့်အတူထည့်သွင်းရပါမည်။
တစ်ဦး Currant နှင့်အတူ cranberry သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberry - 250 ဂရမ်;
- Currant - 250 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ 125 ဂရမ်, ဒါမှမဟုတ်။
ပြင်ဆင်မှု
အစဉ်အလာလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိ Currant မှ Cranberry သီးဖျော်ရည်။ စင်ကြယ်သောစပါးကိုကြိတ်ဖို့ (အနီ, အဖြူနှင့်အနက်ရောင် Currant အရောအနှောကိုယူနိုင်သည်) cranberries နှင့် Currant ဆေးကြော, ရေနှင့်ညှစ်ရည်ကိုဆူပွက်၏ beaker ထည့်ပါ။ ထိုအခါ pomace, ဘီယာအရက်ချက်ပေးခြင်းကိုငါးမိနစ်, ဆယ်မိနစ်တွင်းသကြားဓာတ်နဲ့ရေနှင့်အတူပြုတ်နှိပ်နှင့်ယခင်ကရရှိသောအသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။